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2017年8月9日 · 得成僱傭中心董事總經理廖翠蘭亦指，近日天氣非常炎熱，即使房間有窗，吹入去的都可能是熱風。 雖然多數外傭來自熱帶地方，予人印象較為「耐熱」，但他們原居地可能比香港更為通風，故不能相提並論。 她又指，若天氣炎熱令外傭「無覺好瞓」，翌日都可能無精神工作，僱主需自行考慮有關因素；至於僱主自行關掉冷氣的行為亦有不對，雙方應作出討論，忌用權力壓制。 究竟僱主應如何解決與外傭之間的矛盾？ TOPick綜合張結民及廖翠蘭的四大貼士： 外傭上任前或上任之初應定好「家規」，如雪櫃內有甚麼可以食，甚麼東西不可觸碰； 了解外傭要求的要因，如外傭要求開冷氣，可能天氣太熱或房間太侷促，令他們無法入睡； 僱主切忌以命令式口吻對待外傭，否則他們會不願為僱主工作；
2017年7月31日 · 得成僱傭中心董事總經理廖翠蘭亦指出，家傭的條件不用太高，中學畢業甚至小學畢業已可出國工作，若內地以1.5萬港元聘請菲傭，其學歷及工作要求一定不如現時般簡單：「薪金如此高，競爭的人一定很多！
2019年4月25日 · 得成僱傭中心董事總經理廖翠蘭形容，署方為200名菲傭提供麻疹血清測試是「唔湯唔水」，目前本港有十多萬菲傭，不認為200人的測試結果具代表性，認為署方應為全部菲傭作測試、或取消測試，否則是「不公道」。 香港外傭僱主關注組召集人徐曉彤則表示，不清楚200名菲傭是否具代表性，但關注政府會否就測試結果作跟進，希望政府可強制來港工作的菲傭驗身或接種疫苗。 廖翠蘭上月曾透露獲菲方安排，菲傭來港前可在菲國的可靠診所注射疫苗，惟僱主需付500元，事隔近1個月，廖指僱主反應冷淡，只有40多人申請為外傭注射，認為情況反映僱主對疫情不擔心。 但徐曉彤認為，申請人數少不代表僱主不擔心，更大程度反映僱主不信任菲律賓醫療水平，寧願待菲傭來港後才安排接種疫苗，又指早前本港疫苗不足令僱主不安，但近日情況似乎好轉。
2017年11月20日 · 得成僱傭中心董事總經理廖翠蘭指，柬埔寨和緬甸人都是以信佛教為主，沒有印傭不吃豬肉的問題，相信較容易適應在港工作；而香港的薪金較新加坡和馬來西亞高，相信對於緬傭有一定吸引力。 【其他熱話】林鄭關注不良中介轉介菲傭到外地 會嚴厲打擊
2016年2月2日 · TOPick訪問了得成僱傭中心董事總經理廖翠蘭及有聘請外傭經驗人士的意見，綜合出以下6個小貼士： 1. 已婚、有子女. 若外傭本身已有家室，又有育兒經驗，日常照顧小孩的工作自然易上手，傷害小孩的機會亦相對低。 2. 年紀視乎需要. 如需照顧幼童，廖翠蘭建議聘請30歲以下，較為年輕的外傭，因幼童十分活潑，需較多精力照顧。 3. 過往工作紀錄. 如外傭不是首次出國工作，必定要留意她過往的工作紀錄，是否常未滿約離職？ 離職原因是否合理？ 如果她經常轉換服務家庭，就要格外留意，或有心理準備她未必會穩定長做。 4. 宗教信仰. 不少菲傭為天主教或基督教徒，印傭則多信奉回教，虔誠教徒的誠信及品格相對較有保證。 當然，回教徒在飲食和習俗上比較多限制，聘用前要留意是否適合自己家庭。 5. 過往工作地點.
2017年11月12日 · 下月便是聖誕節，不少本地菲傭會放假回鄉，雖然菲傭須持有OEC才能出境回香港繼續工作，但得成僱傭中心董事總經理廖翠蘭解釋，由於菲傭可於回國前先在香港申領OEC，加上今日（12日） 菲律賓駐港總領事館 勞工領事指出，持有入境處工作簽證者不受影響，因此菲傭可如常出入香港。 她強調措，新施只會影響首次來港、或必須於菲律賓申請及取得OEC的菲傭。 TOPick綜合了菲律賓勞工與就業部網站、以及得成僱傭中心董事總經理廖翠蘭，就菲傭僱主關心的問題作出解答： Q︰菲傭甚麼時候要取海外就業證明（Overseas Employment Certificates、簡稱OEC）？
2019年3月13日 · 「得成僱傭中心」董事總經理廖翠蘭接受TOPick記者訪問時指出，不是每間僱傭公司都會為外傭提供本港化驗所的驗身服務，她提醒消費者，如想避免同樣事情發生，不妨多了解有關資訊，如有必要，應自費為外傭提供驗身服務，以求心安。
