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2024年4月5日 · 2024.04.05. 星期五. 昔日新聞. 明報 > 新聞 > 港聞. 「靜」候七欖今開鑼 食肆料生意增三成. [2024.04.05] 發表 推文. 運動用品店Escapade Sports總經理Cameron（前）稱今年有多款以香港為主題設計的特色欖球，款式包括書法（圖）、香港大球場南看台、香港天際線。 （朱安妮攝） 本報記者昨午到灣仔觀察，駱克道多間酒吧換上七欖相關裝飾，直播欖球賽事，吸引不少外籍人士光顧。 （朱安妮攝） 昨午不少外籍人士到位於銅鑼灣、售賣七欖官方周邊商品的運動用品店Escapade Sports選購球衣及欖球，當中印有「Hong Kong」的球衣較受歡迎。 （朱安妮攝） 香港大球場附近的英式餐廳BRICK LANE推出七欖啤酒優惠，食客惠顧任何食物即可享半價啤酒。
2023年9月26日 · 立法會飲食界議員張宇人（前排右三）噚日聯同一眾飲食界代表出席記招，宣布過千間食肆會 10月1日推出優惠，慶祝國慶74周年。前排右一為優質旅遊服務協會主席黃傑龍。（鄧家烜攝）
2024年4月13日 · 被問到若有食肆就轉用非塑膠餐具額外向食客收費，當局會否設收費上限，環保署副署長胡偉文回應稱，食肆最後用什麼方法反映成本「係有佢 自由」；又說參考供應商資料，塑膠及非塑膠餐具價格相若。
2024年4月23日 · 本報記者昨午到灣仔駱克道一帶觀察，至少8間中小型食肆售賣外賣時仍提供即棄膠餐具，只有兩間有轉用環保物料餐具。各食肆皆稱轉用環保餐具致成本增加，店內仍囤積塑膠餐具或飲管，需時「清貨」。嘆成本升 仍有膠餐具待清 有稱全轉後一定考慮加價
2024年3月14日 · 翻查資料，政府2月底向立法會提交文件顯示，去年底開始派員實地走訪約2萬間中小型食肆，以問卷形式評估商戶合規程度，協助他們了解管制內容及做好準備，至上月底估計已走訪約1.2萬間食肆。據了解，政府至今未完成走訪全港2萬間中小型食肆。
2024年4月22日 · 謝展寰在網誌提到，環保署長徐浩光數天前到訪數間大型連鎖食肆，稱它們均已做好準備；中小型食肆可善用適應期，盡快用完受管制的塑膠產品存貨，毋須浪費，並盡早訂購合適替代品。 謝展寰：旨在建走塑文化 非要懲罰商戶. 謝表示，管制目的是希望在社會慢慢建立「走塑」文化，並非要懲罰商戶，又稱明白需要「移風易俗」的過程，業界調整業務配合管制需時，當局會盡力提供適切協助，盡量以教育為先、人性化地按個別情况處理個案，呼籲業界毋須過於擔心。 他說，環保署會採取循序漸進的執行模式，讓業界慢慢順利過渡，適應期內環保署人員不會執法，會派員巡視2萬間餐飲食肆及2萬間零售店和酒店賓館，了解相關業務地點的運作情况，集中宣傳教育及提供建議和資訊，協助企業符合規定。 加拿大多倫多明報新聞網.
2024年3月29日 · 這餐館不再收小費 顧客員工都很開心. 女東主洪黛12年前與丈夫Jacky開設「烤8喝9」。. 【明報專訊】當其他絕大部分食肆不斷向客人增收小費時﹐ 多倫多市一間由華人開設的餐廳反其道而行﹐不再向客人收小費﹐令食客用膳的餐費降低。. 而對員工，餐館用分紅 ...
