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【深度日本】江戶四大美食「鰻魚篇」與東京必吃鰻魚飯推薦 | All About Japan. 主頁. > 美食尋味. > 食日本. 【深度日本】江戶四大美食「鰻魚篇」與東京必吃鰻魚飯推薦. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒,魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣,鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一,也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚,早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載,不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅,需要時間及經驗的磨練,並不容易,「剖魚3年,串魚8年,燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來.
生活. 【星野集團住宿】京都別有韻味!. 住進極上夢幻之宿・嵐山「虹夕諾雅 京都」. 沙米 2019年11月1日 更新. 住宿 飯店 旅館 京都 關西地區. 決定入住「虹夕諾雅京都」前,我看過不少關於這家旅館的文章:「不過虹夕諾雅京都最特別的一點,是房內所有陳設 ...
2019年9月4日 · Emily Lai 2019年9月4日 更新. 神社 寺院神社 京都 關西地區. 京都是個充滿文藝氣息與歷史的城市,不少小說作品也多以京都作為故事舞台。 這次的京都一日散步提案,就讓我們從 萬城目學 、 森見登美彥 筆下出現過的「下鴨神社」為起點,在綠意盎然的森林中逛逛夏日限定的古書市集,再到下鴨神社與河合神社求水籤和畫鏡繪馬,接著再前往鴨川跳最有名的跳龜石,用橘紅色晚霞作為一天最完美的結尾。 下鴨神社的神奇水籤 (水みくじ) 「下鴨神社」不僅在以京都為背景的小說《鴨川荷爾摩》、《有頂天家族》、《四疊半神話大系》中作為重要的場景,近年慕名而來的讀者巡禮中,下鴨神社也成了不可或缺的行程之一。 下鴨神社原名「賀茂御祖神社」,內有兩棵神木相依而生,枝幹糾結在一起,被稱為「結緣木」。
緩徐散漫 關西三天兩夜自由行 | All About Japan. 主頁. > 深度旅遊. > 摩登. 緩徐散漫 關西三天兩夜自由行. Nobie 2021年5月13日 更新. 度假 省錢旅遊 一個人旅行 大阪 兵庫 奈良 關西地區. 一月上旬,冬季折扣戰正打得如火如荼,街頭還有些新年的餘韻。 為了見心愛的偶像一面,小編背起行囊從東京到了大阪。 此行的目標很明確,就是全心投入當隻追星狗。 但既然來都來了,不走跳一下好像說不過去。 可是又實在不想去跟觀光客人擠人啊,我們這次就走個散漫路線,隨意去看看那些明明就很有趣但卻又不會出現在「必去景點」列表上的地方吧! 交通. 從東京到大阪.
2022年9月1日 · 黑澤明導演的電影《夢》裡,一位男子來到一個綠水潺流、鳥語花香、輕風徐拂的祥和地方,畫面裡水車緩緩轉動,流水潺潺一片安寧,彷如世外桃源。 而這美麗如夢的景色,就位在大王山葵農場旁的蓼川中,蓼川上的三個水車小屋,是當初拍攝電影時,仿明治時代(1868年 – 1912年)水車所建造的電影場景。 初見這美麗的景緻,彷彿時光靜止,如夢如畫般的墜入夢裡。 ©PIXTA. 來到蓼川旁,視線不自覺得被流淌川水的美所吸引,陽光透過樹上的葉子照射到清徹見底的水面上,而水面下,隨波逐流的水草正舞動曼妙的姿態,搭配上蓼川旁古樸的水車小屋,眼前這美麗祥和的景色,讓在生活中累積的壓力瞬間得到釋放,而繁雜浮躁的心,也在此平靜下來,當下身體不自覺得放鬆許多,真實感受到歲月靜好,原來這就是世外桃源。 蓼川水車小屋.
肆虐全球的2019 新型冠狀病毒(COVID-19)在日本也備受關注,特別是東京感染新冠肺炎的人連日增加後,電視上新聞或政論節目隨時都在談論疫情發展。 記得上大學剛學日語的時候,日本老師講到一個詞,名叫「虎列刺(コレラ)」(即霍亂),當時真是談「虎」色變的感覺,令人印象深刻。 來到日本後發現,這個島國人口稠密,對於傳染病比較敏感,從幼兒園開始就教育小孩子勤洗手,回家第一件事要漱口。 開始以為只是一種良好的習慣,後來覺得其中可能還有其他原因。 查閱了一下資料,發現日本近代歷史上經歷的災難之中,就有極其嚴重的傳染病的事例,當時的報紙也和現在一樣,每天追踪報導,原來這是一種集體記憶。 據記載,最初霍亂流行是在1822年,源自印度的霍亂經中國傳入日本。
2022年4月8日 · AmicaTerra的展望. 一般財團法人塑膠循環利用協會的統計資料顯示,2020年日本所產生的廢棄塑膠共有822萬噸,其中710萬噸被有效的再利用,卻還是有112萬噸被焚化或掩埋。 而增田會長說「AmicaTerra一間工廠一個月最多產出100噸的環保餐具,即使開100間工廠也無法完全解決廢棄塑膠的問題」。 在即使在逆境下也並沒有讓增田會長氣餒,「讓大家知道這個商品」是AmicaTerra從創業開始就一直努力的方向,也是推廣環保產品的唯一徐徑,相信如此信念必定能帶起日本人的環保意識,並洗刷日本人不環保的污名。 結語. 「台灣其實有相當多優秀的技術,並且大多是能直接推廣到全世界的。 」增田會長說著。 「弊公司請王正雄先生擔任重職,未來希望以台日合作之名,日本製造之實向全世界推廣台灣技術。