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2024年3月28日 · 2024年3月28日 23:59. 【Now新聞台】台北素食餐廳食客懷疑集體中毒個案，累計增至19宗，其中2人死亡，當局初步在一名死者身上驗出毒性非常強的米酵菌酸，是台灣首次發現這種毒素，餐廳一名越南籍廚師涉嫌違反食安法及過失致死，被移送法辦。. 新北地檢署 ...
2024年3月28日 · 衛生福利部周三晚召開專家會議，部長薛瑞元表示，至今仍未確認懷疑集體食物中毒的原因，但初步認為有可能是粿條或河粉的食材帶有毒素，當中較高機會涉及由細菌產生的米酵菌酸，同時也不排除有人下毒，食品藥物管理署已檢走餐廳35種食材化驗，調味料也會納入分析。 檢方同時正翻看餐廳閉路電視錄像，調查有沒有可疑人士曾進入廚房下毒。 新北衛生局周四則派人調查為寶林茶室提供粿條的製造商，當局指廠房環境不潔，加上未有粿條檢驗結果，勒令製造商暫時停業、停售及回收賣出的粿條。 台北市政府召開記者會交代跟進事件的工作，透露已全線停業的寶林茶室，早前漏報旗下還有另一間分店，並在周三晚仍有營業。 又指他們受查時隱瞞保險保單已被註銷，可能面臨最高300萬新台幣罰款。
2024年4月2日 · 上月去過寶林茶室用膳後出現食物中毒症狀的人中，約一半的體內均驗出毒性猛烈的米酵菌酸，但餐廳及食材供應商的粿條、醬油等35項食材通通驗不出毒素。 調查來到第二周終於有突破性進展，台北市政府周二表示，衞生局上月到信義區寶林茶室採集菜刀、砧板及廚師手部等生物環境樣本，經檢驗後出現米酵菌酸陽性反應。 市長蔣萬安表示，毒素源頭和途徑仍調查中，警方正透過閉路電視還原現場。 台北市長蔣萬安：「我要再次強調，在這件事情上面，寶林你的責任跑不掉。 衞生福利部次長王必勝表示檢驗結果符合推測，相信中毒事件就在信義區的寶林茶室發生，不牽涉其他分店，案件沒有外擴。 米酵菌酸是由唐菖蒲伯克氏菌的椰毒亞型產生，在溫暖環境下有利這種毒素生成。
2024年4月2日 · 【Now新聞台】台北素食餐廳食客中毒案，餐廳生物環境樣本驗出毒性猛烈的米酵菌酸。 案件有最新進展，台北市政府今天提早召開記者會交代，市長蔣萬安稱衞生局上月到寶林茶室採集菜刀、砧板及廚師手部等生物環境樣本，經檢驗後出現米酵菌酸陽性反應，強調寶林茶室責任難逃。 目前有31人牽涉這次中毒案，包括兩名死者在內，有14人體內驗出米酵菌酸，由於大部分有症狀的病人都吃過粿條，當局相信粿條是毒素源頭。 台北餐廳集體中毒案 當局初步認為兩間分店個案不相關. 台北餐廳集體中毒案 饒河街分店兩宗個案未驗出米酵菌酸. 台北素食餐廳中毒案 第二名死者亦驗出米酵菌酸. 台北素食餐廳中毒案 廚師問話後獲准離開. 台北疑集體食物中毒個案增至19宗 當局仍未查清致病源頭.
2024年3月30日 · 當局亦會檢驗沙門氏菌等常見的致病菌。 台北市政府衞生局周五到信義區寶林茶室所在的美食街巡查，當局宣布未來一個月將檢查全市百貨公司，以及美食街食材保存和環境清潔情況。 11個縣市政府決定學校午餐暫停供應粿條等米製品，直至食物安全疑慮消除為止。 【Now新聞台】台北素食餐廳食客中毒個案增至31宗，其中2人死亡，牽涉兩間分店。 雖然目前確定中毒事件是由毒性強的米酵菌酸引致，但在現場採集及食物供應商的樣本都未驗出米酵菌酸。
2024年2月28日 · 衞生防護中心表示多4宗新增個案，涉及11人，患者分別於上周六至本周一到餐廳，都曾進食生蠔和刺身等，之後出現腹痛、腹瀉等病徵。 中心近期就該食肆錄得6宗個案，涉及22人。 流行病學調查顯示，食物中毒可能由副溶血性弧菌或諾如病毒引致，全部病人情況穩定。 五人到銅鑼灣放題餐廳晚膳後懷疑食物中毒. 2021年3月11日 22:25. 三賊劫銅鑼灣表行30隻手表. 2024年2月28日 18:41. 三南亞賊闖銅鑼灣表行 劫600萬元手表. 2024年2月28日 16:24. 銅鑼灣日式放題餐廳11人疑食物中毒. 2024年2月27日 22:17. 【銅鑼灣美食】意式餐廳Casa Cucina搬遷至銅鑼灣重開 新推招牌共享菜單／本地食材製作手工意粉. 2024年2月19日 19:30.
2024年3月30日 · 2024年3月30日 18:15. 【Now新聞台】台北素食餐廳食客中毒個案，增至25宗，其中2人死亡。. 雖然目前確定中毒事件是由毒性強的米酵菌酸引致，但在現場採集及食物供應商的樣本都未驗出米酵菌酸。. 寶林茶室食物中毒案，大部分患者都有吃過的粿條，成為破案關鍵 ...
