搜尋結果
2020年4月15日 · 49. 在400次咖啡前，巴斯克焦香芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）原來已紅透2019的網絡，這股刻意烘燶蛋糕的熱潮持續到2020。 一塊面燶燶的芝士蛋糕毫不漂亮，卻有如斯魅力，吸引聚眾的目光，人人跟風做起來。 它勝在夠「是但」簡單，夠狂野粗糙，不用太講究，不需要秘技，將5樣材料拌勻，用高溫200°C烘30分鐘出爐。 好神奇！ 明明是燶了，蛋糕的味道卻沒有絲毫焦味，只有濃郁的芝士味。 我守在焗爐旁邊觀察，不怕蛋糕面被燒焦，只怕未夠焦，得不到巴斯克芝士蛋糕的精髓。 Basque Burnt Cheesecake說明要Burnt，目的就是要夠燶，老實說，其實我更怕烘焙紙被燒掉。
2024年1月19日 · 撰文：鍾世傑. 出版： 2024-01-19 17:19 更新：2024-01-19 17:19. CCSToys GUNBUSTER 鐵魄 鋼巴斯達合金開箱｜原創LED燈效致敬機戰．大隻配件多｜CCSToys鐵魄系列最新作，機戰人氣機體《飛越巔峰》（勇往直前／トップをねらえ!）主角機GUNBUSTER（鋼巴斯達）已經出貨了，成品 ...
2024年2月15日 · 撰文：陳映蓉. 出版： 2024-02-15 11:37 更新：2024-02-29 10:30. 英國巴斯遊學好去處2024！. 巴斯（Bath）是位於倫敦西南的一座小城，距離倫敦大約1.5小時火車車程。. 除了有巴斯大學及巴斯斯巴大學兩間世界頂尖學府外，巴斯亦擁有羅馬浴場、巴斯修道院等歷史古蹟 ...
2020年6月7日 · 雖然香港暫時未有巴斯克燒芝士蛋糕的門市專門店，不過全港有不少cafe、餐廳，甚至連鎖壽司店都有供應，立即看《香港01》飲食記者為大家搜羅的6間巴斯克燒芝士蛋糕食店！ 巴斯克芝士蛋糕源自西班牙，用上忌廉芝士、鮮忌廉和雞蛋等材料，焗好後會聞到濃濃的焦點香氣，非常吸引！ 不要以為焦黑是燒焦了，其實燒焦的外表正是它的特色！ 比起外型工整的紐約芝士蛋糕，巴斯克芝士蛋糕的外型不修邊幅、非常狂野。 口感上，巴斯克芝士蛋糕會比紐約芝士蛋糕來得輕盈和軟綿。 早前人氣日本芝士撻品牌PABLO乘着熱潮，推出巴斯克燒芝士蛋糕，一推出便引起搶購熱潮。 （PABLO官方圖片） 其實巴斯克芝士蛋糕在香港不少店舖都能品嚐到，以下推介的6間餐廳都有供應，吃正餐之餘亦不妨試試這件甜品界矚目新星！ 點擊圖片看詳細介紹👇👇👇.
2023年3月28日 · 撰文：胡蘇. 出版： 2023-03-28 09:00 更新：2023-03-28 11:53. 6. 當美斯（Lionel Messi，又譯：梅西）以35歲之齡高舉世界盃，32歲的「新美斯」保贊（Bojan Krkić）卻在日前宣布退役。. 「剎那光輝，不是永恒」，說的當事人可能遭誤解了，因為放諸足球世界似是至理 ...
2019年10月5日 · 【文章原刊於 01撐場 ，歡迎下載香港01 app，與更多作者一同討論喜愛話題。 這十種元素，有些被視為一首歌曲的基本結構，不過在「無可無不可」的今天。 所謂「結構」，也只供參考而已，例如chorus叫「副歌」，其實它一點都不是輔助性質，它是歌曲的精華。 這些名詞，目前的翻譯並不理想，為了讓大家容易明白，我還是用回英文吧，也嘗試把名詞重新翻譯一下。 1、 Intro （引子） 2、Verse （主歌） 3、Pre-chorus （前副歌） 4、Chorus （副歌） 5、Outro （結語） 6、Solo （單奏） 7、Interlude （插奏/或間奏） 8、Bridge （連接段） 9、Tag （標記） 10、Hook （鈎印） 希望這樣說，中文和英文會更清晰一些。
2022年7月8日 · Soulgood Bakery. 開幕日期：2022年7月15日. 地址：尖沙咀梳士巴利道18號 Victoria Dockside K11 Musea B2樓B201-39號舖. 電話：9609 5711. 營業時間：（星期日至四）12:00-20:00（星期五及六）12:00-21:00. 中環美食｜人氣流心曲奇設首間實體店 15款曲奇登場+新推菠蘿曲奇 PRESS BUTTER SAND實體店登陸銅鑼灣！ 港島3大人氣必食餅乾店推介 人氣蛋糕店6款麻糬蛋糕 可愛粉色系列！ 柚子/大甲芋泥/抹茶紅豆 日本過江龍蛋糕店鯛魚燒雪糕！ 宇治抹茶雪糕+北海道紅豆+竹炭餅皮. 餐廳推介. 尖沙咀美食. K11. 蛋糕. 甜品. 尖沙咀美食丨巴斯克芝士蛋糕網店進駐尖沙咀！
