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做花生糖68年的布田也賣芝麻糖、杏仁酥糖、牛軋糖和米香等，產品多達30餘種，想找完整顆粒不脫膜的傳統花生糖、貢糖或是澎湖流行的奶油花生酥等各種口感花生糖，布田店內一應俱全。 但2006年第二代老闆陳錦村研發的減糖70％花生糖，才是真正打響名號的代表之作，也讓布田跳脫被時代淘汰的命運。...
位於萬華的布田食品是台北數一數二知名的花生糖老店，以減糖7成的作法打趴競爭對手，每逢年節總是擠滿購買人潮。 第一代陳雲呈主要銷往柑仔店，但賣不完被退貨，花生糖只能餵豬。 兒子陳錦村想翻轉幫人代工的低利模式，研發半年推出減糖花生糖，卻叫好不叫座，店址偏僻加上木質裝潢，讓人誤認價高不敢踏入，曾1天只賣500元。...
4 天前 · 做法. 1、花生米用烤箱烤熟，我用的130度上下火，20分钟，烤好后晾凉，去掉红衣。 2、花生米切成碎粒 (不用切的太细，吃起来才香)。 这个事根据我以前的经验得来的，不大不小最好。 3、把黄油放入不粘锅，开小火融化。 4、改微火，倒入棉花糖，慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起。 5、奶粉倒入锅中，小心搅拌，配合手揉成团。 6、倒入切好的花生碎，关火。...
手搖飲料這樣喝不僅健康還不怕胖！每次在點手搖時都覺得好矛盾，需要治癒壞心情，但手搖整杯下肚又會讓自己胖嘟嘟，別擔心，現在有許多飲料 ...
2023年11月10日 · 衛福部食藥署今 (10)日發布「112年7-9月食品中真菌毒素監測檢驗結果」，共檢測243件食品，發現1件花生貢糖含有超過標準的「赭麴毒素A」，且複驗也沒有過。...
三立新聞網. Posted: 2023年11月10日 | Last updated: 2023年11月10日. 記者簡浩正／台北報導. 食藥署公布高雄愛國百貨一款「花生貢糖」產品違規，檢出赭麴毒素A超標。 （圖／食藥署提供）...
食品藥物管理署聯合地方衛生局監測市售食品，檢驗243件，僅1件在雲林製造、高雄販賣的「花生貢糖」產品不合格，檢出赭麴毒素A超標，遭開罰3萬元。 高雄市衛生局表示，該批產品已令販售業者下架，已移請製造商所轄雲林縣衛生局處辦。...
