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2023年4月10日 · 大. 難剝的水煮蛋讓許多人憤怒。 （示意圖／shutterstock達志影像） 雞蛋擁有良好且均衡的各種營養素，煮法簡單又能夠變換多種菜色，水煮蛋更是成為健身、減脂者的好夥伴。 不過，許多人卻陷入蛋殼非常難剝的情況，蛋白和蛋殼很難分離，表面也變成凹凸不平。 對此，國外有網友找出解決方法，簡單1招即可得到完美的水煮蛋，吸引不少網友爭相模仿。 更多新聞： 「炒飯妹」驚喜現身《大嘻哈》冠軍戰 雪白美腿「全場掏手機搶拍」 水煮蛋是雞蛋最簡單的烹調方式之一。 （示意圖／shutterstock達志影像） 1名日本媽媽透過Instagram帳號「 abemomo_gram 」分享剝水煮蛋的技巧，她先提到因2名孩子都很愛吃雞蛋，加上雞蛋本身豐富的營養，是製作三明治等的主要食材，所以煮雞蛋的次數日益增加。
