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2020年6月16日 · PAST ARTICLES. 瀕危粵菜經典 名廚出手拯救. 文章日期：2020年06月16日. Share. 鴨腳包——甘香豐腴的鴨腳包為文華廳隱藏菜式，須提早預訂。 特別選配醃製青瓜，酸酸甜甜正好解膩。 （右，$168，文華廳）（黃志東攝） 【明報專訊】飲食文化不斷變遷，新菜式源源登場，自然就有老菜式漸漸淡出。 是客人口味轉變？ 食材難尋？ 還是老菜太費工夫？ 要問傳統菜式為何消失，的確難有答案。 可幸努力拯救舊菜留住美味回憶的仍大不乏人。 居港馬來西亞華人、飲食專欄作家謝嫣薇（Agnes）著有《消失中的味道》一書，系統地記錄逐漸消失的粵菜，細述食味和做法，令瀕臨消失的經典菜式重現餐桌。
2021年8月11日 · 【明報專訊】一場疫症把人與人的距離拉遠了，還是近了？對於香港著名建築師、室內及產品設計師梁志天與兒子Nicholas來說明顯是後者。父親本來喜歡環遊世界，卻因為「停飛」而多了留港機會，與兒子互相交流、分享喜好，因而促成了一個私人會所的誕生。
2023年7月5日 · 由譚玉瑛、麥長青（麥包）與陳懿德主持TVB旅遊節目《請1日假去旅行 廣州篇》逢周四、五晚上10點半播映。. 明日（周四）播出三人行自駕遊玩轉廣州，近年在廣州發展的麥包化身廣州地膽帶大家四圍玩，陳懿德則負責揸車。. 首個行程，三人去到今年1月才開幕 ...
2022年12月16日 · Share. 家的感覺——房間備有餐桌、梳化，以木色、綠色為主調，設計有如家的感覺。 （黃志東攝） 【明報專訊】由住宅化身為新式旅館的「奕凨」，屬於朗廷酒店集團旗下品牌，今年10月正式開幕，目標顧客為Z世代的城市旅行者，接受長期或一晚住宿預訂，可說是另類staycation。 旅館前身是位於灣仔峽道的服務式住宅逸東軒，只要看到街道上的巨型壁畫，拐個彎便能找到入口。 這幅壁畫正是品牌特別邀請柏林藝術家Josephine Rais合作，把外牆、電梯門到房卡都注入藝術元素。 另一方面，旅館亦希望給予住客一種家的感覺，因此從裝潢到設備都以簡約、實用為主，如大堂設有自助check in設備，住客可通過手機App辦理入住和退房手續。
2024年1月7日 · HOT PICK. PAST ARTICLES. 下午茶之選｜8度海逸8度餐廳「皇牌香芒蜜語下午茶」 eShop預訂優惠高達六五折. 文章日期：2024年01月07日. Share. （圖片由相關機構提供） 8度海逸酒店旗下的8度餐廳，即日至12月31日推出「皇牌香芒蜜語下午茶」，以呂宋芒製成多款鹹甜美點，包括香草無骨雞翼配芒果沙沙、芒果蟹肉撻、芒果牛油果蝦沙律、芒果拿破崙、芒果麻糬蛋糕、芒果西米椰撈、香芒熱情果奶凍等，配以紅茶或咖啡。 經酒店eShop預訂可獲高達六五折優惠。 「皇牌香芒蜜語下午茶」@8度海逸酒店8度餐廳. 供應期：即日至12月31日. 供應時間：3:00pm-5:00pm.
2023年9月20日 · 地址：九龍灣國際展貿中心B102-111 Let’s Play Entertainment Centre. 門票詳情： hk.trip.com. 註：資料以主辦方公布為準. 好去處：bit.ly/3KOkEPI. 更多Hot Pick：link.mingpao.com/43932.htm. 相關字詞﹕ 親子好去處 好去處 Mattel PlayHouse香港站 九龍灣國際展貿中心.
2023年8月31日 · 凡於網上商店預付下午茶，可享高達八折優惠。 Cielo X GLYCEL「煥采營亮」下午茶. 供應期：9月1日至12月15日. 供應時間：3:15pm-5:30pm. 價錢：每位$198（兩位起）（另設加一服務費） 地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店47樓（港鐵將軍澳站C出口） 查詢電話：3983 0638／電郵： cielo@cptko.com. 註：資料及價錢以餐廳公布為準. 更多下午茶情報：bit.ly/3bOVjb3. 更多Hot Pick：link.mingpao.com/43932.htm. 相關字詞﹕ 下午茶 美食情報.
