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现代生活节奏快，爸爸妈妈工作忙，没时间给孩子准备早餐，因此有的早餐比较马虎，营养搭配不合理；有的早餐品种单一，孩子不愿意吃。 这里，向介绍一些营养全面、简单易做的儿童早餐食谱大全，年轻的爸爸妈妈可以试着做做看，希望你的孩子喜欢吃。
1岁半宝宝营养需求特点. 幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。 如果你能为孩子提供广泛的选择，孩子一定能够得到所需要的一切。 孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，例如过完第一个生日后，孩子的生长速度渐渐地慢下来，但是很快又提高起来，这时孩子开始学习走路。 到了18个月，孩子每日的热量需求是成年人的3倍 (按体重)，因为这时孩子的生长速度非常快。
2015年12月14日 · 8. 被浏览. 11,352. 6 个回答. 默认排序. zam jam. 糖 醋 里 脊. 1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。 2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。 3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。 4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。 5 将里脊条放入面糊中挂糊。 6 锅置火上倒入油，烧至八成热，逐个投入里脊条。 7 炸至金黄色捞出，沥油待用。 8 锅留底油烧热，倒入番茄酱煸炒出红油。 9 烹入糖醋味汁，倒入里脊条翻炒均匀。 10待汤汁浓稠时，离火淋入香油即可。 茄 汁 虾 球. 1 材料：鲜虾、蛋清 造型：蒜薹、豆角. 调味：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。 2 虾去壳、虾线，用盐和料酒反复抓洗几次。
第一道:茄子炒豆角. 食材：紫茄子，长豆角，红椒，大蒜，大葱，淀粉. 调料：食盐，白糖，蚝油，生抽，鸡粉，胡椒粉，老抽，白醋，蚝油. 1、紫茄子一个，去掉头尾，再切成长条，放入盆中备用，盆里加入少许白醋，用手拌匀，避免茄子氧化变黑，加入少许 ...
2-5岁的孩子平均每天需要约1碗的谷物类食物 ，比如：糙米、全麦面包、燕麦等全谷类食物，这些食物膳食纤维丰富，不但能增加饱足感，还能维持肠胃道畅通确保身体健康。 比起精致淀粉如：大米、白面、白馒头、白面包等，全谷类食物可以更稳定地维持体内血糖的稳定，让孩子的学习状态、记忆力、专注力、情绪都能达到更好、更稳定的状况。 蔬菜和水果： 蔬果类食物含多种矿物质、维生素、抗氧化物和膳食纤维；每天至少让孩子吃到一个拳头大小的煮熟蔬菜和一个拳头大小的水果。 不过呢，为了确保孩子营养均衡，可别每天就同一种蔬菜煮一个拳头大、或是就给孩子2根香蕉、或2个苹果，就觉得这样营养达标了。
Q：父母如何教孩子正确的饮食观？A：在孩子年幼时，家长就引导他们进食不同类型的天然营养食材，就算小朋友不喜欢，也要想办法找机会让孩子试一小口。国外有研究显示，对于新的食物，孩子平均要尝试11次，才能真正接受这个食物。
有条件的多给孩子吃点海鱼，三文鱼沙丁鱼金枪鱼带鱼，都富含DHA和EPA，有助孩子神经发育，简单的说就是改善智力。 当然，也别猛怼，适量吃。 按中国膳食指南，保证一天120-200g的肉类摄入就足够了。
