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2023年10月22日 · 目錄： · 智能廚餘機用法. · 智能廚餘機地點（截至2023年10月17日） · 積分換禮品詳情. 智能廚餘機用法. 掃描「綠綠賞」會員二維碼，頂蓋自動打開，即可將廚餘放進回收桶。 當放進回收桶的廚餘重逾100克，頂蓋會在20秒後自動蓋上。 智能廚餘機地點（截至2023年10月17日） 港島： 石排灣邨，堅尼地城觀龍樓，柴灣連翠邨、杏花邨、翠環邨、漁灣邨. 九龍： 紅磡都會軒，綠在深水埗，啟德德朗邨，牛頭角上邨、坪石邨、彩德邨，觀塘麗港城三期，秀茂坪南邨，黃大仙采頤花園，慈雲山慈康邨，將軍澳Capri、尚德邨、The Parkside、Monterey、慧安園、新都城1期、Savannah、東港城、坑口邨、峻瀅、峻瀅II.
2024年2月19日 · 【明報專訊】美心集團前年起與本地再生農場合作，開展廚餘再生試驗計劃「WeGen farming」，透過收集旗下餐廳或食物廠房的餐前廚餘，轉化為種植酵素並取代肥料，以栽種各類農產品。
2024年4月16日 · 【明報專訊】近日有屋邨的智能廚餘回收桶「爆滿」惹關注，環保署回覆本報查詢表示，安排每2至3座樓宇、即500至900個住戶共用一個回收桶，以確保每個桶得到充分使用。 本報統計發現，多區大型屋邨的回收桶與住戶比例超出900住戶上限，部分屋邨近1300戶共用一桶，包括油麗邨、友愛邨、大窩口邨等（見表），記者觀察見回收桶時有故障，加劇爆滿問題。 有環團稱每個桶容量僅約50公斤，如落實垃圾徵費後廚餘回收量會急增，促政府着手加強規劃全港廚餘收集網絡，增加回收桶數量等。 明報記者 蔡穎琳 馬耀森. 環署稱現安排500至900戶共用一桶. 為配合垃圾徵費，政府陸續在公共屋邨安裝智能廚餘回收桶。 有網民日前在社交平台上載圖片，顯示油塘油麗邨廚餘回收桶爆滿，桶旁擺放逾10袋廚餘，有居民憂惹衛生問題。
2022年10月31日 · 【明報專訊】為配合垃圾徵費，環保署昨展開為期18個月的公共屋邨廚餘收集試驗計劃，首階段會在5條屋邨約30座樓宇陸續安裝智能回收桶收集廚餘。 環境及生態局長謝展寰表示，短期目標在2023/24年度將計劃擴展至100座公屋樓宇，涉及15萬名居民，收集到的廚餘會運往小蠔灣O．PARK1（有機資源中心1期）處理。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 限時優惠. 新用戶30天免費試閱. 盡覽《明報電子報》收費內容. 立即試閱. 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年.
2020年5月11日 · 2020年5月11日星期一. 港聞二. 下一篇 上一篇. 科學園智能餐廳 機械掌廚自動送餐. 圖2之1 - （明報製圖） 【明報專訊】當很多飲食業者都因疫情叫苦連天時，有智能餐廳卻選擇在科學園內開業，以多部自動炒菜機、機械臂、無人送餐車等，吸引不少人好奇光顧。 創辦人表示，除了自行經營智能餐廳之外，也希望為其他飲食業者提供顧問服務，一改飲食業傳統。 明報記者 薛偉傑. 攝影 劉焌陶. 「食得安」（Food On）智能餐廳共同創辦人繆曉格表示，他曾在調味料生產商、食品生產商、中藥生產商等多家公司任職，先後在加拿大、香港、廣東、廣西、新加坡等地工作，一向都對自動化科技極感興趣。 幾年前，新加坡劃出一個創新科技特區One North，特別放寬法例，容許無人機、無人車等新科技在較少限制下使用。
4 天前 · 現時餐廳供應午市套餐，以及設有4、5或7道菜的晚市嘗味菜單，不設單點。菜單跟隨季節交替與食材收成日子轉換，一方面能讓客人嘗到時令食材，同時可加強廚師對食材運用的技巧。
2021年8月16日 · 消委會測試17款中小型雪櫃，比較雪櫃冷卻和冷凍能力、保持低溫效果、耗電及能效差異，綜合結果推介其中4款三門雪櫃／無霜雙門雪櫃。 消委會推介的雪櫃型號 （品牌／型號／聲稱產地／售價／保溫能力／冷凍能力／整體使用方便程度／總評*） 三門雪櫃： 伊萊克斯Electrolux／EME2802H-A／泰國／$5190／3／5／4.5／4.5. 三菱電機Mitsubishi Electric／MR-CX39EN-PS-H／泰國／$6280／5／4／4.5／4.5. 無霜雙門雪櫃： 金章Zanussi／ZTB2000A-A／中國／$3190／5／4.5／4／4.5. Panasonic／NR-BB251Q／印尼／$4480／4.5／3.5／4.5／4.5. *5分為滿分.
