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2024年2月16日 · lifestyle Gourmet. 香港Fine Dining 2024｜10大精緻餐飲推介：世界名廚主理、米芝蓮認可. Mitty & Venus Law. 16 Feb 2024. Fine Dining香港有什麼選擇？ 說起Fine Dining，也許你會認為女性至少身穿 little black dress；男人穿西裝才可光顧的餐廳。 但其實香港也有不少fine dining選擇，dress code門檻不高，價錢亦算合理，就譬如以下10間精緻餐廳，絕對值得一試！ Mitty. Contributor. Follow. Venus Law. Associate Content Director, Features. Follow.
2023年8月11日 · 1. 香港Omakase推介. 壽司芳. 日本大阪米芝蓮二星評級壽司名店壽司芳，由日本店總廚兼店主 Hiroki 偶爾會親臨香港，與香港店主廚菅原良平先生一同主理，所以非常值得一試。 近日Hiroki 先生更將其多年來環遊各地的見聞集合，設計出「全新環球美饌大廚發辦菜單」（$1,980/位+10%）；有別於其他Omakase，主打環球食材，配以獨門創意，帶來全新廚師發辦體驗。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 是次menu選用了來自歐洲、東南亞和大中華食材，當中包括象拔蚌昆布泡泡、凍紅蟹配蟹湯醋啫喱、西班牙紅蝦意大利刺身薄切、槍魷魚素麵配 「燒賣」、杜拜生蠔配青檸啫喱自家製魚子醬、大連海膽素麵、鯛魚湯及雲呢拿雪糕配白桃凍。
2024年2月22日 · Sushi Zo分別提供12道午市廚師發辦套餐（$1,500/位）及18道晚市廚師發辦套餐（$2,500/位）；以日本魚市中最時令海鮮配以特殊自製醬汁和調味，滿足你對高質和食的追求。
lifestyle Gourmet. 2020香港8間大閘蟹套餐大合集20道大閘蟹Omakase+米芝連$880蟹宴. Fanny Ngan. 03 Nov 2020. 編輯的IG 不停湧現朋友們大啖大啖品嚐大閘蟹的美食照，實在忍不住要搜查今年抵食的大閘蟹套餐和放題，以滿滿的蟹膏相片回應他們！ 今年9間星級食府和餐廳推出大閘蟹套餐優惠、大閘蟹放題及單點菜式，滿足一眾蟹控。 除了往常常見的蟹粉小籠包、清蒸大閘蟹外，更有大閘蟹Omakase，立即訂座品嚐一年一度的大閘蟹盛宴！ Fanny Ngan. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠. 1.
- Venus Law
- 香港瑰麗酒店彤福軒：全新大閘蟹菜單。Rosewood酒店旗下的中菜廳彤福軒，也推出了全新大閘蟹菜單！行政總廚李志偉師傅選用了來自中國內地 太湖的優質大閘蟹，炮製出蟹粉灌湯小籠包、砂鍋蟹粉花膠條燴飯、蟹粉帶子滑豆腐、蟹粉鳳眼果津菜卷、蟹粉燘釀魚鰾及蟹膏燴粉皮等菜式，每款均可單點，最適合想要淺嚐大閘蟹滋味的你！
- 美利酒店：上海蟹宴爵士樂之夜。美利酒店推出了「上海蟹宴爵士樂之夜」，將宴會廳換上特色佈置，配以現場爵士樂表演，讓懷舊音樂陪同你品嚐今秋大閘蟹滋味。
- 明閣：金秋時令大閘蟹宴。獲米芝蓮認可的知名中菜廳明閣，推出了6道菜「金秋時令大閘蟹宴」，菜式包括了蟹粉小籠包、蟹粉蟹肉燕窩羮、蟹粉芙蓉龍蝦球、清蒸太湖大閘蟹、生炒臘味糯米飯及桂花薑茶紫薯水晶湯丸；當中主角太湖大閘蟹更重五兩，以傳統的清蒸烹調手法炮製，完美呈現大閘蟹滋味！
- 豐食FEAST：大閘蟹中菜到會套餐。拆蟹巧功夫，你可能擔心在外歎大閘蟹會很狼狽。豐食FEAST就推出了大閘蟹中菜到會套餐，讓你可以留家慢慢拆、慢慢歎！
2024年5月3日 · INFORMATION. 翠亨邨. 銅鑼灣店：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺22樓. 尖沙咀店：尖沙咀彌敦道132號Mira Place1, 5樓. 中環店：中環皇后大道中16-18號新世界大廈2樓. 「春到嚐鮮順德菜」 供應日期：即日起至5月10日. 價錢：「一頭澳洲黑邊鮑魚片皮鴨套餐」— $4,988（12位用）；「海鮮薈萃套餐」— $1,988（4位用） ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 2. 香港中菜推介. 唐述Chinesology以華麗中菜作為主打，而最近餐廳更帶來以經典80年代粵式點心為主題的無限暢飲週末早午餐菜單。
2021年7月23日 · The Aubrey INFO. 地址：香港中環干諾道中 5 號. 電話：2825 4001. 價錢：$588起. 衣著要求：請穿著時尚休閒服裝，避免穿著短褲、破洞牛仔褲、背心、人字拖和男裝涼鞋. 另加一服務費. 香港高級日本料理餐廳推介2. HAKU （尖沙咀） 主打日本割烹料理的HAKU，現由新任美籍主廚Rob Drennan以時令日本食材入饌，帶來廚師發辦式的割烹料理。 晚餐為11道菜餐單，當中包括主食鹿兒島黑毛豬豬腩肉或鹿兒島A4和牛西冷2選1，食材經細心挑選，A4和牛更以備長炭將表面輕烤，食出原汁原味。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW.
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