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2023年12月1日 · 名人薈萃. 發布時間： 2023/12/01 23:14. 最後更新： 2023/12/05 16:31. 分享： 前陣子飯聚，吃了鬈毛豬。 拿來圖片一看，根本就是隻綿羊！ 仔細看，原來是像綿羊的豬，有點可愛。 說聽這豬屬匈牙利國寶級，是稀有動物，和鹿兒島黑豚、西班牙伊比利亞黑毛豬，位列世界三大最矜貴的豬。 馬上對這豬感興趣。 鬈毛豬原名Mangaritsutsa，脂肪含量是豬中之最，所以又稱為油花豬，以前歐洲人養牠來做豬油，後來豬油不盛行，漸被遺棄，1990年全球僅剩198隻，瀕臨絕種，經過匈牙利鬈毛豬保育協會 (MOE)、動物遺傳學家和農民的努力，鬈毛豬才回復生機，每年超過6萬隻。
2021年2月26日 · 例如：有記粉麵廠、蘇太名醬、山手作等。 3. HKTVmall 網上食品展網店截至本月28日為止，優惠包括Blue Diamond十包裝蜜焗杏仁，由原價54.9元減至29元；Natural Pork澳洲豬扒原價59.9元減至49.9元等。而過6萬件商品截至今日前，於結帳時輸入優惠碼更享
2020年8月14日 · 因為是西班牙伊比利亞黑毛豬，牠們以食獨有的橡果樹見稱！ 毛少而皮膚呈黑色， 豬蹄尖長而呈黑色， 相傳是野豬同飼養豬雜交而來， 由此西班牙的黑毛豬，出產世界文明，最著名的火腿！ 西班牙伊比利亞黑毛豬分類多達100純種，75%和50%混種，又可細分為農場飼養和放養。 農場飼養：以小麥，粟米，穀物位置樣材料。 天然放養：橡果樹的橡果，杏果，水果，野草等等作為糧食，因此100%純種伊比利亞黑毛豬最為矜貴。
2021年8月31日 · 饞嘴的、愛海鮮的，一定知道每天最多人流連的地方就是鴨脷洲市政街市，地下是個滿載蜑家特色的海鮮市場，一樓熟食檔，充分反映香港的街坊海鮮美食文化，取價公道，烹調方法是最基本、最簡單的做法，完全體會什麼是不時不食，即宰即食的特鮮美食。 每個海鮮檔檔主都是原水上人的蜑家一族，好些海鮮檔仍然是自己漁船出海捕漁獲，直接販售，有些直接在南丫島入貨本地優質鮮漁海產，為香港市民提供一個選購優質海鮮的好去處！ 它沒有荃灣楊屋道街市的喧鬧，但多了一份「街坊鄰里」的殷實，檔主們大部份都如實告知顧客，海鮮貨式的質量水準、產地，定價都明碼實價，一般下午2、3時後就心痛啦 ! 大口降價、快速清貨。 魚檔風貌勾起童年鯉魚門海鮮檔的溫馨回憶。
2022年10月14日 · 名人薈萃. 發布時間： 2022/10/14 22:19. 分享：. 聽說灣仔開了間「齊魯家宴」，向來甚少吃山東菜，飯腳們興致勃勃相約齊齊去吃魯菜，十天前的約定，大家準時赴會，臨門一腳，電話響起，傳來友人慌張的聲音：「原來今晚我們無人訂座，無位。. 」美麗 ...
2020年8月25日 · 分享：. 中糧肉食上半年業績扭虧為盈，擁有人應佔溢利為13.85億元（人民幣，下同），2019年同期虧損錄2.04億元。. 中糧肉食 （01610） 公布，截至2020年6月30日止6個月，集團營業收入91.68億元（人民幣．下同），同比增長108.2%；在生物資產公允價值調整前 ...
2020年12月23日 · 撰文 : 黄卓賢. 請選擇文章. 地政總署公布，山頂文輝道地王由九倉（00004）以120億元投得，每呎樓面地價高達46,272元，創住宅官地呎價新高。 萊坊執行董事、估價及諮詢部主管林浩文說，中標價比預期理想，反映發展商看好超級豪宅市.
