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2023年10月22日 · 2023年10月22日星期日. 廚餘回收｜逾40屋邨設智能廚餘機 一文睇用法、地點、換禮品詳情 (11:51) 圖3之1 - 全港約49個地點已設有智能回收桶（又稱智能廚餘機），用於收集 . . . . . . （政府新聞網） 落樓下即可回收廚餘？ 公共屋邨廚餘收集試驗計劃去年10月展開，全港至今約49個地點設有智能回收桶（又稱智能廚餘機），用於收集廚餘。 收集到的廚餘會運往環保署小蠔灣有機資源回收中心，產生能源和堆肥。 「綠綠賞」會員可使用廚餘機之餘，還可以儲積分換禮物。 本文整理使用方法、地點，以及積分換禮品詳情。 智能廚餘機用法. 掃描「綠綠賞」會員二維碼，頂蓋自動打開，即可將廚餘放進回收桶。 當放進回收桶的廚餘重逾100克，頂蓋會在20秒後自動蓋上。
2023年4月26日 · （採訪：張可兒、陳展熙） [ 廚魔名人坊新登米芝蓮一星 兩主廚合力創「龍蝦蟹皇糯米球」 ] 位於中環的食肆「 旅 」新上榜獲三星。 位於灣仔的「 潤 」由去年一星升格至今年的二星，另外兩間新二星食肆為「 廚魔 」（灣仔）、「 麗晶軒 」（尖沙嘴），麗晶 ...
2022年5月15日 · 廚房中的鋅盆、廚具（例如菜刀、砧板）、餐具（例如刀叉、碗碟）及工作枱面，均是容易被忽略的「藏菌納垢」黑點，善後清潔不能掉以輕心。 清洗廚房用具宜注意以下要點。
2020年1月12日 · 香港的住宅空間細小，廚房通常放滿各式各樣的調味瓶，可使用層架擺放調味瓶及常用的物品，另可用掛勾，把湯勺、鑊鏟等廚房用具掛起來，盡用牆身空間。 多用途活動收納車. 可移動的收納車適用於狹小空間，更可搬到任何地方，用作額外儲物，如收納廚房的廚具、書房的書枱、玄關和睡房的雜物。 收納車除了可騰出更多空間招待親友，亦可在招待客人時，放置物件或化身茶几擺放食物。 善用梳化底空間. 若家居空間有限，又想收納更多物品，須創造更多儲物空間。 在梳化底放置儲物箱，可存放更多物品，配上合適的分隔板，更可將細小物品整齊收納妥當。 從源頭減「費」——需要（Need）／想要（Want）？ 編寫購物清單設「冷靜期」
2022年1月16日 · 玻璃可用抹布沾水，再用中性洗潔精、玻璃清潔劑或稀釋白醋，噴在不掉纖維棉絮的衣物或報紙，再循單一方向，如由左至右抹拭。 ‧ 善用掃刷清鉸槽： 窗框、窗鉸和鉸槽容易積聚灰塵，這些位置通常難以用抹布清理，可用掃刷掃走塵埃。
2022年1月15日 · 戴上膠手套，將1:5稀釋漂白水搽在瓷磚霉斑上，用保鮮紙覆蓋，待約2小時；然後用牙刷拭淨瓷磚的隙位，以及用百潔布以打圈方法洗刷瓷磚表面，再過清水。 另外，每晚用過浴室後，應盡量抹走水漬，防止水漬長時間停留在瓷磚隙位，有助預防霉斑。 ‧浴簾. 拆除浴簾，用1:20稀釋漂白水浸泡約半小時，再用百潔布擦拭「浴簾腳」的污漬，最後過淸水。 浴簾膠掛鈎可拆下來，用洗衣粉混熱水浸泡及洗刷。 ‧花灑. 拆下花灑頭，先用白醋浸泡約2小時（如果太骯髒可浸約8小時），然後取出，再用牙刷刷掉軟化的水垢。 若想花灑表面回復光澤，可以將牙膏擠在抹布上擦拭。 注意，切勿用沙粉及硬性百潔布洗刷花灑表面，以免損壞花灑。 資料提供：資深家務助理導師張鳳娟. 大掃除 相關資訊：
2023年10月26日 · 【明報專訊】《施政報告》提出多項精準扶貧措施，包括社區客廳試行計劃，為劏房戶提供額外生活空間，例如共享廚房、飯廳、供做功課和集體活動的共用空間，亦提供義工服務等，首個社區客廳今年內於深水埗福華街推出，為期3年，預料服務最少500個劏房戶，全年服務約8萬人次。 政府消息稱，首個社區客廳面積8000平方呎，朝11晚10開門，「希望小朋友做完功課冲完涼才回家」。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天.
