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2020年11月16日 · 消委會 是次實試報價的全屋裝修單位屬於2房1廳1廚1廁間隔，報價的工程包括全屋清拆、鋪砌牆磚、地磚、訂造家俬、更換全屋的門、安裝坐廁、潔具及爐具等。 消委會邀請香港樓宇檢驗學會根據10項評分準則為11間承辦商的報價單作評審，包括「詳細列出各項工程」、「各項工程單價」、「工程總計」」、「合約條款 」及、「工期」等。 10分為滿分，滿足1項準則得1分計算，11間承辦商平均得分僅為5.5分，大有空間改善，只有2間的報價較詳細和全面獲9分，評分最低的兩間承辦商，其中一間只在首張報價單簡單列出工程項目與總金額，另一間更只有總金額一項，欠奉其他細節，分別只獲得2及1分。
2021年6月22日 · 踏入雨季，若家中窗戶在大雨下滲水，實在令人「頭痕」。明報電子平台組訪問「裝修學院」校長Simon，並整合「裝修佬-香港一站式網上裝修平台」和裝修學院網頁資料，讓讀者了解鋁窗滲水成因及解決方法。
2022年1月25日 · 新春DIY：跟小廚神學做賀年美點 DIY雜果「錦鯉」 年年有「魚」. 【明報專訊】爸爸、媽媽為家庭勞碌了一整年，今個農曆新年，一於讓孩子來當個孝順寶寶，由他們肩負起炮製賀年美食、粉飾家居的重任吧！. 其實只要有創意，不用蒸、炸、焗，一樣可以做出 ...
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2024年2月21日 · 消委會又認為應加強消費者教育，包括由政府部門或相關機構分享更多基本裝修資訊，如提供網上「資訊包」、在不同住宅屋苑設立資訊站等，涵蓋常見家居裝修的工作流程、家居裝修合約或報價單上的重要事項等內容。
2022年2月28日 · 【明報專訊】隨着本港第五波新冠疫情爆發，中港兩地的通關希望再次被打沉，令很多打算親身到內地收樓、驗樓，及處理裝修事宜的港人業主大失預算。 兩地通關遙遙無期，接受隔離檢疫前往內地的時間成本也高，不少港人選擇終止無了期的等待，趁着尚未通關的這段時間，在香港找裝修公司幫忙處理及跟進內地物業的裝修事宜，希望日後兩地通關後，便可直接在新物業居住。
2023年9月7日 · 2023年10月22日星期日. 廚餘回收｜逾40屋邨設智能廚餘機 一文睇用法、地點、換禮品詳情 (11:51) 圖3之1 - 全港約49個地點已設有智能回收桶（又稱智能廚餘機），用於收集 . . . . . . （政府新聞網） 落樓下即可回收廚餘？ 公共屋邨廚餘收集試驗計劃去年10月展開，全港至今約49個地點設有智能回收桶（又稱智能廚餘機），用於收集廚餘。 收集到的廚餘會運往環保署小蠔灣有機資源回收中心，產生能源和堆肥。 「綠綠賞」會員可使用廚餘機之餘，還可以儲積分換禮物。 本文整理使用方法、地點，以及積分換禮品詳情。 目錄： · 智能廚餘機用法. · 智能廚餘機地點（截至2023年10月17日） · 積分換禮品詳情. 智能廚餘機用法.
2024年4月7日 · 前度所說的兩種料理，就是為人着想的和不為人着想的料理。 廚房如戰場. 主流餐廳廚房至今仍採用高效率的軍事編制形式操作，黃金時段氣氛和節奏猶如戰場。 在高壓環境下連續勞動16小時，每一刻都不得停下來（慢一秒都會被罵），午飯需在10分鐘內吞到肚去，身體被緊張填滿，靠咖啡因和尼古丁撐到夜半下班是廚師的日常。 廚師如賽馬般，蒙着兩邊視線，被成就目標鞭打着不斷往前衝。 廚房流水作業，煮的都是為主廚的成就而做的，今年要守住手上的米芝蓮星星，最好明年再多奪一顆。 菜式是藝術作品，客人就是餐廳的朝聖者。 在我眼中，主流餐飲做的都是不為人着想的料理，充滿自我與驕傲，甚至傲慢，與人和土地的連繫斷裂。
