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拜山. 拜山 係 廣東人 對 掃墓 嘅稱呼，係 東亞 嘅傳統習俗，到先人墓前打掃環境、拜祭同敬禮，係一種紀念先人嘅活動，將先人嘅 墳墓 或 骨灰龕 進行清潔、維護、除草同清理附近環境之後進行祭祖活動，用意係慎終追遠、思念祖先，同時亦能夠聯絡族人，有 ...
鴨怕燒衣. 雖然廣府人無雞不成宴，但燒衣時主菜係鴨唔係雞，講法有三：一，金銀衣紙要落先人手上，就靠呢隻禽鳥，雞嘴尖爪利，會搲（音：we2）爛啲衣，所以用鴨；二，祭品過奈何橋時要靠隻鴨孭（音：me1）過去；三，七月時鴨係當造，肉質肥美，畀先人既得體，又令陽間子孫有口福。 不過過年就唔用鴨，因為話：苦瓜炆鴨，苦過弟弟。 弟弟指鴨，因為鴨喺水盤食嘢會發出di3 di2聲，所以有噉嘅花名；用苦瓜炆鴨，苦味會滲入鴨肉，就苦過原先隻鴨。 所以冇人過年用鴨拜。 所以有歌仔唱：人怕失魂，狗怕夏至，騸雞最怕年廿幾，生雞最怕年初二，黃毛鴨仔最怕七月燒衣。 參攷. 維基同享 有多媒體嘅嘢： Ghost Festival. 黃毛鴨仔最怕七月燒衣. 屬於1類 ： 唐人節日.
拜祖先，又叫祭祖，係指根據宗教或者習俗做嘅儀式，涉及崇拜或者供奉祖先，係孝嘅表現。 睇埋 拜山 神主牌 祠堂 拜神 呢版上次改係2014年10月28號 (禮拜二) 14:48 嘅事。 呢度嘅所有文字係根據Creative Commons Attribution-ShareAlike 牌照 4.0 嘅條款發佈 ...
無論係新舖 開張 定係 清明 拜山 祭祖，成日見成隻燒豬或燒乳豬擺出來做祭品。 切燒豬有時重會係儀式嘅一部份，儀式完成後，燒豬就會分畀參加者。 燒乳豬由於份量較少，而且乳豬攤凍後味道冇噉好，所以喺戶外進行儀式時，一般多用普通燒豬而少用乳豬。 但係喺廣東或 香港 嘅婚宴擺酒，燒乳豬重係必備菜色。 按照舊時廣東習俗， 新娘 會「 三朝回門 saam1 ziu1 wui4 mun4 」，亦即係出嫁之後第三朝返自己屋企（ 外家 ）。 如果新娘出嫁時重係 處女 ，回門時男家會以乳豬或燒豬做回禮。 今日嘅婚禮已唔會再傳遞呢種意思；但乳豬仍然留喺婚宴度，並且有人視之為各項菜色中嘅主角。 香港某啲酒家曾流行喺乳豬嘅眼上裝上會閃嘅 燈膽 仔；婚宴上乳豬前，將燈光校暗先，然後先由伙記排隊隆重咁捧上乳豬。
冥鏹一般係指可以喺 冥府 用嚟消費嘅紙錢、陰司紙、 元寶 、 金銀衣紙 、珠寶 首飾 ， 衫 褲 鞋 襪 ……等； 蠟蠋 同 壇香 本來唔屬於冥鏹，但因為通常一齊拜祭用，所以普遍都當咗佢係冥鏹一類。 傳統落嚟，冥鏹同埋 紙紮祭品 都係要經過 燃燒 先至可以送到俾先人駛用，通常會放喺稱為 化寶爐 嘅 器皿 或者大型嘅化寶鐵櫃裡面燒，燒嘅時候口中仲要叫住先人嘅名、或者名號（平時叫開嘅稱呼），等佢喺陰間知道有親朋由 陽間 送嘢俾佢。 至於其中嘅「交收過程」及先人點樣喺陰間駛用…等，就要參考一啲相關 宗教 嘅文獻或者識得哩門學問嘅專家嘞。 一般嘅香燭用品店（俗稱 紙紮舖 ）可以買得到冥鏹，一般嘅價錢亦都唔係太貴；如果唔知邊啲打邊啲，通常買嘅地方都會有人教埋，有啲仲會教埋燒冥鏹時嘅禮儀手續。 參閱.
紙紮祭品 - 維基百科，自由嘅百科全書. 紙紮祭品 - 別墅. 紙紮 點心. 紙紮祭品 ，係用嚟燒畀已經 仙遊 咗嘅 人 去 陰間 用嘅紙祭品。 陰間用嘅陰司紙金銀衣紙以及壽衣……等，統稱做 冥鏹 。 紙紮祭品通常係要用到 藤 枝，將佢紮成物品嘅外殼形狀，然後用唔同需要而剪裁出嚟嘅油 紙 ，填舖喺藤枝與藤枝之間，等佢喺外觀上望落去同實際物品相似。 因為藤枝可以任意扭曲，可以隨意造型，所以紙紮祭品嘅種類可謂包羅萬有，好似有可以畀先人用嘅紙紮大 屋 、 傭人 ……等等；隨住時代嘅進步同埋娛樂嘅「需要」，甚至係有晒144隻紙造嘅 麻雀牌 、 天九 、唔同型號嘅 手提電話 、 遊戲機 、 手提電腦 ……等，重可以訂造 汽車 、 遊船 、 飛機 、 電視 、音響器材呢啲大型少少嘅紙紮祭品畀先人用。
雖然1912年 中華民國 成立就轉用 公曆 ，但係新年多數講唐人曆法，而公曆多數叫 元旦 。. 新年對唐人來講係好重要嘅節日。. 傳統來講，成個節係由 正月初一 到 正月十五 。. 而新年之前十二月唔同日子有唔同準備。. 廣東人會叫呢段日子做嘅嘢做 過年 ...
