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製作方法. 茄子橫切半，每邊預留約一厘米，挖出茄子肉。 把茄子殼放在玻璃盤內，放入Panasonic 多功能蒸氣焗爐NN-CS894B 內，選擇「自動蒸氣食譜11：根莖蔬菜」，重量設置為500克。 把餘下的茄子肉切粒。 把洋葱、蒜茸、牛肉、茄子粒、番茄醬、香草、鹽和黑胡椒碎，拌炒勻。 把肉醬放入蒸好的茄子殼，再灑上芝士碎。 使用脆烤煎盤，再放入蒸氣焗爐，選擇「燒烤功能 1」，設置10分鐘，完成。 相關產品. My Chef多功能蒸氣焗爐示範短片 - 焗釀茄子船.
製作方法. 雞身及雞腔用醃料塗勻，醃30分鐘。. 把葱段及薑絲放進雞腔，再用荷葉把雞包妥，用牙籤固定好封口處。. 在金屬盤上放上網架，再放上荷葉包。. 把金屬盤放入Panasonic蒸氣焗爐的下層凸軌上，選擇「Steam」 (原氣蒸模式)，設置40分鐘，再按下「Start ...
陶瓷杯放入蒸氣焗爐的金屬盤及網架上，選擇原氣蒸模式，設定20分鐘； 完成後取出，待燉蛋冷卻後，放雪櫃雪藏2小時 ； 最後，在燉蛋面撒上砂糖，用火槍燒成焦糖。 小貼士. 以上食譜參考 Panasonic 蒸氣焗爐NU-SC180W的煮食效果編寫。 以上食譜只供參考，請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。 相關產品. 蒸氣焗爐（31公升） NU-SC280W. 蒸氣焗爐（20公升） NU-SC180W. 蒸氣焗爐（20公升） NU-SC102W.
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用Panasonic手提攪拌機將蛋黃拌勻，分三次加入一半份量幼砂糖。 把鹽拌入低筋粉，分三至四次篩入蛋黃漿，輕手拌勻成麵糊。 蛋白先用攪拌機攪拌，分三次加入另一半份量幼砂糖，直至蛋白挺身。 蛋白霜分三次拌入麵糊。 將麵糊放入模具，放入Panasonic蒸氣焗爐NU-SC100W，以「快速蒸」，蒸20分鐘。 完成後再關爐以餘溫焗2分鐘；取出，放涼。 把攪拌機換上切碎器刀片，放入士多啤梨切成果蓉。 蛋糕切成厚件，塗上士多啤梨蓉，再配上另一層蛋糕，裝飾上碟。 相關產品. 手提攪拌機. MX-SS1.
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Panasonic「變頻式」蒸氣烤焗微波爐NN-CS89LB選擇組合烹調 7 [熱風對流烤焗 230°C + 薄塊燒烤 1（高火）]進行預熱；. 大火熱鑊，加入牛油，將斧頭扒及蒜頭兩面略煎至微焦，盛起備用；. 將斧頭扒及蒜頭於在脆烤煎盤上；. 預熱完成後，放入「變頻式」蒸氣烤焗微波 ...
小貼士. 以上食譜參考Panasonic電焗爐NB-H3203的煮食效果編寫，食譜適用於所有具備烘焗功能的Panasonic焗爐使用，請自行調整烹調時間。 以上食譜只供參考，請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。 相關產品. 蒸氣焗爐（30公升） NU-SC300B. 蒸氣焗爐（20公升） NU-SC180W. 電焗爐. NB-H3203. 電焗爐 NB-H3203 - 焗日式芝士蛋糕.
