廚藝學院課程 相關
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將之比較中華廚藝及國際廚藝學院的課程，是有學位與沒學位的分別；大學程度學位課程重啟發思維，藉學術研究學懂自學；中華廚藝、國際廚藝學院着重技術和技能的職業訓練吧！
2019年2月12日 · 國際廚藝學院課程經理（包餅及甜點）簡國華表示，包裝說明上會註明可可油和可可固體的比例，「真朱古力」的可可固體不得少於35%，而可可脂亦不可少於31%，如果不符合規定，就不算是『真朱古力』」。
職訓局（VTC）噚日宴請傳媒，分享近年職專教育成果及未來發展，仲帶大家參觀ICI。黛安聽聞，VTC成員國際廚藝學院（ICI）及中華廚藝學院（CCI）嘅學員及畢業實習生，最近喺餐飲界盛事HOFEX嘅重點
2021年7月9日 · 鍾意下廚又想跟小朋友把握暑假時間邊玩邊自我增值的你，一定不要錯過由煤氣烹飪中心專業廚藝導師主理的一系列小廚師班及親子烹飪課程！ 課程會教授菜式做法及構思概念，讓小朋友學識一道菜之餘
夏日熱辣辣，同朋友出街玩最好當然係留喺室內！如可以邊玩邊學嘢就更有意義。黛安知道，信興廚藝中心最近推出咗多個夏日烹飪課程，仲有GIGI姐黃淑儀親自教班，帶來秘製奶油龍蝦、苦瓜釀蝦膠等拿手私房菜，兼同大
最近有公關姊妹話想招待黛安食法國菜，原來喺疫情下佢迷上咗烹飪，仲諗住聖誕節親手煮地道法國菜畀老公食，今次就搵黛安去試下味。黛安聽姊妹講，信興廚藝中心請到星級廚師泰山開班，教大家烹調精緻嘅法國菜，姊妹都
2021年7月21日 · 可供報讀課程：THEi學士學位、IVE/HKDI/ICI高級文憑、IVE基礎課程文憑、青年學院專職文憑、HTI/CCI/ICI文憑 網頁：www.vtc.edu.hk/admission 熱綫：2897 6111
