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2020年4月17日 · 免費乾式熟成（Dry-Aged）服務 若不想堂食，也可外賣凍肉回家煮。Feather and bone提供免費乾式熟成(Dry-Aged)服務，風乾期最長可達1,000天。店內 Butcher 建議，熟成時間的長短因人而異，但牛扒經乾式熟成後，表面2成會硬化，所以風乾時間愈耐，能食到的牛扒體積愈細。
2024年2月26日 · 北角美食｜小店｜1. Twist & Buckle 西班牙油條店＋米芝蓮推介. Twist & Buckle首次入選米芝蓮！. Twist & Buckle是由兩位南美年輕人開設的西班牙油條 (Churro)專門店，每天手工製作，炸至外脆內鬆。. 除了傳統肉桂口味，也提供手工醬料，亮點必定落在招牌「冰火配搭」新 ...
2023年4月4日 · 今次同大家去北角一日遊，挑戰用人均$100消費，齊晒食、買、玩行程，玩盡全北角！. 行程包括歎米芝蓮推介小食、糖水舖尋找Anson Lo的影子、紅磚建築影相、再去埋全新開幕的東岸海濱公園打卡睇日落，夠晒浪漫呀！. 即睇詳情！. 撰文：米娜 ｜來源：新假期 ...
2024年2月15日 · 煎牛扒｜新國華肉食公司由1976年街市起家，當時只賣凍肉批發，現發展成3間分店及多個國家手切牛批發商，至今46 年歷史。現設三間凍肉店，圖為尖沙咀韓國街分店。（圖片來源：新假期編輯部） 新國華肉食公司（尖沙咀店） 地址：尖沙咀金 ...
2023年12月4日 · 特設香草採摘區. 自己香草，自己揀！. （圖片來源：Facebook@weekendweekly）. 店名：Pocket Cottage. 地址：西環西營盤第一街8號縉城峰地下地下3號舖. 電話： 3586 3126. 營業時間 : 星期一至日 10am 至 8pm. 香港18區美食有甚麼推介？. 香港有甚麼週末好去處推介？.
2015年8月13日 · 功夫點心一向以傳統點心作招徠，最近開新店殺入火鍋界，餐廳裝修亦富有心思，天花以長竹裝飾，並掛了兩條金龍，氣勢磅礡，牆上更飾以書法壁畫，充滿中國色彩。早、午市保留招牌點心選擇，晚市則首度推出 打邊爐 ，有多款靚料湯底、肉類及海鮮可供選擇，更推出六款自家製點心配料，配搭 ...
2024年1月10日 · 新假期. Jan 10 2024. 臘腸推介2023｜秋風起，食臘味！. 新年除了年糕外，臘腸是必不可缺的賀年食品之一，今次重點推介7間臘腸，當中包括連鎖店，如榮華、美心、安記海味等，還有多間主打臘味老字號，如三興隆臘味和錦祥號等，用作製作臘味煲仔飯或臘味 ...
