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2017年4月8日 · 復活節揪感心 病童醫院內DIY專屬彩蛋. 2017/04/08 12:39:00. 記者馮珮汶／台北報導. 兒童節剛過，緊接著4月16日又要迎接復活節，同樣是許多小朋友們相當期待的日子，知名百貨集團旗下慈善基金會為了讓醫院病童小朋友提早感受快樂的氣氛，除了到三總準備有趣的創意彩蛋活動外，下週三...
2021年4月5日 · 復活節主題水上遊戲 : 請準備兩個盆子和塑膠材質的雞蛋，以及一個大的漏勺或濾網，接著在其中一個盆子裡加水，然後放入塑膠雞蛋。 Kassam說:「孩子可以將雞蛋從有水的盆子撈到沒有水的盆子裡，這對孩子的精細動作技能很有幫助。 彩蛋藝術品 : 使用塑膠雞蛋作為彩繪印章吧！...
2022年4月13日 · 對於小孩子來說，復活節是一個充滿巧克力兔子、尋蛋活動和美味早午餐的有趣慶祝活動，但可能沒有意識到這個傳統節日具有文化和宗教意義並且影響了整個人類歷史。 為什麼人們會在復活節為雞蛋染色? 復活節兔子起源是從何處開始的？ 今年的復活節，不妨在預備活動的同時，也來了解一些有趣的冷知識。 復活節的意義是什麼？...
2022年12月15日 · 2022/12/15 17:08:00. 生活中心／黃依婷報導. 女網友使用蒸蛋機，打開竟變荷包蛋。 （圖／翻攝自爆廢公社二館） 你有使用過「蒸蛋機」嗎？ 一名女網友分享，自己用了蒸蛋機打算來做水煮蛋，不料蒸熟後打開來卻讓她感到傻眼，只見蓋內的蛋全爆開，還掉到下層變成「荷包蛋」。...
2016年4月22日 · 🍳Step1：把常溫雞蛋「立」在電鍋裡，蒸約8分鐘（可視蛋的大小微調時間） 🍳Step2：8分鐘後立馬把但拿出來沖涼，不然餘溫會讓蛋黃繼續凝固. 🍳Step3：剝好蛋殼浸泡在滷汁裡1個晚上. 其實，這樣一整路跟著做下來，最難的是剝蛋殼阿...蛋殼和蛋白感情真的太好了，老是無法將他們好好的、完整的分開來，剝出來的蛋超醜！...
2021年11月27日 · 2021/11/27 15:14:00. 生活中心／詹婷惠報導. 蒸蛋又稱「水蒸蛋、雞蛋羹」，因為簡單易做，是常見的家庭料理。 雖然做法不難，但要蒸得表面光滑細緻，有許多眉角，否則成品很容易變得坑疤如蜂窩，日前就有網友在料理相關社團發問蒸蛋的技巧，不少熱心民眾傳授撇步，表示可以藉由一些小道具，讓蒸蛋更光滑無瑕，口感也軟嫩。 滑嫩蒸蛋加上各式配料，就是一道美味家常菜。...
2021年2月23日 · 2021/02/23 15:09:00. 生活中心／詹婷惠報導. 雞蛋可以延伸運用的範圍非常廣泛，煎煮炒炸都可以，然而，在前置的「打蛋」步驟，難免會讓蛋殼掉進容器裡，據《天下雜誌》報導，一般人常在碗緣或鍋緣敲蛋，其實是錯誤的做法，專業廚師更推薦「平面敲蛋」，也是最適合初學者的方法。...
