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2020年9月3日 · 台中餐飲業一向蓬勃發展,由台北世貿聯誼社前行政總主廚賴遠輝領軍的主廚團隊「頂粵吉品」,南下台中,砸下數億,除了外觀建築豪奢氣派,更 ...
2015年6月11日 · 王品前員工爆真相. 2015/06/11 20:42:00. 影音訂閱: 94要賺錢. 祝你健康. 記者徐士庭、楊慈茵/台北報導. 到王品集團用餐,不少人會耳根子軟,聽從店員介紹選擇主廚推薦的主餐點。 不過有離職的員工公開王品的餐點成本,大爆說「主廚推薦」的餐點通常是成本最低的;相反的,龍鱈明蝦成本較貴,所以不會主動推薦。...
2021年1月24日 · 2021/01/24 23:23:00. 生活中心/綜合報導. 廚房與我們的飲食息息相關,它的風水也會直接影響到主人的福運,特別是在健康運及財運方面。 風水命理專欄《周易命理學》就特別提醒,許多人在裝修廚房時,雖然考量到了整體的美觀與安全性,但在色調的使用上卻有所疏忽,其中,有幾個顏色相當不適合用在廚房的裝修,可能會不利於健康,導致財運下滑。...
2019年3月21日 · 餐飲市場進入「快食尚」的消費型態,不僅是用餐時間縮短,消費者對於餐飲料理的變化性速度要求更快更高,店家必須在經營成本與消費者快速變化要求當中取得有效經營,才能擁有餐飲消費上的競爭力。...
2022年3月14日 · 廚房裡的鍋碗瓢盤、食品、小工具等雜物多,全部掛放在開放空間會顯得凌亂又不美觀,全部收進廚櫃,又不方便拿取,整理師Q魚表示,要讓廚房乾淨整潔,一定要善用廚櫃空間及收納盒,第一步驟先下架廚櫃內所有物品,接著將物品分門別類,再篩選淘汰過期食品,主持人朱琦郁發現,將廚櫃裡過期食品淘汰掉後,待收納物品幾乎少一大半,讓廚櫃空間變大了,可見大...
2023年4月26日 · 忠泰集團於大直成立新商場「NOKE 忠泰樂生活」將於4月29日起試營運,全館7,000坪擁有逾100間店進駐,包含備受期待的國際級極光冰場、最美書店「TSUTAYA BOOKSTORE」,美食部分則有德國米其林三星主廚Thomas Bühner全球唯一「La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳」、首次登台的義大利人氣冰淇淋「Old...
2019年10月20日 · 其中祥富水產沙茶火鍋超市二代店首度進軍北部,除了160多種食材,更引進4個活海鮮展示櫃,瞄準宵夜族群多,加長營業到凌晨2點。 祥富水產北部店最特別的就是引進4座活海鮮展示櫃。 (圖/業者提供)...