搜尋結果
2023年11月13日 · 以下是十種頂級抗衰老超級食物，每種都對維持健康和年輕的外觀至關重要： 抗衰老食物1. 藍莓： 藍莓富含抗氧化劑，特別是花青素，有助於對抗自由基，減緩細胞老化。它們還含有豐富的維生素C和維生素K，以及纖維，有助於改善皮膚質感和彈性。 抗 ...
2023年7月8日 · 1.天然食材. 事先計劃飲食內容，採買營養豐富的天然食材，包括各種新鮮水果和蔬菜、全穀類、魚和瘦肉。 蔬菜水果含有豐富的抗氧化劑，包括維生素A、C和E、β-胡蘿蔔素等，可以延緩老化。 是健康飲食中不可或缺的一環。 2.攝取健康油脂. 不少人因為怕發胖或是患有慢性疾病，有著油脂就是有害健康的迷思。 事實不然，好的油脂是人體必需營養素的一部分，需適量攝取，不能完全不吃。...
2023年7月21日 · 1. 抗氧化食物：黑朱古力. 相信沒有人會不喜歡吃朱古力吧！ 其實朱古力的營養非常豐富，尤其是黑朱古力，它比普通朱古力具有更多的可可粉，以及更多的礦物質和抗氧化劑，可說是抗氧化劑的最佳來源之一。 每100克的黑朱古力便具有15 mmol的抗氧化劑，甚至超過了藍莓和覆盆子的抗氧化劑含量（分別是9.2和2.3 mmol）。 一般來說，可可含量越高，朱古力所含的抗氧化劑就越多，除了有效抗氧化之外，更可減少炎症和降低患上心臟病的危機。 2. 抗氧化食物：山核桃. 山核是桃堅果的一種，產自墨西哥和南美，富含礦物質，健康的脂肪和抗氧化劑，可以幫助提高血液中的抗氧化劑水平並降低不良膽固醇。
10种顶级抗衰老水果. 1.蓝莓. 蓝莓中的花青素和和抗氧化物质对于双眼、皮肤以及大脑的记忆能力都有很好的帮助，男女老少都可以食用，营养价值超级高。 2.西红柿. 西红柿里含有丰富的番茄红素，它是同种类别的营养素中强有力的抗氧化剂。 它不仅能满足人体对维生素和矿物质的需要，还能消灭氧自由基。 3.猕猴桃. 猕猴桃含有丰富的维生素C和维生素E，能够起到滋养皮肤、美白皮肤、抗氧化和抗衰老的作用。 猕猴桃又名奇异果，所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。 此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维，平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。 4.桔子.
一项调查研究了美国1100多种常见食品的抗氧化剂含量，其中只有87种食物抗氧化剂含量很高[3]。抗氧化剂（antioxidants），顾名思义，是指能够中和自由基（活性氧）的物质，包含食物中的多种营养物质： ①维生素：维生素A、维生素E、维生素C；
2021年1月1日 · Ellen Yeh. 1 1月 2021 • 8 分鐘的閱讀時間. 一年一年在過，身體也跟著不斷老化，若平時沒有注重保養，皺紋可能就在不知不覺中多了好幾條，皮膚也越來越沒有彈性。 除了花大錢買擦的保養品，你知道吃對食物也能達到抗衰老的功效嗎？ 以下就來看看哪些食物中含有抗氧化的營養素吧！ 常見的天然抗氧化營養素與食物. 維生素A（β-胡蘿蔔素） 維生素 A 是一種脂溶性的維生素，平時可從乳製品、魚、肉類或是綠色、黃色、紅色蔬菜中攝取，但若是要抗老化，建議從蔬果中攝取維生素A，因為蔬果中的維生素 A 才含有能抗氧化、保護皮膚的β-胡蘿蔔素。 🥦 常見含有維生素 A（β-胡蘿蔔素）的食物：胡蘿蔔、綠花椰菜、南瓜、甜椒、萵苣.
1. 你知道導致人體 衰老的元凶是什麽嗎？ 據日本營養食品學會會長長宮澤陽夫在其著作《蔬食力》的内容中提到，導致我們人體衰老的凶手就是「活性氧」。 活性氧具有極強的氧化能力和高度反應性，它能與多種生物分子（如蛋白質、DNA細胞、脂質）發生反應，從而嚴重破壞我們身體內的細胞結構，進而使細胞功能失調。 儘管我們的身體原本就是有消除活性氧的機能，但是如果活性氧過多並持續累積，便會導致身體機能隨著年齡的增長而逐漸退化，並進一步減弱身體的自我修復能力。 這不僅會加速衰老過程和速度，還有可能導致我們患上疾病。 2. 什麽是抗氧化？ 我們經常都會聽到身邊的人說「抗氧化」，但究竟抗氧化是什麽意思呢？ 抗氧化是一種生物化學過程，也是一種身體的自我保護機制，目的是爲了抵抗及中和由氧化引起的細胞損害。
