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- Fuchi Pan
- 小江戶燒本舖。
- 大學芋川越大學いわた 拔絲地瓜。川越的名產之一為番薯，走在街道上能看見各式各樣以蕃薯製作，種類繁多令人眼花撩亂的美味甜點。1930年於東京台東區創業的拔絲地瓜專門販售店Iwata，2010年，第三代老闆決定將店舖遷至妻子的故鄉川越，並在4年後新增時之鐘分店。
- 中市本店 現烤柴魚片飯糰。在江戸末期以鮮魚店鋪起家的中市本店，戰後改販售以鰹魚（柴魚）為主的乾貨。店裡除柴魚魚乾、昆布、小魚乾等海產乾貨，老闆還在門口擺起簡易的現烤飯糰攤位，主打加入店內自豪的柴魚片和沙丁魚片。
- 豆屋川越店。在老街入口處有一家洋溢復古風情的古民家，販售花豆、黃豆、碗豆、蠶豆、紅豆等豆類零嘴，口味則有抹茶、白胡椒、黑胡椒等等，選購前還能先試吃喔。
2018年8月9日 · 至今仍能欣賞到以往傳統街景的城鎮「小江戶川越」。無電線桿遮掩、洋溢著懷舊風情的藏造建築，毫無保留地呈現在您眼前，與日式浴衣十分相襯的城鎮亦非常適合來趟假日散步之旅。被譽為小江戶的川越，有著讓人回憶起快被忘卻的傳統日本的力量。
- Tsunagu Japan
- 川越東武飯店。「川越東武飯店」位於川越車站徒步約2分鐘之處，與車站之間有直通的通道，而且通道有屋簷可以遮雨，交通相當方便。櫃台採用和風設計，給人一種安詳的感覺，與保存了歷史街景的川越之間，在形象上十分一致。
- 川越王子大飯店。「川越王子大飯店」直通本川越車站，與川越車站之間也僅需徒步約10分鐘，是遍及日本全國的大型連鎖飯店，非常適合好友與情侶，或是帶著小孩的一家人投宿。
- 松村屋旅館。「松村屋旅館」位於從川越車站搭乘巴士約15分鐘之處。這裡創立已有百年歷史，是一座共有14間客房的小旅館。如果想投宿純和風的旅館，這裡就是您最好的選擇。
- Hatago COEDOYA。「Hatago COEDOYA」位於本川越車站徒步約6分鐘之處。小江戶川越的觀光勝地「藏造街道」和「時之鐘」就在徒步範圍內，可以輕鬆享受川越街頭散步之樂。
2019年8月2日 · 這回帶您從不同角度探訪川越，從貫徹大正時代風格的咖啡廳、伊東豊雄所設計的「Yaoko美術館」到冰川神社內推出的期間限定風鈴甜點，感受不同以往的川越風情。
2017年8月2日 · 玩樂. 【埼玉自由行】穿越古今！. 埼玉小江戶「川越」一日遊. 發表日期: Aug 02 2017更新日期: Jun 17 2021. Joyce. Joyce. 埼玉的「川越」屬於東京近郊，從東京池袋搭乘電車到此地約一個小時左右。. 本次介紹您夏季來到「川越」的一日遊行程，參考一下吧！. 本文內含 ...
2018年2月6日 · 有著「 小江戶」之稱的川越，保留著許多江戶時代的傳統文化及古老建築物，所到之處皆古色古香。讓人宛如來了趟時空之旅般。川越除了有著代代傳承下來的百年老店及日式菓子屋等之外，還有建於1457年的「川越城」、悠久歷史的寺院、博物館等。
2020年3月12日 · 1. 小江户烧本铺. 历经400年岁月仍悠然伫立于藏造街道上的钟楼，为川越最具代表性的地标。 而以钟楼为造型的川越限定小江户烧，高人气自然不在话下。 内馅除了基本配备款的红豆馅、卡士达，另有炖牛肉、苹果派，以及黑芝麻、栗子等期间限定口味。 2. 大学芋川越大学いわた 拔丝地瓜. 川越的名产之一为番薯，走在街道上能看见各式各样以番薯制作的种类繁多令人眼花撩乱的美味甜点。 1930年于东京台东区创办的拔丝地瓜专门销售店Iwata，2010年，第三代老板决定将店铺迁至妻子的故乡川越，并在4年后新增时之钟分店。 自祖父时代传承下来的美味拔丝地瓜，先以芥花油油炸，再裹上糖衣，撒上黑芝麻的拔丝地瓜，一咬下便能感受到外层脆口里头香甜绵密的好滋味。 守护传统之余，老板同时还研发了极具话题的手作水果冰棒。
