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商店街內的手信店亦不難找到復活節島人像的有趣擺設、手信等。 掃街美食｜章魚、章魚和章魚 去到商店街，四圍都是章魚的圖案、擺設、手信等，因為章魚漁獲豐富，不少商店都可買到外帶的章魚小吃。
天婦羅其實是來自葡萄牙的飲食延伸而唸法也是Tempura，傳統的來說是因為復活節不能食用牲畜所做的食物，僅能透過魚，蔬菜為主的食材烹調，有趣的是關東地區的天婦羅為接近原始的傳統，透過麵衣與蔬菜、魚蝦等混合後，由中溫約160度油炸熟即為天婦羅。
廣大的日本九州有著獨自的文化，受氣候與土壤的恩惠更孕育出不少個性豐富的景觀，個性迥異的七縣的自然之美，更擁有著魅力肆溢的觀光資源。本篇網羅有16個九州絕景景點，同時根據行程參與的難易度，劃分成簡單、普通、困難三個階段，預計前往九州自由行的旅人，別忘了搭配那些景點為 ...
2018年3月5日 · 日本和牛闊別16年後解禁，2017年9月再度開放進口強勢回歸台灣，使台灣再度陷入和牛熱潮，日本和牛料理、飼育過程、歷史等文化也重新受到關注。其細緻的大理石紋油花與入口即化的口感，更是讓許多饕客一吃難忘。探尋日本和牛的飼育的過程，會發現和牛美味的秘密就在於結合了日本重視食材 ...
日本過年吃什麼？ 深含寓意的御節料理. 汐崎峠沢 2018年2月6日 更新. 美食 新年 Taste of Japan 東京. prtimes.jp. 日本人新年怎樣過呢? 其實日本人的習慣是12/31晚看紅白一直看到凌晨12點祝賀一番後,第二天就吃很華麗的御節料理. 御節料理通常都是3-5層每一層都有很豐富的材料。形形式式的御節料理裡有某些帶有吉利意味材料是不變的, 日本人跟中國人都是頗講意頭 (縁起)的民族, 看看日本人心目中吉祥的食物有甚麼吧！ 黑豆. 在道教黑色有驅邪的意思，而且豆 (mame) 在日語也解勤奮，寓意新一年也能精精神神,繼續努力工作。 昆布.
2018年3月5日 · 2017年開放日本和牛進口後，餐廳業者紛紛引進，和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。但除了紋路細膩的霜降油花外，日本和牛的價值到底從何而來？過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本，又是如何發展出聞名世界的頂級食材？原來和牛並不是單純只仰賴自然環境賜與，而是經過了不斷的配種與改良所 ...
金澤風關東煮（金沢おでん）＠石川縣 2015年北陸新幹線開通時的報導中，金澤的關東煮曾一炮而紅外，事實上金澤風關東煮的稱呼並非風穴來風。2018年時金澤的關東煮老店匯集的「金沢おでん老舗50年会」便正式定義了金澤關東煮的特徵。
