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1. www.eastweek.my-magazine.me › main › 1111正宗德國鹹豬手 - 專欄 - Chef's Choice 東周網【東周刊官方 ...

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   1 清水注煲內，加入白胡椒慢火煮三分鐘至出味。. Pour water into a pot. Add the white pepper and simmer for 3 minutes. 2 於滾水加入月桂葉，略滾後調慢火，再煲約十分鐘至出味。. Add bay leaves in boiling water, then simmer for another 10 minutes. 3 放入已解凍鹹豬手，加白醋，水滾後再以 ...

2. www.eastweek.my-magazine.me › main › 24133隨母大圍享天倫 小野豬墮坑被擒 - 時事 - 時事速報 東周網【東周 ...

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   昨日風和日麗，陽光普照，一頭野豬媽媽，帶同四頭小野豬，到大圍山邊曬太陽及哺乳，享受天倫之樂三小時，惜被附近居民發現，擔心牠們會走入民居，報警求助。

3. eastweek.my-magazine.me › main › 57217港產黑毛豬食靈芝大 - 時事 - 城中人．事 東周網【東周刊官方網站】

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   內地「哮喘豬」流入市面，「靚豬」難求下，「天然瘦」的本地黑毛豬成搶手貨。 「港產黑毛豬之父」譚國柱兩年前，從台灣引入黑毛豬，但牠們天生怕熱，來到氣候悶熱的香港，豬農要提供帝王級禮遇，豬場除了加裝水簾牆，營造天然冷氣效果降溫，還備有 ...

4. 其他人也問了

   嵐山豬豬是什麼?

   • 中信銀說，「嵐山豬豬」背後有一套智慧投資專利技術，具體來說，在每個月的1日至28日，系統將自行檢核前一營業日「豬豬」額度，若達百元以上且未超過自行設定之每月投資上限，即進行扣款（遇非營業日則延後至次營業日扣款）。 特別的是，「豬豬」還會因客戶餵食零錢多寡，呈現吃飽或飢餓的可愛表情，透過活潑互動體驗提高客戶使用意願。 「嵐山豬豬」產品名稱，是來自「零錢」的台語發音，傳達累積小錢也可投資的理念。 中信銀說，虛擬撲滿中要累積到100元，才會真的從帳戶中扣款，目的就是希望打造一個低門檻、沒有壓力的理財方式，讓理財更親民無壓力。

   理財也能訂閱制！中信銀推「嵐山豬豬」，用零頭幫你買基金，背後有 …

   www.bnext.com.tw/article/59916/ctbcbank-new-investment-tool

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   豬扒是什麼?

   • 豬扒即豬排，是西餐中常見的食物，以煎炸為主，肉質細膩大塊，煮法簡單，撈飯一流，豬扒飯，豬扒包等，都很受小朋友的喜愛。 港式茶餐廳經典碟頭飯之一，自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁更加香濃惹味，加埋個太陽蛋添，簡直無的輸...

   「豬扒」食譜426篇 - 推薦豬扒食譜做法 - Cook1Cook

   cook1cook.com/category/235

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   什麼是野豬?

   • 野豬是香港體型最大的原生陸棲哺乳動物。 成年野豬肩高可達一米及體重可達150公斤。 一般來說，野豬行蹤隱秘，而且習慣避開人類。 但當野豬受挑釁或受驚嚇後可能會作出攻擊行為，尤其是具領導地位的雄豬或帶有小豬的母豬。 野豬長有厚而粗糙的短毛，毛色為灰棕至黑。 幼豬毛色呈深淺棕色條紋，條紋會在6個月至1歲後慢慢消失。 野豬在香港十分常見及分布廣泛，較多在新界郊區出沒。 牠們可棲息於林地、草原和農田等多種生境。 野豬是雜食性動物，經常使用鼻子翻土尋找植物的根及球莖或泥土中的小動物（如昆蟲或蚯蚓等）作食物。

   停止餵飼野生動物及野鴿 野豬 - AFCD

   nofeeding.afcd.gov.hk/tc_chi/background/pigs.html

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   什麼是鹹豬肉?

   • 鹹豬肉無論炒蔥或蒜，都是超下飯的家常料理，於年節團圓的飯桌上，它是可登大雅之堂的大菜，更是下班後超適合配啤酒的下酒菜。 使用氣炸鍋的強勁熱氣旋將豬肉的鹹香與蒜苗的香氣充分混合，做法變得超級簡單。

   濃稠、滑順、香甜三合一 玉米巧達濃湯|鍋寶好食光

   www.cookpot.com.tw/video/244.html

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5. www.eastweek.my-magazine.me › main › 10822砵蘭街頭尾的燒豬 - 專欄 - 只能回味 東周網【東周刊官方網站】

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   砵蘭街頭尾的燒豬. 走過近太子道的砵蘭街，經常看到一家燒臘店門前排了人龍，只見出爐燒鵝還未攤凍，已一整隻一整隻被買走，當師傅在燒鵝胸膛劏開一刀，熱氣立即冒出來，而一朕燒鵝香亦衝鼻而來，在破胸位可以看到肉質仍帶點紅，這種狀態的燒鵝最 ...

6. www.eastweek.my-magazine.me › main › 4808節慶極品烤乳豬 - 專欄 - Annie Leong Look & Cook 東周網【 ...

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   我用爐做的烤釀豬味道雖佳，只是肉的份量太多了！於是，我借用了將乳豬除掉內臟和骨的意念，以「百寶鴨」的餡料代替肉來釀入其中。效果如何？保證令人大開眼界，大飽口福。

7. www.eastweek.my-magazine.me › main › 4143滬江菜 紅燒肉 - 專欄 - Annie Leong Look & Cook 東周網【 ...

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   豬腩肉（連皮） 1 1/2磅至2磅 1 1/2 lb－2 lb belly pork with skin 冰糖（搗碎成小粒）2湯匙＋2湯匙（後下） 2湯匙油＋2湯匙油（炒豬肉） 2 tbsp＋2 tbsp（for later use）crystal sugar, pound to fine 2 tbsp oil＋2 tbsp oil to stir-fry the pork 薑（切片） 6片 6 slices

8. www.eastweek.my-magazine.me › main › 5263香濃黑啤燴豬扒 - 飲食 東周網【東周刊官方網站】

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   清水內加鹽拌勻，放入豬扒浸1分鐘，瀝乾備用。. Soak the pork chop in salt water for one minute. Drain and set aside. 4. 蒜頭、乾葱去皮，所有蔬菜洗淨。. 放10克牛油起鑊，炒香蒜頭、乾葱、小椰菜、小甘筍。. Peel the garlic and shallot. Then rinse all vegetables. Heat the pan with 10g butter ...