搜尋結果
2024年4月18日 · 【明報專訊】政府計劃8月1日起實施垃圾徵費，配合減廢的公共屋邨「智能廚餘回收桶」出現爆滿或故障情况。環保署表示，目前全港約七成、即149條公共屋邨已安裝527部智能廚餘回收桶，逾99%廚餘桶運作正常，只有數部未能服務；該署留意到廚餘桶故障一般有3個原因，包括「前門」門鎖配件損壞 ...
2024年4月16日 · 政府正全速將廚餘回收服務擴展至所有公共屋邨，本報查閱全港公共屋邨廚餘桶位置，發現各邨的回收桶量與住戶比例參差，例如參加垃圾徵費「先行先試」計劃的柴灣連翠邨，由於只有一座大廈，約300戶有一個回收桶；至於日前發現有廚餘桶爆滿的油麗邨，近1300戶共用一個回收桶。 環保署回覆稱，現時每部智能廚餘回收桶的容量為120公升；但該署資料顯示，轉化為重量後約50公斤，若以2022年《香港固體廢物報告》數字推算，每日一個3人家庭產生的廚餘量約0.95公斤，即每部廚餘桶每日最多可接收50多戶的廚餘。
2023年10月22日 · 本文整理使用方法、地點，以及積分換禮品詳情。 目錄： · 智能廚餘機用法. · 智能廚餘機地點（截至2023年10月17日） · 積分換禮品詳情. 智能廚餘機用法. 掃描「綠綠賞」會員二維碼，頂蓋自動打開，即可將廚餘放進回收桶。 當放進回收桶的廚餘重逾100克，頂蓋會在20秒後自動蓋上。 智能廚餘機地點（截至2023年10月17日） 港島： 石排灣邨，堅尼地城觀龍樓，柴灣連翠邨、杏花邨、翠環邨、漁灣邨. 九龍： 紅磡都會軒，綠在深水埗，啟德德朗邨，牛頭角上邨、坪石邨、彩德邨，觀塘麗港城三期，秀茂坪南邨，黃大仙采頤花園，慈雲山慈康邨，將軍澳Capri、尚德邨、The Parkside、Monterey、慧安園、新都城1期、Savannah、東港城、坑口邨、峻瀅、峻瀅II.
2024年3月31日 · 今晚（31日）7時許，警方接獲報案，指尖沙嘴漆咸道29至31號溫莎大廈一樓「泰豐廔」發生火警。消防接報到場將火救熄，初步相信餐廳廚房油煙槽搶火冒煙，約200人臨時疏散至安全位置暫避，當中大部分為食客，事件中沒有人受傷。
2024年4月7日 · 圖4之1 - （明報製圖）. 【明報專訊】上周起，政府在14個地點開展垃圾徵費「先行先試」計劃，提早審視8月全港推廣時會遇上的問題。. 未待政府提交試行報告，記者在實施首天到訪深水埗及旺角試點，觀察到「三無大廈」樓梯間3張垃圾徵費海報全被 ...
2021年2月7日 · 1. 做糕： 將薑肉、片糖、水以慢火煮溶，要將薑渣等雜質隔走，攤涼後將糯米粉、粘米粉、粟粉、澄麵、椰子粉和椰奶加入攪勻，即可倒入兜內蒸。 2. 蒸糕： 蒸年糕的時間較長，同樣要視乎糕盆的高矮度，通常一斤四両裝年糕，1吋高的年糕蒸1小時15分鐘，2吋高的年糕蒸2.5小時。 有些人蒸出來的年糕表面皺皮，秘技在於糕盆放入鑊時要連蓋蒸，約半小時揭鑊將糕盆蓋取出繼續蒸，這半小時重要性是能令年糕定形，保持糕身平滑。 想確定年糕是否熟透，插入木筷子拔出見粉漿即未熟，拔出見透明即已熟透。 留意蒸糕中途要不斷補充滾水以免乾水，如不慎以凍水補充，則要重新計算蒸糕時間。 3. 儲存： 攤涼後放入雪櫃，可存放約1個月。 4. 煎糕：
2024年1月30日 · 《廚》劇播出後，日媒批評故事內容跟朴恩斌主演2022年韓劇《非常律師禹英禑》至少有5點相似之處，包括兩劇女主角均是自閉症患者、自小在單親家庭長大、母親位高權重、閨密曾是問題學生，並跟同事拍拖。
