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2021年10月7日 · 手術後湯水 | 中醫推介2個進補湯水食譜！ 有助補氣、健脾、改善體虛. 邱宇鋒. 註冊中醫師. 日期: 2021-10-07. 分享此文章. 中醫講究固本培元，因此很多做完手術的病人都會看中醫、吃中藥，他們認為做手術會令他們元氣大傷，做完手術後身體虛弱，此時服食中藥進補會增加體力，改善體虛。 不過手術後進補並非必然，到底有否需要用藥和用甚麼藥、要治療多長時間，要視乎當事人的臨床表現，還要考慮身體失調的程度，要按照實際情況用藥。 閱讀全文. 553371次閱讀. 中藥 手術 湯水 補身 飲食. 中醫講究固本培元，因此很多做完手術的病人都會看中醫、吃中藥，他們認為做手術會令他們元氣大傷，做完手術後身體虛弱，此時服食中藥進補會增加體力，改善體虛。
2022年4月10日 · • 手術後初期調理脾胃，手術後湯水關鍵在於優質蛋白質. 手術後首要幫助傷口癒合，改善阻滯氣血、虛弱脾胃及免疫力下降，因此手術後調理應選擇清淡食物與有助健壯脾胃的營養食物。 而皮膚、肌肉、血液等細胞組織都是由蛋白質組成，術後最應該先補充的營養就是優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、雞肉、魚肉等食物，攝取有助促進傷口癒合、平衡免疫力，減低傷口感染的機會。 手術後補品推薦易入口的滴雞精，含優質蛋白質助傷口癒合，是有效的手術後補品。 若病人出現胃口不佳的情況，則可嘗試容易入口的湯水，例如滴雞精。 滴雞精含有能組成蛋白質的小分子氨基酸，有利腸胃吸收，當中的 麩醯氨酸 更有助傷口癒合。
很多人病後或手術後體虛乏力，没有胃口，就算燉些滋補的湯水都吸收不了，不妨自己製作一些「滴雞精」供服，因為滴雞精的分子非常細小，飲用後體虛人士也可以很快吸收，令體力及精神得以加快恢復。 自己製作滴雞精的好處是可以自己選雞隻，而且有雞可食。 最好選少油的無激素飼養的有機雞隻，皮下脂肪少，無激素，製作起來不會太多浮油，對病人也更為有益。 做法其實不太複雜，最好叫雞檔代為去皮，回來再修剪去肥膏，斬大件後用刀背將骨頭略拍。 先在燉盅內放一個蒸架，將雞塊置蒸架上，滴下的雞汁才不會被雞肉吸回。 我喜歡在雞塊上放幾片生薑以暖脾胃，增加香味。 燉盅內當然不用加水，用錫紙將燉盅封好以防蒸燉的水入內，將燉盅放入鑊內，加水燉2小時即成。 滴出來的雞汁其實不多，只得半碗左右，這却是精華所在，濾去浮油，趁温供患者服用。
對於病後、手術後，需要調理的人士，具有一定輔助療效的養生湯水。 讚好 收藏. 蕃茄豆腐石祟魚湯【清熱潤燥、溫中補虛】 TANG. 【適合季節】四季皆宜 石崇魚【健脾補腎、溫中補虛】 健脾補腎、溫中補虛，提高身體免疫力，... 材料：石崇魚、豆 腐、蕃 茄、薑 片、滾 水、鹽. 讚好 收藏. 蕃茄薯仔石祟魚湯. TANG. 石崇魚【健脾補腎、溫中補虛】 健脾補腎、溫中補虛，提高身體免疫力，增強體質很有裨益，治療筋骨痛... 材料：石崇魚、蕃茄、薯仔、薑片、鹽. 讚好 收藏. 湯水篇｜移山蔘竹絲雞螺頭玉竹湯 補元氣 病後調理 影片. Smallhouse Cooking. 份量 : 4 人ppl 烹調時間 : 2小時 補虛救脫、補氣强身，大補元氣、養五臟...
手術後飲食. 不少人以為做完手術後要戒口，其實在一般情況下，手術後初期，才需要吃清流質食物，例如清水或清湯。 這些食物不會產生氣體及沒有渣，所以不會對腸胃帶來過度刺激，同時可讓病人可吸收水分、電解質及少許熱量，幫助手術後腸道逐漸恢復。 其後可陸續吃一些流質食物，甚至較腍身、低渣、容易消化及容易咀嚼的軟體食物，例如攪碎的肉類，以協助病人攝取足夠熱量、 維他命 和礦物質。 若之後沒有出現腹瀉等問題，便可慢慢回復正常飲食。 由於病人進行手術後，身體恢復狀態各有不同，加上要視乎手術類型，所以最好依照醫護人員、營養師的意見，循序漸進地調整至回復正常飲食。 蛋白質、維他命有助手術傷口癒合.
2022年1月3日 · 1.蛋白質 手術後的身體需要更多蛋白質營養來修復受損的組織，因此提早補充各種優質的蛋白質食物，像是肉類、魚類、蛋和黃豆等，盡可能吃天然的不要吃冷凍加工的食品。 2.膠原蛋白. 肌肉組織結構除了蛋白質之外也有大量膠原蛋白，雖然多吃一些蛋白質食物有助傷口復原，但如果能夠同時提供膠原蛋白營養，更可以加速身體恢復速度，可以形成加乘效果。 由於膠原蛋白豐富的食物大多有高脂肪，不適合大量吃，所以改以膠原蛋白營養品替代是最佳方案。 3.維生素C 維生素C不但是促進膠原蛋白生成的必須營養素，也抗發炎和消腫的好處。 另外，身體在面臨壓力時會需要更多的維生素C，所以會建議手術前就開始補充，直到手術後完全康復為止。 4.鋅. 鋅有助蛋白質的合成作用，可幫助傷口癒合並維持恢復期的免疫力。
脾胃虛弱是手術後常見的問題，很多做完手術的病人馬上想到要吃點補品、煲點藥材湯令身體盡快恢復元氣，誰知當脾胃功能欠佳時，不僅吃了補藥補不了身，甚至因為吃了比較滋膩的補益藥導致胃脹、惡心的反應，得不償失。 在進補之前，必先要考慮脾胃運化功能，如果消化力差，便先要改善脾胃功能，才可進補，或者要同時兼顧。 改善脾胃功能，要從補氣、理氣、燥濕、消食方面入手，脾胃氣虛的人，如單純補氣而不理氣，氣就容易鬱閉在體內，不能運行為全身所用，所以既要補氣，也要行氣，補氣藥得到行氣藥的推動，便不再凝滯在體內，所以脾胃虛弱的人進補，在使用黃芪、人參之類補氣藥時，應加上陳皮、砂仁、豆蔻一類理氣藥。 手術後常見的問題2：脾胃虛弱. 鑒於香港地區氣候潮濕多雨，脾胃虛弱者容易出現濕困毛病。
2024年3月23日 · 全港7萬人輪候白內障手術 中醫推介13款食物湯水養肝防病發 術後吃8食物更快康復. 保健養生. 更新時間：10:30 2024-03-23. 白內障｜ 根據統計， 全港近7萬人在公立醫院眼科輪候白內障手術 ，有70%長者患有白內障，此症更有年輕化趨勢。 白內障成因有不少，除了年齡增長，用眼過度也會增加病發風險。 註冊中醫師張勇指，進食13款食物/中藥材調理肝腎，除濕邪，可預防白內障的發生及延緩病情。 對於已有需要進行白內障手術人士，張醫師推介8種食物及湯水，加快術後的康復進度。 甚麼是白內障？ 註冊中醫師張勇表示，白內障是指眼睛內原本清澈透明的晶狀體，逐漸變得混濁，並且影響視力。 當情況嚴重時，可以引致青光眼，以及虹膜炎等併發症，甚至導致完全失去視力。 白內障成因及症狀是甚麼？
2020年10月4日 · 手術後妨礙復原的最大因素，是脾胃消化欠佳。 如果消化不良，即使是吃很有營養的食物，或很補益的湯水，不僅消化吸收不到，不能為身體所用，這些食物或補品更會進一步妨礙消化，造成氣滯、胃脹、胃痛，甚至惡心嘔吐、腹瀉，連正常飲食都受到影響，身體又何來攝取到足夠的營養改善機能呢？ 所以手術後千萬別急於進補，先要調整脾胃功能。 因為胃脹、食滯而不欲飲食者，可考慮理氣和胃，中成藥可選擇香砂六君子湯、平胃散或香砂養胃丸。 不過由於上述藥物內含有比較温燥的木香、砂仁、厚樸等理氣藥，體質陰虛而容易燥熱的人便要慎用，此外這些藥物不能長期服用。 閱讀全文. 301899次閱讀. 中醫 手術後不能吃甚麼. 延伸閱讀.
2021年7月7日 · 脾胃虛弱是手術後常見的問題，很多做完手術的病人馬上想到要吃點補品、煲點藥材湯令身體盡快恢復元氣，誰知當脾胃功能欠佳時，不僅吃了補藥補不了身，甚至因為吃了比較滋膩的補益藥導致胃脹、惡心的反應，得不償失。 在進補之前，必先要考慮脾胃運化功能，如果消化力差，便先要改善脾胃功能，才可進補，或者要同時兼顧。...
