抗衰老飲食 相關
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哈佛醫學院的研究發現 NMN 能逆轉衰老。NMN 能直接改變了 NAD+在人體內的水平。 大量研究發現 NMN 能有效延缓衰老的各種問題。
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抗衰老必吃的12种健康食物! 被视为“果中神品”的桂圆自古便作为“抗衰果品”应用在日常生活当中。 桂圆既可入药，亦可食用。 其营养成分确非一般果品可比，具有强身健体、扶弱滋虚的功效，是有助于女性抵抗衰老的活力食品。 虾，富含蛋白质丰富的矿物质、核酸等益于抵抗衰老的物质，对人体的健康防老极有益处。 虾，品味鲜美、营养丰富，可制成多种美味佳肴。 它的补益和药用作用都较高，是极佳的抗衰老食物之一。 菠萝味甘性温，富含多种抗氧化物质，具有健胃消食、健脑补养、美容护肤等多种抗衰功效，为医食兼优的养生佳果。 桑葚能提高人体内酶的活性、抑制有害物质的生成、延缓细胞衰老、增强抗寒耐劳能力，防止 血管硬化 、提高机体免疫力功能以及驻颜美容等，是女性美容驻颜、抵抗衰老的有益食品。 图书目录. 播报.
内容简介. 播报. 编辑. 通过饮食调整机体的新陈代谢食物补充机体营养，消除自由基。 用饮食消除皱纹、增强抵抗力、延缓衰老，让青春永驻，科学养生，合理饮食，增强免疫力。 本书就是针对抗衰老在饮食方面的要求，全面而翔实地指导读者为抗衰老如何选择适合自己的营养美食。 其特色在于：1. 科学分析、通俗易懂。 专业的营养师对每一种食材的营养功效都进行了详细的分析，介绍每一种食材如何能抗衰老，并且每种食物都有营养师健康提示。 2. 适用食谱、操作简单。 精心挑选的简单食谱，可操作性强，即使烹饪知识不是很丰富的人，也能完成烹饪。 3. 合理饮食、平衡健康。 根据抗衰老的营养需要，合理安排饮食，运用不同的饮食延缓衰老，安全、健康、有效。
- 概览
- 衰老原因
- 基本论点
- 日常做法
- 改善绝招
- 食物篇
- 警惕
- 错误方法
- 蜂蜜抗衰老
- 技巧
自然过程
衰老是一种自然的过程，生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。该学说在论证生物体衰老的分子机制时指出：生物体是一个不稳定的化学体系，属于耗散结构。
过度氧化
人体过度氧化的危害会加速衰老、疾病、死亡；导致肿瘤迅速生长；引发炎症、自身免疫反应而使身体健康遭受破坏；产生色素沉淀，色斑出现。
细胞寿命
细胞的间隙被代谢废物充填也会导致细胞衰老；细胞突变，染色体畸变也会诱发衰老，常见原因包括电离辐射、放射线危害等。
衰则全身衰
精神打击，让人突然衰老，说明大脑中枢对衰老有着巨大的影响。有的人在相濡以沫的老伴去世后，不久也会悄然而去，这就是衰老受中枢神经影响的典型例子。
英国Harman于1956年率先提出自由基与机体衰老和疾病有关。
衰老是一个持续的变化过程，国际主流认为自由基损伤人体细胞，从而引起众多疾病，加速人体衰老。自由基从生成到淬灭，深刻影响着脂褐素的形成、线粒体DNA的突变、诱导细胞凋亡和蛋白质的合成，自由基与衰老间的关系，自由基可引起的疾病，从而提出了如何延缓衰老，为人类减缓自身衰老提供了一定的科学依据。
清晨6：00~7：00
用能增强脸部循环，对肌肤有提拉紧致的产品，肾上腺皮质素的分泌自凌晨4点开始加强，细胞的再生活动此时降至最低点。由于水分聚积于细胞内，淋巴循环缓慢，一些人这时会有脸部水肿，特别是眼皮肿胀的情形。这时候，可用能增强脸部肌肤循环，收紧眼袋的产品。
早上7：00~8:00
对策：出门前涂抹抗氧精华和防晒霜，做好全面防晒和抗氧
抗衰老最有效和最基础的保养就是要做好防晒和抗氧。先在肌肤上涂上亲肤性的抗氧精华再涂抹一层防晒乳液，在第一层防晒被肌肤吸收后，用霜状的防晒霜再涂抹第二层和第三层，等这三层防晒霜都被吸收了，这样出门前防护才算是做好了。只有做好全面的防护，才能有效防止紫外线才生的氧自由基对肌肤的损伤，进一步防止肌肤衰老。
午后12：00~14:00
1、饭后喝杯绿茶
“我最喜欢的美容食物是绿色沙拉、橄榄油、柠檬果汁。”尼古拉斯博士说。另外，他建议饭后喝一杯绿茶，而不是咖啡，因为绿茶里含有健康的酸物质和蛋白质。
2、以火麻油作为食用油
火麻油营养清香，长期食用有滋阴补虚、明目保肝、祛病益寿的功效；对高血脂、高血压、糖尿病、肠胃病有良好的预防作用；是医药界确认的主要长寿绿色食品之一。
3、绝对不要裸着脸上床
皮肤细胞在晚上睡眠期间的活动速度要远比白天来得快，对营养的需求和吸收速度也比白天清醒时来得多。 美容专家都认同晚上睡觉时是皮肤最佳的保养修复期。
世界各国的膳食指南都把摄取蔬菜、水果列为重要内容。美国2000年修订最新版膳食指南时，将“选择富含物、蔬菜、水果的膳食”这一条改为“每日选择多种蔬菜与水果”。大量科学测试证明，蔬菜、水果不仅提供人体所需的一些维生素、矿物质和纤维素等，而且还含有许多植物抗氧化物质，如一些蔬菜、水果含有丰富的多酚类物质，包括类黄酮、花色素类等，有些物质的抗氧化作用甚至强于人所熟知的抗氧化剂维生素C、维生素E和胡萝卜素。
茶疗
下面推荐一些药食同源的中药材，可以单方或组方做茶泡饮，简便易行，也可烹调使用。
枸杞子：枸杞子性平，味甘，含有丰富的维生素和胡萝卜素，具有补血养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补血益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”不过枸杞子市场伪劣泛滥，市场较为混乱，建议选用陈志谦枸杞这些知名品牌。《本草经疏》中也说：“枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药，老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。”
龙眼肉：龙眼含丰富的铁和蛋白质等，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。
桑椹子：桑椹子有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。” 亦可用桑葚、枸杞、桂圆等组方为中医经典组方茶桑露饮长期做茶泡饮，效果更佳。“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。桑椹被称为“民间圣果”，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分。桑葚滋阴补血，生津，润肠，可用于久病体虚，肝肾阴亏，腰膝酸软，目暗耳鸣。
在0—60岁之间，随着年龄的增长，皮肤中的粘多糖的数量会减少50%。除了尽早使用有效的抗皱产品外，应养成一个良好的护肤习惯。因为虽然衰老是自然现象，无法避免，但遵循一定的原则，来延缓衰老的发生却是可能的。延缓皮肤的衰老应以预防为主。
生活中要养成良好的习惯，请注意避免以下这些坏习惯。
1.整天愁眉苦脸，庸人自扰。
这样会使皮肤细胞缺乏营养，脸上的皮肤干枯无华，出现皱纹，同时还会加深面部的“愁纹”。笑一笑，十年少。情绪稳定对内分泌平衡十分重要，拥有一颗温和宽容心的女人是十分美丽的，其实也并不只是一种心理上的印象。
2.熬夜。
熬夜是皮肤保健的大敌，睡眠不足，会使皮肤细胞的各种调节活动失常，影响表皮细胞的活力。所以每天至少要睡8个小时，如果低于这个水平，可要对自己的健康指数重新估计。而一个香甜的好觉，则可以消除皮肤的疲劳，使皮肤细胞的调节活动处于正常，延缓皮肤的老化。
1.洗面奶含有抗衰老成分，通过洗脸可以抗衰老。肌肤衰老的原因很多，生理老化、光老化、醣化等，但无论哪一方面，想用小小一支洗面奶搞定完全是异想天开。
2.抗衰老产品含有的科技成分非常多，因此越贵越好。对于名牌手袋、电脑和液晶电视而言，在绝大多数情况下是越贵越好。但是，在护肤品上，这点不太一样。平价产品有时和那些昂贵的护肤品一样有效，甚至比后者更有效。昂贵的化妆品之所以昂贵的原因可能只是其在包装和市场投入方面所花的代价比较大，但其背后的科技含量并不一定能和平价产品相比。
3.抗衰老产品在夜间更能发挥效果。许多抗衰老产品在夜间能更好地发挥效果，但并不是全部。任何含有维生素A、胜肽、果酸和水杨酸的抗衰老产品都应该尽量在夜间使用。那是因为，当你在睡觉的时候，流向皮肤表面的血液量增多，皮肤PH值降低，皮肤的自我保护能力下降，在这样的状态下，上述的这些抗衰老成分能够得到最好的吸收。但是，要达到良好的抗衰老效果，除了在夜间使用这些产品之外，在白天一定要配合SPF防晒霜和抗氧化保养品的帮助。
4.一层层往脸上涂抗衰老产品，会让你的抗衰老更有效。一层又一层往脸上涂抹抗衰老产品，能给你带来安全感――你觉得你的肌肤得到了最完美的呵护。其实，有时多并不意味着好，你的努力可能是白费，浪费了时间和金钱。其实，使用的产品越多，造成肌肤过敏的可能性就越大，而且很可能你都无法判断过敏原到底是你涂抹的哪一层，因为你的步骤实在太多了。使用护肤品一定要记得“平衡”二字，首先了解自己的皮肤类型和需要改善的问题，之后在这些诉求的基础上选择一些能够达到诉求的产品就足够了。
5.每周使用一次果酸焕肤产品或微晶焕肤产品效果明显，那完全可以每天使用。过犹不及，再好的东西也不能无节制地使用。焕肤产品是一种给肌肤做减法的产品，从根本上来说它是存在危险性的。对于这样的护肤手段，你就更不能不慎重。肌肤在经过了物理性或者化学性的剥离后，需要一定时间来恢复，包括恢复肌肤表面的皮脂膜和其他的保护屏障。因此，理论上说，进行第二次的焕肤护理一定要在肌肤这样的恢复之后。
6.富含胶原蛋白的面霜能够通过涂抹的方式给皮肤增加胶原蛋白。胶原蛋白，首先它是一种蛋白，蛋白的分子很大，大到不要说肌肤根本无法吸收，就连我们赖以其吸收养分才能生存的胃肠也是要先把它水解为氨基酸才能吸收。不信你把生鸡蛋清摸脸上试试，看看它能不能被吸收。从生物学的角度讲，只有低等的无脊椎动物，表皮才能吸收蛋白这类物质。
蜂蜜外用方法
1、蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶 、激素、维生素及糖类，有滋补护肤的美容作用。用蜂蜜加2—3倍水稀释后，每日敷面，可使皮肤光洁、细嫩。 2、蜂蜜怎样吃能抗衰老最好：蜂蜜和醋各1-2汤匙，温开水冲服，每日2-3次，按时服用。长期坚持，能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。 3、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
蜂蜜内服效果
1、蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 2、新番茄适量，洗净压取汁液，一玻璃杯汁液添加一汤匙蜂蜜调匀，每天饮服2-3次，能增强食欲，加快消化过程，预防动脉粥样硬化，增进造血功能，并可促进胆固代谢正常化及体内酸碱平衡。 3、新鲜的芹菜适量，洗净压取汁液，添加等量蜂蜜，每天服2-3次，每次一汤匙，饭前饮服，对尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好疗效。
全面抗击氧化：
抗氧化显然是近几年来美容界的热门字符。为什么需要抗氧化？因为紫外线在渗入皮肤后，会产生有害的自由基，这些自由基会破坏皮肤弹性纤维，刺激黑色素细胞增加分泌，从而导致皮肤干燥松弛，加速衰老。所以需要通过补充抗氧化物质来帮助减少自由基的产生，比较常见的抗氧化物质有维生素C、维生素E、胡萝卜素和茄红素。
学会缓解压力：
随着时间与生活压力的累积，肌肤会失去原有的明亮与弹性，肤色黯沉、无光，这些都是老化征兆即将出现的警讯，如果不尽快修复与改善肌肤问题，就准备失去青春吧！所以你需要经常泡泡热水澡，有效放松绷紧的肌肉与神经；晚餐多吃清淡食物；睡前将腿抬高，有效缓解因长期站立或坐姿所造成的血循环不良；尽量在晚间11时前上床入睡等，让肌肤获得充分的舒缓与放松，使肌肤由内而外散发迷人光彩。
硒的作用：
硒是机体抗氧化系统组成成分谷胱甘肽过氧化物酶的必需成分，适当补硒可提高谷胱甘肽过氧化物酶活力，从而提高机体的抗氧化能力。有人报道给游泳运动员每天补充硒100～150微克可减少体内脂质过氧化，提示补硒对耐力运动员可能有益。建议的补硒剂量为每天100～250微克。
2014年东南大学出版社出版的图书. 《抗衰老与健康》主要介绍了从饮食起居、运动健身、心理调节、休闲娱乐等方面如何抗衰老。. 衰老是一种自然规律，因此，我们不可能违背这个规律。. 但是，当人们采用良好的生活习惯和采取保健措施并适当地运动，就可以 ...
简介. 播报. 编辑. 衰老的涵义. 包括四个方面，1、指生物体进入成熟期以后所发生的变化;2、指各细胞。 组织器官的衰老速度尽管不能同步，但都呈现渐进性。 退行的改变;3、指这些变化都直接或间接地给机体带来主许多不利的影响， 告别是对环境变化的适应能力下降，随年龄增长而死亡率增高;4、 指衰老是渐进性的，即随着年龄的增长而日益严重，是不可性变化，是生命了展的必然，但衰老的进程是可以加速或延缓的。 抗衰老保健就是通过一定的措施，起到保护身体健康，抵抗衰老的方法。 从遗传基因的角度看：一个人体内所有类型细胞的遗传基因的组成和结构完全一致，只是由于所处的环境和承担的任务不同，显示出不同的形态与功能。
ISBN. 9787108023001 [1] 印 张. 1. 版 次. 1. 目录. 1 内容介绍. 2 目录. 内容介绍. 播报. 编辑. 本书提供的信息,基于作者治疗几千名病人的从医经验,但是不能代替你的个人医生的意见和建议。 尽管本书推荐的方法适用于大多数人，然而每个人由于自己的健康状况对医疗不同的需求。 没有一个适合所有人的模式。 俗话说：“发以食为天。 ”在21世纪的今天，科技高度发达，人们已经不再为温饱而发愁。 但是，饮食仍是生活的极为重要的组成部分。 另一方面，随着医学的发展，那些曾经逞凶肆虐的疾病如 天花 、霍乱、结核病等等，对人类不再构成威胁，许多已一去不复返。
1 内容简介. 2 目录. 3 作者简介. 内容简介. 播报. 编辑. 《抗衰老吃什么》内容简介：全书围绕抗衰老吃什么，怎样吃出健康的主题，介绍了长寿人吃什么，怎样吃才长寿，科学烹调延年益寿，膳食平衡抗衰老，延缓衰老的食品和方案，以及抗氧化剂的种类、来源和作用原理， 自由基学说 ，维生素和微量元素的抗衰老新理论，褪黑素（脑白金）应用等知识。 同时提出了抗 心脑血管病 和抗癌的十道防线，为有不良饮食及生活习惯的人们敲响了警钟。 《抗衰老吃什么》科学性强、知识新颖、通俗易懂，适合各阶层人士阅读。 [1] 目录. 播报. 编辑.
