成人進修 相關
廣告切合航空專才、剛投身航空業人士、以至有志於航空業發展的青年的需要。 全新校舍位於香港國際機場，設有飛行模擬器、VR培訓設施及符合ICAO培訓標準的課室。
八大範疇課程選擇，資歷架構第3級，獲政府認可，畢業生可投考公務員或報讀IVE/HKDI/ICI高級文憑. 所有課程均由具備豐富專業知識和業界經驗的導師任教，將理論與實踐相結合。
此課程了解中式食肆的運作與關係，再配合食材的加工準備及烹調工作，. 引領學員掌握烹調中的各種方法、爐頭操作、食物安全與衛生等必需知識及實操訓練。
菜单. 梁子庚藝 YÌ 餐厅专注于精选出并呈献失传的中国古代地方绝顶菜肴，不拘泥于某一种特定风格的中国菜式。. 相反，梁子庚呈现一系列现代风味中国美食，如中国北方炎热夏日见到的经典菜——吸人眼球的蓑衣黄瓜配响螺。. 梁子庚藝 YÌ 餐厅的蓑衣黄瓜配 ...
我们的厨务顾问 JEREME LEUNG 新加坡主厨梁子庚 13 岁在香港的厨房里从底层做起，开启其烹饪生涯。在他的职业生涯中，他娴熟掌握了中国烹饪的四大基石，即点心、叉烧、炒菜和刀工。他继续在东南亚某些最著名的酒店磨练手艺，这引领他于 20 世纪 90 年代 ...
Flambeed Salt-baked South African 10-head Abalone in Lotus Leaf with Japanese Kombu Sauce & Trio of Colourful Turnips
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Specially curated to present lost masterpieces to ancient Chinese provincial dishes, 藝 yì by Jereme Leung does not look to present one specific style of Chinese cuisine. Instead, Jereme showcases an array of Chinese cuisines with a modern touch, such as the eye-catching Hundred-ring Cucumber with Sea Whelk – a classic dish found in China ...
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打包一系列梁子庚藝 YÌ 餐厅的教人沉醉的当代中式菜肴，将新加坡莱佛士体验带到自家桌上。. 品尝诸如精致点心拼盘和美味牛颊、牛筋、牛尾、高粱酒和红酒等招牌美食。. 只需在您打算到酒店取餐的 45 分钟前点餐，之后就让我们屡屡获奖的厨师为您备餐 ...
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