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丹麦面包又称起酥起层面包，是一种面包。丹麦面包口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。这种面包的发源地是维也纳，所以在现在的其他产地，人们称之为维也纳面包。一般认为像现在这种掺入油脂类型的丹麦包的普及同牛角包普及是同一时期，即1900年。
卷馍是具有安徽省阜阳地区的特色传统小吃，起源于明朝，相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃，民间早期称为“粉子馍”，又称万三卷。逐渐发展成卷馍。卷馍的“馍”与真正意义上的“馍却有着天壤之别，最著名的莫过于田三卷馍了。阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠放在一起 ...
芋饺也称“枷鞑仔”、“嘎拉泽”，是江西、福建、浙江等地的传统面食。芋饺的做法很奇特，全是用手捏成,不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有黏性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴水不漏地，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。 新昌人吃芋 ...
萧县，安徽省宿州市辖县，地处安徽省北大门、苏鲁豫皖四省交界处，位于淮海经济区、徐州都市圈的中心部位和华北平原的东南边缘，素有“四省通衢”之称，是国家实施长三角一体化和淮海经济区协同发展等战略的重要节点。截至2022年，萧县辖22个镇、3个街道、1个乡。总面积1885平方千米。根据 ...
麦油脂又称麦焦筒，食饼筒，饺饼筒，五虎擒羊，锡饼、麦筒煎、麦塌锅、麦摊镬，麦焦。是浙江宁波、温州、台州、绍兴的地方传统小吃，属于浙江菜系传统节日食品，通常温州、台州、绍兴的所有大小节日，皆会制作该食品。饼皮做法和上海的春卷皮做法类似，但直径比春卷皮大。麦油脂因其薄 ...
糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃。该小吃起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，福潭村人称鸭潭，所以也有人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。把三张薄饼摆成品字形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻(也可以加上一些香菜)，包起来，就是美味可口的糖葱薄饼了。很多人通过 ...
“酿皮（rang pi）”，是一种青海特色传统小吃。其口感细软润滑，酸辣爽口，让人回味悠长。在甘肃、宁夏、陕西、新疆、内蒙古河套等地也有分布。“酿皮”中的“酿”字在这里读“让”音，在西宁及其周边农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。有好食者这样形容酿皮和调料：“贵德的面 ...
