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- 西式烘焙及糕餅製作證書
資歷架構級別 2
裝備學員進入西式烘焙及糕餅製作行業
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在資歷架構下獲得認可,課程內容、師資、管理及培訓亦有嚴謹的要求. 政府認可課程, 菜色包括蝦餃,燒賣,叉燒包,雞包仔,山竹牛肉等
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