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2023年11月13日 · 以下是十種頂級抗衰老超級食物，每種都對維持健康和年輕的外觀至關重要： 抗衰老食物1. 藍莓： 藍莓富含抗氧化劑，特別是花青素，有助於對抗自由基，減緩細胞老化。它們還含有豐富的維生素C和維生素K，以及纖維，有助於改善皮膚質感和彈性。 抗 ...
10种顶级抗衰老水果. 1.蓝莓. 蓝莓中的花青素和和抗氧化物质对于双眼、皮肤以及大脑的记忆能力都有很好的帮助，男女老少都可以食用，营养价值超级高。 2.西红柿. 西红柿里含有丰富的番茄红素，它是同种类别的营养素中强有力的抗氧化剂。 它不仅能满足人体对维生素和矿物质的需要，还能消灭氧自由基。 3.猕猴桃. 猕猴桃含有丰富的维生素C和维生素E，能够起到滋养皮肤、美白皮肤、抗氧化和抗衰老的作用。 猕猴桃又名奇异果，所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。 此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维，平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。 4.桔子.
2023年7月8日 · 00:00 / 00:00. 老化雖是自然現象，但日積月累的「生活模式」與「飲食態度」都可以直接影響老化速度的急緩。 大約30%的老化速度是由基因所決定，這代表還有70%可以掌控在自己手中。 健康的生活習慣，包括「正確飲食」和「積極的生活態度」，有助於減緩老化的過程，並可能預防與年齡相關的疾病，例如癌症、骨質疏鬆症、阿茲海默症和心臟病。...
2023年7月21日 · 抗衰老是女生的必修課，除了保持良好的生活習慣及勤力保養皮膚之外，其實也可透過飲食吸收抗氧化劑，令肌膚保持年輕，幫助緊緻提亮皮膚。以下是20種抗氧化劑含量最高的抗氧化食物及水果，不妨多吃！
1. 你知道導致人體 衰老的元凶是什麽嗎？ 據日本營養食品學會會長長宮澤陽夫在其著作《蔬食力》的内容中提到，導致我們人體衰老的凶手就是「活性氧」。 活性氧具有極強的氧化能力和高度反應性，它能與多種生物分子（如蛋白質、DNA細胞、脂質）發生反應，從而嚴重破壞我們身體內的細胞結構，進而使細胞功能失調。 儘管我們的身體原本就是有消除活性氧的機能，但是如果活性氧過多並持續累積，便會導致身體機能隨著年齡的增長而逐漸退化，並進一步減弱身體的自我修復能力。 這不僅會加速衰老過程和速度，還有可能導致我們患上疾病。 2. 什麽是抗氧化？ 我們經常都會聽到身邊的人說「抗氧化」，但究竟抗氧化是什麽意思呢？ 抗氧化是一種生物化學過程，也是一種身體的自我保護機制，目的是爲了抵抗及中和由氧化引起的細胞損害。
一项调查研究了美国1100多种常见食品的抗氧化剂含量，其中只有87种食物抗氧化剂含量很高[3]。抗氧化剂（antioxidants），顾名思义，是指能够中和自由基（活性氧）的物质，包含食物中的多种营养物质： ①维生素：维生素A、维生素E、维生素C；
2023年8月28日 · 藍莓因為含豐富花青素 (anthocyanin)、植化素及營養素，不但可以抗衰老，亦被研究證實具有防癌抗癌的功用。 花青素是多酚屬黃酮類中的一種，可以防止體內膠原蛋白被分解，因為一旦膠原蛋白被分解，人體就會漸漸衰老。 花青素在抗氧化能力上，比維他命E高出超過50倍，有研究更發現，吃藍莓會增加血液中的抗氧化能力，防止細胞受損及衰老。 藍莓含大量花青素量，有助降膽固醇及抗衰老。 （圖片：aidigong） 雞蛋由於價格便宜和營養豐富，而且有多種不同煮法，被稱為平民的補品。 雞蛋含有豐富的優質高蛋白質，容易被身體吸收，有助修復身體組織、皮膚、頭髮，以及製造荷爾蒙。 雞蛋低卡低脂，以一隻中型雞蛋（約44克）的雞蛋為例，蛋白不含脂肪，而蛋黃只有約4.5克（飽和脂肪1.6克）的脂肪含量。
