搜尋結果
2024年3月18日 · 給水果打蠟就是在水果表面加上一層薄薄的食用蠟，做法有很多種， 包括人手塗上， 把水果蘸或浸在蠟中或用自動滾筒打蠟機等。 在打蠟過程中，只須用輕微分量的蠟在農產品表面加上一層很薄的塗層。 一般來說，每件加了蠟的農產品只有一兩滴蠟。 如果水果本身品質欠佳，打蠟對提高品質是沒有幫助的。 太多蠟反而會影響水果的品質。 舉例來說，加了蠟的水果於過度受熱或遇上大量濕氣時表皮會浮現白色的蠟，打了蠟的水果（特別是加了大量蟲膠的水果）從冷藏庫取出到較高溫的環境時通常會出現這種情況。 這是因為水分的冷凝作用令部分蟲膠溶解，導致水果表面出現肉眼可見的白色蠟質。 在一些情況下，打蠟太多會妨礙水果的氣體交換，令水果產生異味。 打蠟的原料屬食物添加劑. 打蠟的原料可通過人工合成或由天然原料提取而來。
2024年4月1日 · 【食安新焦點】水果打蠟可安全食用？ 食安中心剖析打蠟流程及原料
2016年11月29日 · 坊間一直有傳電熱水煲將食水不斷翻煲，水會釋放有毒物質「亞硝酸鹽」，長飲會加速衰老，甚至致癌。. TOPick找來學者解構，證實食水中的硝酸鹽的確會隨着不斷翻滾轉化為亞硝酸鹽，但要達致影響健康的風險水平成疑。. 不過學者也提醒，電熱水煲必須每周 ...
2015年12月18日 · 1. 保養方法. 皮褸不能用水清洗，只要定期替皮褸打蠟，不但能使皮褸的色澤亮麗鮮明，亦為皮褸以打圈方式添上一層油性的保護層，有效阻隔水氣入侵，防止皮革發霉。 香港天氣悶熱潮濕，建議皮革愛好者要勤力替皮褸打蠟啊，且應避免讓皮褸被陽光直射，因為陽光會令皮革乾裂。 2. 收藏方法. 若將皮褸套在膠袋內，容易令濕氣凝聚，導致皮褸發霉，故盡量不要把皮褸放在膠袋內。 如家中衣櫃空間很少，又怕皮褸的顏料會沾污其他衣服，可先把皮褸打蠟，待風乾後在皮褸上套上膠套才放進衣櫃，緊記在衣櫃放置防潮劑。 相片來源：iStock. 3. 清潔方法. 如發現皮褸發霉的話，可先以乾布抹去霉菌，再以消毒紙巾清潔，打蠟後風乾便可以放回衣櫃。 假如皮褸的材質是光面皮或染色皮，沾到食物醬汁，因材質滑面跣水，可馬上用清水擦拭。
2020年4月10日 · Elaine引述淘寶賣家建議，補色後需晾乾48小時才打蠟。由於補色後2小時已經晾乾了，沒有甩色。Elaine等待1天後便提早打蠟，有打蠟膏保護，可以防止沙發甩皮。 補色後，皮會變硬，因此要打一層水貂蠟。 完成打蠟。（相片由受訪者提供）
2016年8月1日 · 打蠟對人體有害嗎？ 人工所加的蠟分為食用蠟和工業蠟兩種，人工添加的食用蠟是食品添加劑，可用於蘋果的表面處理，可以對水果起保質、保鮮、上光、防止水分蒸發等作用，對人體沒有害處。 要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除。 工業蠟則大多對人體有害，工業蠟中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。 4. 如何分辨天然蠟﹑食用蠟和人工蠟呢？ 用手或抹布用力擦試蘋果表皮，如果是食用蠟，會愈抹愈光亮，如果是天然果蠟，反而會愈抹愈渾濁。 用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質，就可能是工業蠟。 放在雪櫃的蘋果，假如蘋果表面變得黏黏滑滑，應該就是無添加蘋果。 專家提示，消費者如果仍擔心自己購買的水果打了蠟不安全，可以用熱水、鹽水等清洗後食用，始終蘋果連皮食至有益。
2017年5月16日 · 最後到了使用鞋蠟來為皮鞋磨光及打蠟。 需準備少量清水，先沾極少量清水，令布料呈微濕狀，再沾上鞋蠟，薄而均勻地塗在要重點擦亮拋光的地方，然後以打圈式來拋光皮鞋。
