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2023年3月24日 · 【明報專訊】城中人氣自助餐餐廳The Market為慶祝復活節，由4月7至10日推出應節自助早午餐和自助晚餐，大玩雞蛋元素，炮製燒火腿伴復活節烤蛋餅、泰式蛋咖喱海鮮、韓式蛋卷、蘇格蘭蛋、雞蛋沙律、復活蛋芒果奶凍等佳餚和甜品！ 除了應節「蛋」，推介香煎加勒比海野生龍蝦尾配意式番茄、魚子醬蟹肉多士、松葉蟹腳、燉湯、榴槤糯米飯配貓山王果肉、Godiva軟雪糕及Mövenpick雪糕等。 還有記得要留肚品嘗這裏的招牌泰式、馬來西亞及印度美食，味道正宗！ 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞*
2023年4月1日 · 紅咖喱燒鴨冶味 蝦刺身酸爽 復活節自助餐「泰」回本. 圖1之1 - 「泰」滋味自助餐——為慶祝泰國傳統新年，PLAYT推出「泰」 . . . . . . （朱安妮攝）. 【明報專訊】香港人吃自助餐講求「回本」，高CP值的海鮮、刺身和貴價食材，自然是進擊的目標；但 ...
2023年4月1日 · 紅咖喱燒鴨冶味 蝦刺身酸爽 復活節自助餐「泰」回本. 自助餐精選. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 【明報專訊】4月份節日除了復活節，原來還有世界地球日。
2024年4月2日 · 香港餐飲聯業協會會長黃家和昨於港台《千禧年代》指，復活節假期百多萬人次出境令飲食業受打擊，最受影響是高級食肆，因離港者消費力較高，留港市民「不是說他們沒有消費，但消費力度真的減弱很多」。 黃稱，假期雖有旅客來港，但不及離港人數，即使有Art Central、Art Basel等盛事，亦只惠及附近食肆， 估計業界假期間日間生意額減至少兩成，晚間減逾四成。 黃估計，近一個月有200至300間食肆結業，而4月一般是一年內生意較差月份，擔心食肆結業潮仍會持續。 稱澳門暢旺 建議日後合作. 黃說，澳門政府為旅客提供優惠，故市面暢旺，建議未來與澳門合作，設計一些「打包式」旅遊活動。
2022年4月19日 · 【明報專訊】一連四日嘅復活節假期完結，唔少餐廳趁長假都推出特色餐牌吸客。 不過，近日有網民上載相片，顯示W酒店嘅自助餐有一款限定菜式「手撕兔肉配鷹嘴豆醬」，惹起爭議。 食兔肉唔犯法，但唔少網民認為「好殘忍」，話香港好多人都飼養兔仔，又提到兔仔係復活節嘅標誌動物，唔應該喺呢個節日食兔肉，「觀感有啲不安」。 但亦有網民認為食兔肉同食豬、牛、雞一樣，食兔肉喺外國唔少地方都好普遍，反問有咩問題。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 限時優惠. 新用戶30天免費試閱. 盡覽《明報電子報》收費內容. 立即試閱. 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報：
2024年4月1日 · 香港餐飲聯業協會會長黃家和今早於港台《千禧年代》中表示，預期今年復活節食肆整體生意按年跌3成或以上，他初時估計復活節晚市生意會較平日跌約3成，現估計或跌4成以上，形容是對餐飲業一個「幾大警號」。 黃家和表示，復活節假大批市民離港旅遊對餐飲業影響很大，其中最受影響的是高端食肆，因離港的市民消費力較高。 他又說，復活節假期雖有旅客來港，但來港人數不抵離港人數，即使有Art Central、Art Basel等盛事，惟活動地點較集中，僅維港兩岸的商店較受惠。 他稱，對餐飲業未來經營有些擔心，提到近一個月有200至300間食肆結業，又說4月份一般是一年內生意較差的月份，認為食肆結業的現象會在今年持續。
2024年3月28日 · 2024年3月28日星期四. 復活節好去處一覽：暢玩巨型滑梯復活蛋波波池、7米高充氣復活蛋打卡 (09:57) 圖19之1 - 本港多個商場設有復活節主題活動。 （圖片由相關機構提供） 復活節長假期，本港商場佈置各式復活節主題裝置，包括復活蛋波波池、七彩藝術迷宮、吹氣樂園、7米巨型復活蛋和復活蛋藝術走廊，本文整合各區商場復活節好去處，留港度假同樣玩得開心。 點擊觀看更多圖片. +10. 九龍. 奧海城Kinder奇趣尋蛋之旅 巨型滑梯復活蛋波波池. iSQUARE國際廣場「港玩港味」彈滑充氣樂園. 啟德「AIRSIDE星際怪獸樂園」 黃埔天地「草莓控の夢幻樂園」 6米高粉嫩萌兔、室內草莓玻璃屋. 土瓜灣U PLACE Easter「動」心彩蛋活動.
