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2019年10月20日 · 由培養5大飲食習慣開始. 1. 太子參無花果健髀雞肉湯（4人分量） 材料：太子參5錢、淮山4錢、百合1両、無花果5粒、粟米2條、雞1隻（去皮）、3公升水。 做法：洗淨材料放進煲內，大火煲至水滾後收中火，煲兩個半小時。 功效：健脾扶正、潤肺止咳，適合體質偏虛、有氣管敏感或容易傷風感冒的人，作規律定時的持續調理。 2. 祛風魚頭湯（4人分量） 材料：川芎及白芷各2錢、五指毛桃1 両、生薑3片、適量葱段、魚頭1個、3公升水。 （若想味道更甜潤，可加放3粒蜜棗。 做法：洗淨材料放進煲內，大火煲至水滾後收中火，煲兩小時。 功效：驅風通經絡，扶正強壯身體。 對於因轉季天氣或因正氣不足，引致風邪上擾，而出現氣管敏感、頭暈、喉嚨痕或鼻敏感等都合適，男女老幼皆宜。 3. 紫蘇辛荑花羅漢果茶.
2022年8月20日 · 多喝些滋潤為主的湯水，少些消暑及化濕的食療。 她推介了一款雙杏雙雪茶，有清肺、潤肺、去燥的功效，減少身體出現秋燥的機會，秋燥時節可每周服用2至3次。 雪梨最好選有機無防腐過的，梨皮的止咳化痰功效很好，否則最好去皮才煮製。 雙杏雙雪茶. 材料： 南杏仁5錢、北杏仁3錢、雪梨2至3個、乾雪耳3朵、陳皮一小片、冰糖少許、水2公升. 製法： 去除雪梨皮上的蠟質，去芯，切小塊。 雪耳浸軟後去硬蒂、洗淨、撕成適口大小，全部材料洗淨。 加水以大火煮滾後，改文火煮60分鐘，加冰糖煮至糖溶即成。 作者：張頌婷. 責任編輯：周美好. 【原文： 立秋過後慎防秋燥 中醫師建議飲食要增酸潤肺 】 （節錄） ＝＝＝＝＝. 想盡早財務自由，提早退休，立即 免費下載《香港經濟日報》App 取經. 欄名 : 知多啲. 更多.
2021年3月6日 · 春天疏肝健脾湯（4人分量） 功效：疏肝理氣、健脾祛濕 材料：佛手瓜2-3個、紅蘿蔔1-2條、南北杏3g、淮山10g、蓮子3g、陳皮一片、生薑兩片、瘦肉或雞肉（去雞皮）400g。
2022年1月15日 · 發燒的疑惑. 當體溫超過攝氏37.8度為發燒，發燒意味着身體正在抵抗外來的感染，有可能是任何感染，而不只是新冠病毒。 如果只是得了普通感冒較少機會發燒，雖然發燒並不一定是感染新冠病毒，但有發燒症狀就必須進行新冠病毒檢測。 疫情肆虐的當下，現在於公眾場合聽到人咳嗽連連都有所擔心，其實普通感冒或流感都有可能會咳嗽，並伴以其他症狀。 和普通感冒相比，流感通常發作得更突然，症狀更明顯也更嚴重。 除了喉嚨痛和流鼻水或鼻塞等症狀之外，流感患者經常出現肌肉痠痛、發冷、頭痛、疲倦，全身性症狀較明顯。 普通感冒發作情況比較緩慢，程度也比較輕微，但同樣有身體不適，除了咳嗽之外，可能還有打噴嚏、喉嚨痛和流鼻水等症狀，流感那種全身發冷、發燒、肌肉痠痛和頭痛等症狀比較少見。
2021年11月20日 · 發布時間： 2021/11/20 15:00. 分享：. 一陣季候風吹來，氣溫頓時下降不少，轉天氣除了容易患上傷風感冒，不少人也飽受鼻敏感之苦。. 打噴嚏、流鼻水等症狀相當困擾，但又難以根治。. 註冊中醫師許懿清表示，鼻敏感多因臟腑功能失調，尤與肺虛有關。. 有些人 ...
2021年9月22日 · 分享：. 中秋過後就是廿四節氣中的秋分。. 立秋是秋季的開始，到霜降為秋季終止，秋分正好是從立秋到霜降90天的一半。. 中醫師譚莉英表示：「肺喜歡潮濕的環境，當氣候或環境火熱、乾燥，肺氣就失於清肅。. 」有何滋潤湯水，不如請譚醫師講解 ...
2020年4月12日 · 1. 蟲草花、黑木耳浸水10分鐘，洗淨。 2. 把雞件洗淨抹乾水後，用以上調味料醃雞15分鐘左右。 3. 跟着鋪上蟲草花、黑木耳和薑片。 4. 放進滾水中蒸約12分鐘，灑上葱花便完成。 蟲草花末端有個根莖部位需要剪掉（圖），否則吃來會「嚡」口，而且剪掉才浸水較方便。 （黃建輝攝） 小貼士：
