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2023年11月6日 · 一般人胃不舒服都會選擇吃白粥，然而白粥消化過快，容易使胃酸空轉，因此建議吃白饅頭比較好。 《跨科會診 終結胃食道逆流》由多位腸胃內科醫師、跨院跨科11位權威醫療專家聯合著作，分享許多臨床案例與知識，幫助讀者理解胃部疾病，預防胃疾再上門。
2022年11月1日 · 2022-11-01. 16:07. 00:00. 分享. 現代人生活忙碌，經常會有胃食道逆流與胃痛的症狀，但不少健康的食物卻有可能也是造成你胃痛的元凶，營養師李婉萍就在社群網站上分享，7種腸胃不適時不要碰的食物，包含整顆的大蒜、高麗菜，甚至白粥、地瓜等，都是可能刺激 ...
2018年12月3日 · 16:53. 東森新聞. 00:00. 分享. 文／ 食力foodNEXT 授權 圖／食力foodNEXT 授權. 你應該要知道的食事 . 有幾種人不適合喝雞精：痛風急性發作時的痛風患者、腎臟病患者、年紀太小的小孩、楓糖尿症患者等。 雞精比雞肉還營養？ 當然是雞肉比較營養囉！ 以人體每天都需要的營養－蛋白質為例，雞肉的蛋白質含量比雞精高得多，去皮的雞胸肉每百克有22克的蛋白質，雞精則約含有8克左右，雞肉中同樣含有支鏈胺基酸，含量不比雞精少，不過目前認為可能有功效的中短鏈的胜肽分子，則是有經高溫長時間熬煮的雞精會比雞肉多。 我需要喝雞精嗎？ 對於健康的人來說，吃雞肉當然比喝雞精更營養囉，而對於食慾不振、咀嚼困難等吃不夠而缺乏營養的人，喝雞精則可以較輕鬆的補充營養！
2022年10月22日 · 2022-10-22. 15:30. 東森新聞 責任編輯 洪鵬洲. 00:00. 分享. 現代人外食族居多，繁忙的工作很容易導致大家忽略營養均衡攝取，忙碌的快步調也讓許多人飽受胃痛之苦。 根據衛福部最新資料顯示， 胃癌 在十大癌症死因排行中排在第7名，內科醫師就指出，胃癌初期症狀與潰瘍相當類似，很多人常等到合併3症狀才就醫，屆時已恐惡化至中末期，要特別留意。 現代人生活飲食不正常，壓力大，對於腸胃都是種傷害。 （示意圖／Unsplash） 根據《健康2.0》報導，土城醫院內科部主任、台灣小腸醫學會理事長蘇銘堯指出，胃癌初期症狀和胃潰瘍相似，許多民眾習慣自行服藥緩解不適，直到開始出現體重減輕、貧血、解黑便時才就醫，屆時都已惡化成胃癌中末期，最低存活率恐不到1成，絕對不能忽視。
2020年2月11日 · 肝膽腸胃科醫師林志文在 東森節目《醫師好辣》 分享案例，透露有一名30歲女子，肚子痛了2個禮拜，於是開了胃藥，並安排胃鏡手術，一看發現有一個潰瘍，還好化驗出來是良性的，便開藥讓她回去吃。 沒想到，女子過了3個月後，認為症狀都好了，所以就不回診了。 女子腹痛做胃鏡後，3個月就沒再回診。 （圖／翻攝自醫師好辣YouTube） 林志文苦苦相勸，要女子再做一次胃鏡，原本她因為做胃鏡不舒服想拒絕，但在他的說服下，告訴她有其他無痛的方法，女子才終於答應。 結果再照一次，發現潰瘍沒有好，接著又做特殊染色接著又做特殊染色，再做了進一步的檢查及切片，驚覺是很嚴重的胃癌，而且已經轉移到骨盆腔。 女子做了切片後，就轉到腫瘤科去化療了。 女子再次檢查竟是胃癌。 （圖／翻攝自醫師好辣YouTube）
2024年2月15日 · 胃食道逆流絕對是吃出來的，過量飲食最常出現在buffet，一般人總抱著吃飽不吃虧的觀念，無形中加重腸胃負擔。 酸甜辣油，過重口味導致胃酸分泌過多，宵夜族更要當心，吃飽立刻就寢以及壓力情緒波動，都會造成胃酸分泌失調，逆流而上。 各種成因當中，最難纏卻鮮為人知的就是幽門桿菌在作祟。 臺安醫院肝膽腸胃科主任蘇志盛：「超過一半以上的胃癌其實高度跟幽門螺旋桿菌的感染，是有關係、相關性。 不管怎麼樣，它都跟我們的胃食道逆流有高度相關的關係。 有些人是因為，幽門螺旋桿菌感染之後，導致我們胃酸分泌混亂。 有研究發現，胃癌患者中有9成曾感染幽門桿菌，被WHO認定為致癌因子，也是造成十二指腸潰瘍和胃潰瘍最大主因。 幽門桿菌能在胃部存活長達數年，並藉由唾液傳播。
2021年4月22日 · 11:08. 東森新聞. 大家都認為補充維生素B群可以幫助「增強體力」和「精神旺盛」，但有人吃了B群卻完全無感? 還有人吃了之後會想睡覺? 這到底是怎麼回事呢? 讓江欣樺營養師來告訴你！ B群是什麼？ 富含B群的食物有哪些？ B群是8種水溶性維生素的統稱，即B1、B2、B6、B12、B3（菸鹼酸）、B5（泛酸）、B7（生物素）以及B9（葉酸），是所有營養成分中族群最大的營養素。 「營養師輕食」的品牌負責人，江欣樺營養師表示，B群是幫助我們代謝營養素的重要輔酶，會把我們吃進去的食物轉換成能量，促進新陳代謝。 但其實許多天然食物都有B群，例如全穀類、牛奶、瘦肉、肝臟、魚、蛋、豆類、深綠色蔬菜等，所以B群也可以在日常飲食中，靠天然食物來補足。
