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3 天前 · 20:00 中醫養生：夏天易中暑、有汗臭、臭狐、出汗疹！中醫教焗羅漢果茶消暑、煲淮山粥 ... 宵夜食譜：香辣蝦仁炒麵、西班牙蛋餅！簡單惹 味不求 ...
2024年3月30日 · 屋企都整到！Cafe人氣小食「西班牙蛋餅」鬆軟香口... 1,325 views 20 2023 ... 香口惹味好送飯！John Sir家傳「澳葡式燜豬腩... 2,852 views 25 2023-04-13 17:55 惹味 ...
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2024年4月13日 · 屋企都整到！Cafe人氣小食「西班牙蛋餅」鬆軟香口... 1,299 views 18 2023 ... 香口惹味好送飯！John Sir家傳「澳葡式燜豬腩... 2,847 views 23 2023-04-13 17:55 惹味 ...
2022年6月9日 · Text: Katty. 蛋撻，絕對是人見人愛的港式糕餅之一，無論是曲奇皮、酥皮或是葡撻，都各有粉絲。. 尋常美味，普通餅店5、6蚊有交易，就算名牌如 ...
23 小時前 · 湯水推介 | 由茶餐廳例湯到媽媽愛心老火湯！. 誰不愛湯水？. 今期素湯：滋潤暖心海底椰佛手瓜蓮藕湯. 「要白湯，還是紅湯？. 」港式西餐廳的 ...
2023年5月25日 · 蛋包飯源自歐式奄列，日本人將蘑菇芝士火腿改成番茄醬炒飯，成為日本洋食料理的代表，當中的餡料和調味沒有特別規限，經各地自由發揮，發展出韓式泡菜、港式鼓油飯底等，而蛋的形狀大概分三類：傳統橄欖形、新派半熟型和旋風型三類。 今次搜羅港九新界、日韓港星特色蛋包飯，突破你你蛋的想像界限。 香港蛋包飯推介01｜Banchan and Cook︰配搭泡菜、五花肉！ 韓式精緻蛋包飯. 主打韓國輕食文化的Banchan and Cook，主打韓風西餐，包括意粉、甜品等。 韓文Banchan的意思是韓式小碟拌菜，代表著時尚與傳統的結合。 招牌特色蛋包飯，與日式不同，配搭不少韓式食材、醬料，如泡菜燉五花肉、韓式烤牛肉、燉牛肋骨等，風味別樹一格。
2019年7月24日 · 鹹蛋，即鹹鴨蛋，用鹽或者鹽水醃製鴨蛋，醃製多日至鹽份滲入蛋裏。 中醫角度認為，鴨蛋性涼、味甘、鹹，入肺、脾經，有大補虛勞、滋陰、清熱、養血、清肺、益胃、豐肌、澤膚等功效。 鴨蛋有美容護膚的作用呢。 鹹鴨蛋性寒，清肺熱、 降陰火、平肝明目的功能頗佳。 除了鹹蛋，可加入節瓜和淮山。 節瓜性平、味甘，能生津，止渴，解暑濕，健脾胃，通利大小便。 淮山，即山藥，性平、味甘，入脾、肺、腎經，有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶的功效。 湯中再加入豬骨，性溫，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。 還有湯中有生薑，溫中健脾。
