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2013年3月28日 · 意、日入饌大不同 在日菜方面，油甘魚當然首選做刺身，若然要煮的話，簡單燒就最好，不過要找些能蓋過魚腥的食材，如大葱或麵豉。至於做西餐，Sabatini總廚指通常油甘魚不常拿來煮，最好是用來做刺身或頭盤，口感似吞拿魚，簡單切薄片配酸的醬汁已經夠入味。
2024年4月29日 · 德國人吃白蘆筍，傳統多以烚為主，又或配焦糖牛油煎香雞蛋或荷蘭汁，也會配海鮮、薯仔和不同蔬菜享用。由即日至6月，Chef Peter特別設計了5道菜的白蘆筍嘗味套餐，少渣清甜的德國白蘆筍結合大廚的新派創意或改良煮意，打造出不同風味的菜式。
2024年5月2日 · 其他菜式方面，招牌菜有三文魚Tiradito，如日本刺身般把魚生切成薄片，再配以紅蘿蔔、桔子和魚子醬同吃，帶來不一樣的口感。另外一款烤茄子配酪梨，佐以天然芥茉、芝麻和酸奶，同樣叫人食指大動。必嘗的還有意大利辣香腸薄餅、韃靼牛排及酸橘汁醃魚配大蝦扇貝，8道菜連甜品二人套餐盛惠175 ...
2024年5月2日 · 其他菜式方面，招牌菜有三文魚Tiradito，如日本刺身般把魚生切成薄片，再配以紅蘿蔔、桔子和魚子醬同吃，帶來不一樣的口感。另外一款烤茄子配酪梨，佐以天然芥茉、芝麻和酸奶，同樣叫人食指大動。必嘗的還有意大利辣香腸薄餅、韃靼牛排及酸橘汁醃魚配大蝦扇貝，8道菜連甜品二人套餐盛惠175 ...
2024年4月23日 · 其實曉明與前妻Baby劃清界線情有可原，皆因他與緋聞網紅女友葉珂打得火熱，日前就被拍得身穿「K字上衣」偕葉珂外出撐枱腳，相信是代表女方的名字「珂（Ke）」。可能是情侶套餐食得多，他在節目中驚現大肚腩，被網民嘲笑是「油膩大叔」，不過幸福肥未有影響其工作量，他稍後將投入錄製 ...
2024年4月22日 · 全港首階段「走塑」今天起實施，食肆、零售店舖不准提供或銷售發泡膠餐具、膠飲管、膠刀叉匙等即棄塑膠餐具；店舖亦不可銷售或提供膠柄棉花棒、雨傘袋、螢光棒及充氣打氣棒等即棄塑膠產品。各大連鎖餐廳紛紛停派非塑膠餐具，大多會收取一元「環保餐具費」，鼓勵食客自備餐具。餐飲業界 ...
2024年4月16日 · 另外，集團6個餐飲品牌推出Hello Kitty限量版環保餐具套裝，食客可以加錢換購或相關環保餐具。 集團期望能鼓勵食客自攜餐具，展開綠色生活習慣。 另一連鎖快餐店「大快活」早前已宣布，在下周一（22日）起停止提供即棄餐具，外賣顧客需自備餐具，或額外購買環保餐具包。
