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2023年2月15日 · 順豐香港推出本地冷運配送服務. 撰文：許世豪. 出版： 2023-02-15 16:13 更新：2023-02-15 16:13. 1. 順豐香港宣布推出「本地冷運配送服務」，包括「溫控配送」及「酒類溫控」兩項服務，涵蓋急凍（-18至-15℃）、冰鮮（0至4℃）及恆溫（17至22℃）三個溫區，客戶可在約100個順豐香港自營網點取件。 「溫控配送」服務可按客戶需要配送凍肉、急凍食品及水果等，根據托寄物尺寸及派送方式收費，於推廣期間自取30元起，上門派送則43元起；「酒類溫控」服務則可為客戶配送清酒、啤酒、香檳、果酒及氣泡酒等，按瓶數及派件方式收費，推廣期間自取30元起，上門派送40元起。 服務現階段率先開放予商業客戶使用，適用於推廣B2B及B2C產品，以配合客戶各種業務需求。
2020年8月9日 · 新冠肺炎疫情仍然嚴峻，在香港政府限聚令下外出用餐十分不便，很多人改為自己下廚，同時由於氣炸鍋流行，大家買多了急凍食材引發雪櫃不夠位的問題，近日網上不少人都在討論添置小型冷藏櫃／冰櫃的想法，但購買前實在有太多不明白，《香港01》科技玩物記者就整合了10個問題，並走訪本港賣冰櫃的店舖找專人為各位解答疑難。 不少和煮食有關的Facebook群組近來都熱烈討論小型冷藏櫃／冰櫃，但款式五花百門又多品牌，大家對冰櫃大小、容量、耗電量及去哪裡買等問題看到頭都大埋。 我們就採訪了於油麻地上海街經營廚具店多年的老闆周生先，解答了以下10個最多人關心的問題。 近日不少市民都有添置小型冷藏櫃／冰櫃的想法，記者在上海街走一圈見到幾乎每家店都有人在選購。 （胡劍威攝）
2022年2月12日 · 本港疫情持續，各行各業大受打擊。惜食堂早前推出「自在食」自助提取機服務，為市民提供免費速凍飯餐，當中包括有餸菜、盒仔飯及湯供選擇，受疫情影響人士均可以向相關部門申請，並於全港25部速凍飯餐機自助取飯，即看下文了解申請資格與方法！
2021年3月29日 · 99COMMONS前身為兩座凍倉，及後改建成一座工廈，於去年6月落成，樓高18層，提供338個工作室，面積由約450至1.5萬餘平方呎。 去年中旬第一期招租，4層單位已悉數租出，第二期招租去年底展開，至今已租出一半，平均呎租為20元起。 花四年時間、斥資逾10億元重建. 作為公司的「頭炮」項目，竟選擇較冷門的工廈，更要是偏遠的屯門區， SAGE智銳物業董事顧曉楠解釋，眼見原址的凍倉只分別屬一至兩層高的物業，未能地盡其用，亦希望該處可以聚集人流，故決定花四年時間，斥資逾10億元進行重建，預計回本期需要十年。 項目花費不菲，更曾不被區內地產代理看好，她憶述有代理指，「浪費咁多錢係屯門，起幢咁嘅野，呢啲野係中環先岩喎。
2023年9月19日 · 請按圖看完美煎魚7大貼士：. 【煎魚貼士1】魚身沒有水份能防止彈油情況。. 【煎魚貼士2】在魚皮塗上蛋漿，因煎魚時會有水分出現，令油花四濺。. 而雞蛋中的蛋白質會吸收魚本身的肉汁水分，減少水分漏出，從而做到煎魚時不彈油。. 【煎魚貼士3】雷師傅指 ...
2022年3月5日 · 【網購凍肉】疫情持續，多間超級市場、街市掀起一陣搶購潮，貨架上的乾糧、日用品都被搶購一空，想買日常的糧食儲備也不是易事！想足不出戶買餸，現時有不少網上商店供應多款食材，包括急凍肉類，選擇甚多，買滿指定金額更可以免運費！
2018年9月9日 · 惠康回覆查詢時承認，儲存冷凍及急凍食品的新鮮食品中心早前進行技術性維修，因而影響分店內的冷凍及急凍食品供應。 惠康多間分店無冷藏鮮肉出售，冷藏肉櫃並無擺放冰鮮肉，卻放滿雞蛋、飲品、米線等！
