搜尋結果
2024年4月21日 · 型男廚師陳佑昇揭「挑選食材關鍵」：影響很巨大. 2024/04/21 07:31. 〔記者林欣穎／專訪〕「型男廚師」陳佑昇曾在曾國城《型男大主廚》擔任班底 ...
2024年2月17日 · （資料照，民視提供）〔記者邱奕欽／台北報導〕47歲王俐人先前開私廚餐廳，結果碰上疫情又遇上翻桌率問題，導致餐廳沒賺錢還裝潢、借貸賠上 ...
2018年10月12日 · 廚房一側頂天立地的櫃體裡，收納了許多夫妻倆於世界各處帶回的酒器、茶具。 江振誠闊別台灣25年，他回台後選擇落腳宜蘭，打造兩層樓的自宅，並選擇風格低調的丹麥專業廚具Vipp。 想下廚時，可隨時「就地取材」。 浴室特別設計了天井，引入天光，流理台與白色小垃圾桶，皆出自Vipp。 今年2月，江振誠終於「回家」了，闊別台灣25年，他回台選擇落腳宜蘭，而非出生地台北，展開一種全新的生活方式。 只要在台灣時，就把媽媽從士林接過去，一起生活個幾天，而另一個誘因，正是宜蘭的風土條件，醞釀著豐饒的鮮美物產，讓人下廚可隨時「就地取材」。 當主廚聊起新家時，眼裡閃著光芒，因為這個座落於宜蘭「田中央」的家，不但全然出自他的想法，以清水模打造，簡簡單單，且四周被綠油油的稻浪圍繞，是很能靜下心來生活的一方。
2009年5月21日 · <選購前3問> 沃緹柚木家居 輕盈流線型. 1自問：愛真材質料or愛風格設計. 皇齊柚木 細見木頭原貌. 如果你買家具是用「稱斤論兩」來衡量，覺得越重越有價值，那麼以原木為主、傳統樣式的柚木家具便可滿足你的需求，但全為原木價格自然不便宜。 而當前的折衷之道是原木、實木貼皮交替運用，除了可降低成本，樣式也較時尚。 如「有情門」家具就是利用柚木本身密度不一的特性，將柚木裁切成一塊塊的長方形木條，再以高溫與高壓膠合拼接成型，來表現柚木顏色的深淺變化；「沃緹柚木」則以樣式設計取勝，另外，走傳統路線的「新麗屋」、「山林希」則強調其原木特質。 加寬、加深的椅面，後傾的椅背，搭配淺藍色布套，一改柚木沈穩厚實的印象。 b（沃緹） 2業問：木頭產地？ and哪裡加工製作？
2020年12月3日 · 〔記者邱巧貞／台北報導〕肯德基搶進全台百億健身商機，推出義式風味健康烤雞料理「上校私廚烤雞腿溫沙拉」，原塊多汁紐奧良無骨雞腿排搭配多樣鮮蔬，以獨門研發富含茄紅素的瑪格莉特醬增添風味，搭配GI（升糖指數）值較低的筆管麵增添飽足感，每份皆有27.1公克蛋白質，總熱量僅475.8大卡，成為健身族輕食料理之選，「上校私廚烤雞腿溫沙拉」於12月8日開賣，限期於全台63間特選餐廳販售，肯德基同時將攜手World Gym推出五週限定專屬優惠。 肯德基「上校私廚烤雞腿溫沙拉」以雞腿排提供蛋白質，彈牙筆管麵搭配白綠花椰菜、紅黃蘿蔔、紅皮馬鈴薯，搭配富含茄紅素的瑪格莉特紅醬，為食感添加層次。 （肯德基提供） 據經濟部統計，全台健身房營業額去年突破100億元，全台健身人口激增。
2024年1月9日 · （翻攝自陳昆煌臉書）〔記者林南谷／台北報導〕名廚陳昆煌靠著高顏值和精湛廚藝，近來是許多綜藝節目邀約來賓，而他最開心的事，能和港星梁 ...
2022年3月31日 · 2022/03/31 08:40. 台中中央書局即日起推出第二季作家料理，由左自右為本季三位擔當作家：裴偉、蔡珠兒、蔣勳，以及上善基金會董事長詹宏志、Fika Fika Cafe創辦人陳志煌（James）。 （記者凃盈如攝） 〔 記者凃盈如／台中報導 〕 台中中央書局繼去年底企劃「文學裡的味道—作家料理」，邀請作家或文化相關領域名人，化身為料理人，於2樓餐飲空間，推出「作家料理」，串連起五感閱讀，接續第一季邀請焦桐、洪愛珠以煽情、老派為題，用料理創作出充滿思念記憶與生活溫度的餐點，第二季作家料理即日起登場，由蔣勳、蔡珠兒、裴偉、陳綺貞以風土、滋味、文學交織而成的舌尖之旅，同時，每位作家也大方分享其餐點主題的延伸閱讀書單，讓讀者們可以一邊品嚐，一邊閱讀深化飲食與文學的連結。
