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集團概覽. 大家樂集團（股份編號：0341）於1968年註冊成立，並於1986年7月於香港聯交所上市，是亞洲最大的餐飲上市集團之一。 集團紮根香港逾50年，於本地快餐市場穩佔領導地位。 時至今日，集團涵蓋速食餐飲、休閒餐飲、機構飲食以及食物產製業務，於本港及中國內地擁有逾470間分店及4所獲ISO國際認證的食物產製廠房。 集團一直重視可持續發展，自2015年起獲納入為恒生可持續發展企業基準指數成份股。 企業宗旨、文化及核心價值. 大家樂集團開創中式快餐概念，融合中西飲食文化，享有「香港人的大食堂」美譽。 我們銳意將這種精神發揚光大，延續到不同地域，肩負起民生食堂的重任，致力滿足顧客對食物味道、食品安全、衛生和價格所寄予的期望，達致「顧客快樂、員工快樂、股東快樂」的目標。
2022. 大家樂進入中國內地市場30週年. 大家樂於香港及中國內地分別推出「有大家，就有大家樂」及「美味‧樂聚‧就係要大家樂」品牌企劃. 2020. 「大家樂」開設網上美食訂購平台「eatCDC.com」 「活力午餐」引入全自動煮飯機，提升產能至每日13萬個飯盒. 於軍澳Popcorn商場匯聚旗下4個餐飲品牌，設立多品牌美食中心. 旗下13個餐廳品牌全面推行「日日無飲管」 「泛亞飲食」於本港8所大學校園確立營運網絡. 大家樂 (中國)於廣東省增至100間分店，並與內地八大地產商組成策略聯盟，進一步拓展大灣區業務. 慶祝集團成立 50 周年. 首間「ZAKKA」開業，主打創新西日式餐飲. 於銅鑼灣翡翠明珠廣場Festiva匯聚旗下6個餐飲品牌，發展多品牌策略.
Café de Coral - 集團業務. 食物產製及分銷. 大家樂集團分別於香港及廣州營運食物產製及分銷中心，以配合旗下餐廳及餐飲業務的發展。 中國內地中央產製中心於2011年啟用，位於廣州開發區，樓面面積達368,000平方呎，為集團在中國內地的餐飲業務供應食材。 此設施設有集團訓練中心，包括行政人員培訓中心、模範店、培訓廚房、研究及開發室等，每年可培訓約1,500名員工。 其他品牌. 香港中央產製中心. 集團概覽. 董事局及管理層. 發展里程. 獎項及榮譽. 集團業務. 旗下品牌. 速食餐飲. 休閒餐飲. 機構飲食. 中國內地. 食物產製及分銷. 董事名單與其角色及職能. 董事局轄下委員會之特定職權範圍. 組織章程大綱及細則. 股東權利. 企業管治報告. 財務概要. 財務日程表.
2022年11月28日 · 新聞稿. 大家樂集團公布2022/23年度中期業績 2022年11月28日. 香港經歷年初最嚴峻的第五波疫情後，市場環境在二零二二／二三年度首六個月，尤其是第二季，已逐步恢復。 截至二零二二年九月三十日止六個月，集團收入增加0.7%至3,898.2百萬港元。 股東應佔溢利為108.7百萬港元，較截至二零二一年九月三十日止六個月81.2百萬港元增加33.9%。 集團期內錄得政府因應新冠肺炎疫情提供的資助40.9百萬港元（二零二一年：無）。 集團業務於二零二一／二二年第四季備受香港第五波新冠肺炎疫情打擊，負面影響持續至二零二二／二三年第一季。
「廣州市著名商標」認證由廣州市商標管理行政主管機關負責，旨在確立於中國內地註冊並容許於廣州市行政區域內從事業務的商標之認受性。 該官方認證不單切實肯定集團多年來於內地華南市場的努力及顧客的愛戴，更進一步加強保護集團的商標及相關的 ...
2023年8月14日 · 大家樂集團主席羅開光、首席執行官羅德承、行政總裁 (香港) 梁可婷、香港及澳門KFC總經理陳君樂以及多名大家樂集團管理層一同出席開幕典禮，並請來醒獅到賀，祝賀各品牌生意興隆。 大家樂集團重新規劃金鐘海富中心地下整個餐飲空間，「WOW！ 」飲食熱點佔地超過10,000呎，給顧客煥然一新的喜悅感覺。 當中大家樂快餐分店由4,000多呎擴充至5,600呎，採用全新設計，店內空間寬敞舒適，更首設C.Express自助落單區，為顧客提供更方便優質的餐飲體驗。 Oliver’s Super Sandwiches重整分店佈局，設「Grab & Go」區域方便顧客購買外賣，又新增沙律吧，向大眾推廣健康飲食；米線陣亦擴充分店面積並重新裝修，提升用餐環境。 「WOW！
Café de Coral (Mainland China) Over the past 50 years, our business has organically grown outward from Hong Kong to include key neighbouring cities and regions, which cover largely the same footprint as the official Greater Bay Area region. This natural extension of our market is built on our knowledge of customers, markets, property and ...
