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2020年12月3日 · 美國國立心臟、肺和血液研究所發現，進食含高量鉀、鎂、鈣、蛋白以及纖維的食品可幫助降低血壓。 因此一些低脂高鈣乳類食品、水果及不同蔬菜均適宜多吃。 註一：收縮壓/上壓超過140mgHg; 舒張壓/下壓超過90mmHg. 註二：收縮壓/上壓121-139mmHg; 舒張壓/下壓超過80-89mHg. Photo/Photostock. 資料來源：香港理工大學香港專上學院講師陳凱萱. 注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。 由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。 高血壓及高血壓前期患者若要控制病情，均需要透過低鹽低脂飲食以降低血壓及控制體重。 一連5日的健康餐單，可供參考。
2011年8月22日 · 鉀、鈣及鎂這3種營養素是DASH飲食計劃的重點，這3種礦物質有助身體排走鹽份（鈉），從而降低血壓。 只要飲食中作出小改變，要跟隨DASH飲食計劃就絕無難度。 鉀 ：有助平衡體內鈉質水平，多種水果、蔬菜及豆類食物均含豐富鉀質，建議每天進食2至3份水果及6至8両蔬菜，以滿足每天攝取4,700毫克鉀質的建議。 1份含豐富鉀質的水果. = 2個小型水果（如布冧、杏脯、奇異果） = 1個中型水果（如啤梨、橙、雪梨、桃、桃駁梨） = 半個大型水果（如香蕉、桃駁梨、西柚、番石榴、楊桃、芒果） = 半杯水果（如西瓜、蜜瓜、木瓜、哈蜜瓜、車厘子、士多啤梨、龍眼、荔枝、紅提子、菠蘿） = 1/4杯乾果（如提子乾、杏脯乾） = 3/4杯（180毫升）無添加糖份的純果汁. 2両含豐富鉀質的蔬菜.
2020年12月3日 · 從飲食中攝取大量抗氧化劑可減低壞膽固醇被氧化並形成硬塊的情況，有助保護血管。 不同顏色的蔬菜及水果均含豐富維他命、礦物質及植物化合物，當中大部份都具抗氧化功能：例如奇異果、火龍果及士多啤梨的維他命C、提子中的多酚、南瓜中的胡蘿蔔素等。 謹記蔬果不但能提供水溶性纖維，亦含有優良的抗氧化劑，再配合低飽和脂肪及反式脂肪飲食，有助降壞膽固醇及保持心血管健康。 加上適當運動就更健康！ 以下的兩日餐單示範，大家可嘗試跟著吃，請記得以少油烹調所有菜式。 Image:piyato/Photostock. 資料來源：SPARKLIFE英國註冊公共衞生營養學家吳珮瑜. 注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。
2020年12月3日 · 香蕉麥脆. 香蕉含有豐富鉀質，能幫助降低身體的鈉含量，有助改善血壓。. 這款小食以焗的方法製作，且採用大量高纖低脂材料，既可口又健康。. 預熱焗爐至攝氏180度；焗盤放上牛油紙備用。. 香蕉壓成蓉，加入豆漿及燕麥片拌勻。. 加入提子乾、杏仁 ...
2020年12月3日 · 三者以清垃圾為主，豆腐和紫菜有點涼，可以加入數片生薑，以溫其寒。 瘦肉是豬肉，性平，味甘、鹹，入脾、腎經，有滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣的功效。 加入瘦肉的目的為補脾腎。 其次就要多做運動，建議早上步行30分鐘，一周最少一次。 透過出汗，把多餘的痰濕除了，氣血運行，就能改善瘀血問題。 材料. 豆腐1磚. 白背木耳2大塊. 紫菜1大片. 瘦肉4両. 薑3片. 製法.
2024年5月14日 · 304375次閱讀. 中風 健康食譜 湯水 紅菜頭 降血壓 食譜. 【紅菜頭功效/好處】近年紅菜頭廣受歡迎，功效多，營養豐富，多吃有助降血壓、預防心臟病和中風。 以下推介3款紅菜頭湯的簡易食譜，好味又簡單，今晚就煮給家人一起吃吧！
2023年4月14日 · 養生好物推介 | 7大繽紛蔬菜增強抵抗力：紅菜頭助降血壓、羽衣甘藍抗氧化. CancerCare.hk. 癌症及生活健康資訊平台. 日期: 2023-04-14. 分享此文章. 遵從健康均衡飲食是遠離各類病症甚至惡性腫瘤等的重要一環。 近年不少專家、名人提倡各種各樣的飲食方法，包括：地中海飲食、168 間歇性斷食法、生酮飲食、全素食主義等等，這些飲食法各有優點，例如幫助減肥、預防心血管疾病、改善腦部功能，但也有部分人實行後出現腸胃不適、貧血、全身乏力等問題。 因此，進行任何飲食方法前要留意自己的體質、健康狀況，及諮詢醫生或營養師意見。 回歸基本，簡單如嚴選有益食材，遵照「多菜少肉」的飲食法則，已能吃得豐富又有營養，有助擊退病魔！ 以下是七種色彩和營養同樣豐富，並且適合列入日常餐單的有營蔬菜。
