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“打甂炉”与火锅的区别 汤底不同 虽然火锅也有不同的汤底，比如麻辣、三鲜等等，但其中占绝大多数的还是由红油熬制而成的汤底，味道辣辣的。而打甂炉所采用的汤底一般都是由散养土鸡再加上多种配料熬制而成，口味偏淡，但香气浓郁，非常适合慢火慢烫。
2022年4月22日 · ManInNet. 客散酒醒深夜後，更持紅燭賞殘花。 1 人赞同了该回答. 打邊爐，即是吃火煱，大家圍着爐灼食物，鍋上的水蒸發，一團煙霧在中間上升。 香港公共場所室內禁煙，要抽煙，要到室外抽煙區，可以抽煙的地方，通常有一個垃圾桶，頂上有一個小型鍋，放煙灰、煙頭。 認識的，不認識的，都圍着那個鍋，也有煙霧上升，這種情況吃跟 火煱 類似。 所以戲稱打邊爐。 发布于 2022-05-18 18:43. 冇人同. 文盲. 1 人赞同了该回答. 围在一起抽烟. 发布于 2022-04-22 09:33. Bruce. 中珠就读.
2020年9月26日 · 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
小当家说，要做出好吃的火锅，最重要的不是买到最好牌子的底料和蘸料，而是选择正确锅底蘸料和食材的搭配。. 锅底用了花椒，孜然，香叶，八角，灯笼椒， 二荆条 还有郫县豆瓣酱，小当家只给我看了配料，炒料的过程因为实在太辣了，并没有看清楚，最终 ...
部分汤底版本说明：故事严谨则会牺牲一定的恐怖性，恐怖则会牺牲一定的严谨性。严谨 汤底0： 这个男孩儿跟爸爸一起出海，中途遇到暴风，在弥留之际，爸爸用自己的肉给他熬了一碗汤，骗他的儿子说这是海龟熬成的汤，爸爸牺牲自己保住了孩子的性命。
2019年10月28日 · 美食. 火锅. 蘸料. 讲真，港式打边炉蘸料一般都吃什么？. rt就像重庆火锅应该吃油碟，北京涮羊肉应该吃芝麻酱，潮汕锅应该吃沙茶酱一样，打边炉应该吃什么蘸料才“正宗”呢。. 显示全部 . 关注者. 2. 被浏览.
无间道2里两次出现的香港火锅是什么风味的？. 第一幕在倪坤死后，几个头头吃饭的火锅店 第二幕是倪永孝杀其中一个头头的地方。. 每次看他们吃那么香都感觉很饿 PS：食欲不振看无间道有奇效！. 既不是四川….
