抗衰老食物 相關
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2021年10月1日 · 患病要求醫，惟日常生活中原來不乏可對抗炎症的食物，知名健康網站Healthline羅列了加勒比海一帶常食用的食物，指配合整體生活習慣，可以對抗炎症。 1.可可和黑朱古力. 黃烷醇是可可產品中發現的抗氧化劑，具有抗炎特性，可以保護血管健康，有可能降低患心臟病和中風的風險，且可改善運動表現，助體力恢復。 此外，富含黃烷醇的可可和黑朱古力通過增加一氧化氮的產生，防止抗氧化對血管造成損害，抗氧化多由隨着年齡的增長和吸煙的人出現。 黑朱古力中的可可含量愈高，它所含的黃烷醇和抗氧化特性就愈多，盡管它的口感會稍遜，因當可可的含量愈高，苦味會增加。 2針葉櫻桃.
- 盡量選吃原型食物。Naidoo考慮膳食成份時，優先選用未經加工或盡量少加工的食物，亦即是原型食物（Whole food）。她舉例指，蔬菜、漿果、未加工的穀物和豆類是纖維的重要來源，對於腸道健康和創造益生菌繁衍的環境很重要。
- 廣泛享用五顏六色的食物。從深綠色的西蘭花和菠菜，到明亮的黃色胡蘿蔔和辣椒，Naidoo表示進食各種顏色的食物，可以確保多樣又穩定的營養供應，對於大腦的正常功能和平靜清晰的思維至關重要。
- 放大微量營養素攝取。Naidoo指出，複合維他命B、C、D和E，以及鈣、鎂、鐵和鋅等礦物質都是重要的微量營養素，有助減輕焦慮。缺鐵是最常見的營養缺乏症，有機會造成貧血。
- 優先考慮健康脂肪來源。Naidoo指出，人類大腦是由60%脂肪組成。因此，穩定供應健康脂肪是保持大腦健康和消除焦慮的其中一種最重要因素。橄欖油和酪梨油（即牛油果油）具有抗發炎作用，可促進良好的腸道和代謝健康，應用作主要食油兼主要脂肪攝取來源。
2021年10月30日 · 科學家通過觀察，長壽者都有一些共通點：健康飲食（如地中海式飲食）、減少卡路里攝取量、不要整天吃不停口、適量運動。 衰老是大多數疾病的源起，包括心臟病、腦退化症和糖尿病的主要原因，因此讓身體更強壯，相對能更長壽。
2019年11月9日 · 總括來說，維他命C與皮膚健康有重要關係，及可多方面幫助皮膚抗衰老，而避免皮膚缺乏維他命C最佳方法是雙管齊下，即口服富有維他命C的蔬果及塗搽適合皮膚吸收的維他命C。（節錄） 【原文：口服與外用維他命C的分別（收費文章）】
2019年8月4日 · 即睇研究報告！. 常說每天塗搽維他命C在面上，能有效抵抗陽光紫外綫對皮膚的損害。. 維他命C精華或乳霜是繼搽防曬霜後，能對抗日曬損傷的第二道抗衰老防綫。. 維他命C進入皮膚細胞後，除了有天然抗氧化的功能，也有消炎、抗日曬的保護及刺激 ...
2019年6月16日 · 以下為其中7種預防認知障礙症推介食物： 1．莓. 草莓和藍莓都含有大量抗氧化元素，研究顯示它們有助於阻慢認知退化的進程。 2．海鮮. 海鮮含有可維護腦部健康的奧米加3脂肪酸，但研究亦指如食魚油營養補充品，無法獲得相同的效果。 3．堅果. 專家相信，每天只需30毫克的堅果就能有助於對抗認知障礙。 4．綠葉菜. 任何綠葉菜都可以減慢認知退化，如菠菜。 5．維他命B. 一組有輕微認知退化的人在服用維他命B後，對治療的反應相當積極。 6．可可. 可可被認為是有神經保護作用，換句話說，它可能拯救、修復或者重新製造神經系統的細胞、結構以及功能。 但切勿沉迷，如很喜歡吃朱古力，可選擇進食含量高而低糖的產品。 7．牛油果. 牛油果含對大腦有益的植物脂肪。 （節錄）
2021年9月11日 · 註冊營養師、紐約大學食品實驗室主任Lourdes Castro說，海鮮的飽和脂肪含量相對於蛋白質而言較低，除了屬於一種瘦肉蛋白之外，海鮮還富含維他命D、B以及礦物質，如鐵、鉀和鈣。 最重要的是，海鮮富含Omega-3脂肪酸，這對我們身體的細胞構成至關重要，有助於我們的心血管健康和免疫系統。 如此強調Omega-3，因為人體不能自己產生Omega-3，所以我們所有的攝入來源，都必須來自所吃食物。 專家指出，人們的飲食通常不含大量Omega-3，每周吃兩次海鮮，是增加這些基本脂肪酸攝取量的一個「基本法」。 三文魚Omega-3高. 講到海鮮類的Omega-3，三文魚是拋離同類的大贏家。
