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2021年10月2日 · 徐汶緯憶述，當年屹立筲箕灣半世紀的金記冰室要結業，當時他於門口排隊等位靈機一觸，覺得冰室在香港大有市場，最後傳承這道金漆招牌。 經過悉心經營，徐汶緯現時已擁有近30家餐廳。 徐汶緯表示，希望以自己的經歷感染港人，以生命影響生命，當遇上困難時要記得：「字典裏沒有不可能！ 其他獲選十大傑出青年： 點擊圖片放大. +10. 其餘獲選為十大傑出青年的人士，包括研發多種新冠檢測產品的相達生物科技創辦人暨行政總裁招彥燾、香港管弦樂團駐團指揮廖國敏、泌尿外科專科醫生張源津、港大李嘉誠醫學院臨床腫瘤學系臨床副教授林嘉安、簡松年律師行顧問律師簡汝謙及 劍擊運動員江旻憓 。 劍擊女神江旻憓獲選十大傑青，「感謝世界上最好的香港觀眾」，詳情即看： 【下一頁】 最新影片︰喇沙書院舊生組教練團 培育師弟做學界劍擊精英
2020年5月15日 · 第一代的金記冰室創辦於1967年，老闆陳伯在2012年時因加租而被迫結業，後得熟客仔Ray做白武士救回冰室。 Ray認為冰室是港人回憶，希望能延續這份快將消失的味道。 他接手金記後，就轉移陣地至西營盤。 至今金記冰室開設了13間分店，雖然裝潢愈趨摩登，但舊舖留得住的，Ray也盡力保留，包括陪伴金記走過40多年的招牌常餐及茶餐等，保留這份屬於港人的懷舊風味。 限聚令推出後，餐廳內加設了間隔板及透明膠簾等，減低感染風險。 （黃建輝攝） Ray認為，這次新冠肺炎疫情甚至比沙士時厲害，食肆各出奇招避免結業，有暫停營業、只做午市或晚市、只開閒日或周末，種種生存模式也有。 而身為稻苗學會主席的Ray，也切身處地感受到同行的苦況。
2023年8月22日 · 大會除透過不同的造型片段包括泳衣和晚裝等、還有歷屆冠軍的自我介紹及對答精彩節錄，生成出一位最接近完美的香港小姐冠軍、作為是次決賽大會司儀。 據知Evelyn及婉嫣的名字由來，也是AI根據歷屆冠軍的中、英文名資料生成，意思是聰明及迷人。 透過AI生成技術，今年佳麗除可「與未來的自己對話」，大會亦參考眾人DNA度身訂造Q&A等。 公布今屆港姐評判陣容. 另外，AI綜合過去50屆港姐冠軍，由於以「陳」姓佔的比例最高（共有6位），故為AI生成的港姐司儀改姓「陳」，使名字更貼近香港的文化。
2022年8月19日 · 由經濟合作與發展組織（OECD）推動的「學生能力國際評估計劃（PISA）」，自2015年始，檢視多個地區15歲中學生面臨校園欺凌的狀況與態度。 結果發現，有香港學生遭遇每月數次或以上各式各樣的欺凌，而該現象的比率更高近30%。 與屬於一個國度，華人聚居、文化相近的社會相比較，香港的校園欺凌率比內地和台灣分別高出60%至120%。 校園欺凌，原因何在？ 概說其四。 其一，由於個人性格衝動或易怒引發；其二、由於父母缺乏管教或管教不當製造校園欺凌者。 有學生甚至只是簡單地模仿家庭欺凌，將之帶入校園中；其三，在電影、電子遊戲以及網絡平台的鼓吹下，「不記名」欺凌擴散，學生改以拳頭或拳頭以外的方法解決問題。 其四、校園中最重要的持份者之一教職員工責不可卸。
2018年12月20日 · 徐偉祖指，在老師身上看到了生前對抗病魔的勇氣和無私精神，更能感受到生命的堅強。 另一位醫科生黃駿邦亦感平常甚少機會跟「離世」、「死亡」的議題這麼近，近距離獲無言老師的「啟發」，令他們更覺得要好好珍惜自己的生命和學習機會，再盡力救更多的病人作為報答。 不過，徐偉祖坦言因為從未接觸過遺體，第一次接觸無言老師時難免會害怕，同時亦怕有失誤是對老師不敬。 就讀3年級的陳樂然也指，因為遺體進行過防腐，皮膚會比正常人硬很多，跟想像中的很不同，所以下刀的一剎也會遲疑，怕一錯手會浪費了老師的默默付出， 第一刀落多深也想了很久，怕太深會切到想看的結構，特別是血管、神經線。 這一批無言老師過去一年訓練約500個醫科生及100多個外科醫生。 （曾有為攝）
2024年3月26日 · 港人北上消費熱潮持續，加上旅客消費模式改變夾擊，不少食肆捱得過疫情卻捱不過疫後，今年相繼結業。. 屹立香港超過55年的金記冰室，自年初起亦已有7間新界分店結業，金記控股有限公司主席徐汶緯今日（26日）形容，是次為「壯士斷臂」的決定，指雖然 ...
2021年6月11日 · 教育界多仔公必數德萃教育機構創辦人兼校董會主席徐飛（Terry），自今年2月細仔出生後，他榮升7孩爸爸，與太太Carmen及4女3子組成九口大家庭，在家中擔當「校長」的角色。 由公屋出身，經歷運動員生涯到創辦德萃，徐飛累積失敗再步向成功，過去的窮苦日子磨練出堅毅，直到今天身教7個孩子。 徐飛與Carmen分別在23歲及21歲時當上父母，由年輕爸媽轉眼成為經驗十足的父母，7個孩子包括13歲大女Vienna、10歲二女Athena、7歲三子Alexander、6歲四女Regina、3歲五子Forrest、1歲半六女Ilana和4個月大七子Adrian。 2015年徐飛創立德萃教育機構（St. Hilary），至今開辦及營運7間幼小中。
