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2018年12月28日 · 精選健康知識,盡在 Healthy Life 健康男女. https://fb.com/HealthyLifeExpress/ 本年度最強寒流來襲,天文台預計本港在除夕及元旦日料「急凍」至11度,寒冷有雨天氣最少持續3日,元旦氣溫亦僅有11至14度。 相信大家都已經各出其招,準備應對寒流,包括飲酒暖胃、食辛辣食物,甚至着多兩對袜.
2023年2月2日 · 本港營養顧問中心「Eacy Nutrition」的營養師在Instagram專頁表示,本港急凍水餃雲吞款式繁多,故此特地為大家分享17款低脂急凍水餃雲吞,讓大家能夠選擇健康款式。
2019年1月3日 · 奧米加三可以增強抵抗力,香港人都會偏愛吃游水魚因為認為比較新鮮,營養較急凍深海魚高。 然而,深海魚的奧米加三成份最多,營養學家黃薇建議可以多食用急凍深海魚。
2020年8月24日 · 內地有部門早前發現進口急凍海鮮,及巴西雞翼樣本帶有新冠病毒,令人擔心急凍食品會成為疫情傳播途徑。有外國研究團隊模擬急凍食品運輸過程,發現新冠病毒在零下溫度冷藏,經過21日仍能保持感染力,提醒市民在處理
2022年8月30日 · 水果蔬菜一般被認為越新鮮越好,存放太久不但會影響味道,營養價值亦可能大打折扣,但有專家指只要利用雪櫃急凍,其實有方法將蔬果保鮮期延長至1個月。如做法正確,急凍蔬菜的營養價值甚至不下於新鮮蔬菜,但保存與
2021年11月25日 · 一田百貨行政總裁黃思麗表示,截至昨午4時,整體營業額符預期升10%,以禦寒用品及床品等較搶手,生意錄雙位數升幅;超市方面,急凍食品如日本刺身帶子、廣島蠔、羊架及火鍋食品均受惠天氣轉冷熱銷。
2019年1月3日 · 急凍深海魚含大量奧米加三 奧米加三可以增強抵抗力,香港人都會偏愛吃游水魚因為認為比較新鮮,營養較急凍深海魚高。 然而,深海魚的奧米加三成份最多,營養學家黃薇建議可以多食用急凍深海魚。 她指出,在深海生活的魚類,由於生長在一個又黑又冷的地方,身上的奧米加三會特別多,而且必須選擇急凍。 鯖魚、三文魚、沙甸魚及吞拿魚都是深海魚類別,她鼓勵可以一星期有一至兩餐急凍深海魚。 磨菇與痛風沒有相沖 坊間又流傳,痛風病者會因為吃磨菇而令病情加劇。 黃薇表示痛風症患者與磨菇沒有衝突,並不是吃了磨菇就會有痛風出現。 磨菇本身含有普林 (Purine),吃得多普林才會令影響痛風症患者。 而肉類或老火湯都會有普林,如果將肉類加上磨菇,普林會增多。 所以在配搭上菜式上,可以多加注意,盡量避免兩者同時出現。