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2015年9月23日 · 在汪恩光看來，他的港式廚具的優勢在於精巧環保，既不用電，又集多功能於一身，產品多樣化，功能齊備，能應付廚房內的各種需要，並把港人 ...
2009年1月25日 · 也少有像過去那樣全部用防火磚或青磚建造，而改為不鏽鋼金屬之類的設施設備配套了。尤其是爐膽和抽風裝置更為先進精良。
2019年4月25日 · 2019-04-25. 自小與木結緣的Mike（左），很努力與母親（右）及家人打理砧板生意。 老字號第三代：老舖是「根」 穩守求變. 對愛入廚的人而言，廚具不能馬虎。 若買木砧板，老一輩都知道油麻地有家逾60年歷史的老字號「萬記砧板」。 現時萬記由第二代掌舵人歐錦鴻夫婦及其子即第三代「生力軍」歐家亮（Mike）主理。 對Mike而言，老舖是「維生工具」，更是他們的「根」，從刨木桶悟出人生道理，並修讀室內設計的他，面對塑膠廚具興起，與家人穩守之餘，亦以多元化發展迎戰，由鎮店之寶砧板，以至刀具、廚具等一應俱全，讓顧客設計出心中的理想廚房。 圖/文：香港文匯報專題組. 「請問這個廚具多少錢？ 」「你們有沒有這個廚具？ 」採訪當日，逾60年歷史的「萬記砧板」一如以往人聲鼎沸，店員忙得不可開交。
2020年11月24日 · 他又遇過哪些特別的客人？. 「我14歲入廚，23歲，父親黎安派我向其弟子（香港十大名廚）陳漢忠師傅學習，而當年皇冠酒樓每年開年團年鄧肇堅 ...
2009年10月2日 · 為解決車型空間不足問題，車廠除了在門邊設置了可擺放一公升飲料的杯架外，還在開篷狀態下，行李箱容積仍可達到320公升，當軟篷關上後，更可 ...
2015年9月26日 · 專責小組亦檢測了供水系統所有部件另外3種重金屬，包括鎘、鉻及鎳的釋出量，結果顯示在啟晴 康晴樓單位的廚房及洗衣機水龍頭檢測到鎳。
2018年4月13日 · 2018-04-13. Shin表示，鑽石廳着重平衡角位，令佈局回復四正。 鑽石廳本身用意是避開樓望樓，並可以望到更好景色，但缺點卻令單位傢俬難以擺位。 Shin近期進行裝修設計的屯門怡峰園527方呎單位，不僅客廳為鑽石廳，連廚房都為鑽石形，稱得上「三尖八角」，因此Shin於設計單位裝修時的重點，變成放在如何令角位回復平衡。 客廳做三角矮櫃平衡. 他說：「鑽石形單位，好多時遇到個問題係客廳度，由於並非四方形或長方形，好多時戶主被逼要斜住咁睇電視，因為張沙發通常唔係正對電視，係側埋一邊，所以我哋係客廳做咗個三角形矮櫃，解決鑽石廳問題，平衡返單位的角位，同埋拉平返個沙發同電視位置，廚房我就做咗一個高櫃，功能性強啲，將洗衣機、雪櫃之類放晒入去，令廚房變大。 通天飾櫃展示收藏.
