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2019年4月9日 · 2019/04/09 10:03:00. 記者馮珮汶／綜合報導. 被視為美食聖經的《米其林指南》，去年首度來台灣公布110家上榜餐廳、從高檔餐廳到街頭小吃通通搜羅，獲得青睞除了是一種肯定，這一年間在美食界也掀起一陣炫風，有了「摘星」的慾望，主廚們會拿出最拿手的本領、餐廳會將一切規格升級，只為獲得評審青睞。 在明...
2020年8月24日 · 2020/08/24 14:36:00. 記者陳宜加／台中報導. 台中米其林今年首度頒發，事前就被看好的「鹽之華」法國料理順利摘下一星，主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚，被問到摘星當下的心情，她笑說，只想趕快回到廚房，因為還有客人、很忙，至於團隊會怎麼慶祝，她只淡淡地說：「可能開個香檳吧！...
2018年3月7日 · 2018/03/07 21:08:00. 影音訂閱： 政常發揮. 94要賺錢. 記者古高樹、邱子玲／台北報導....
2020年8月24日 · 《台北台中米其林指南2020》今（24日）於台中國家歌劇院揭曉摘星名單，今年不僅首度將台中餐廳納入評比，也首度在台增頒年輕主廚大獎。 最後有7家餐廳成功摘下二星，包括RAW、祥雲龍吟、鮨天本SUSHI AMAMOTO、態芮TaÏrroir、請客樓，新進榜的台中餐廳JL STUDIO，以及晉升二星的logy。 全台共7家餐廳獲頒2020米其林二星。...
2019年4月10日 · 恭喜！年輕型男主廚田原諒悟(Tahara Ryogo)，帶領的「Logy」，榮獲米其林「一星」！2018年底在台開幕，在極短的時間內就獲得如此殊榮！
2020年8月24日 · 「JL STUDIO」是台灣星野餐飲集團投資，主廚Jimmy林恬耀以當代精緻法菜廚藝，詮釋演繹自己家鄉新加坡的美食美味，而且「JL STUDIO」今年才在「亞洲50最佳餐廳」排名第26，如今再摘星，堪稱雙喜臨門。 「JL STUDIO」的「J」，是林恬耀的英文名Jimmy，「L」是他的姓 Lin。 星野集團以林恬耀的名字為餐廳命名，意味著這餐廳就是Jimm...
2020年8月24日 · 新／摘星霸主！ 君品頤宮唯一「三度蟬聯」米其林三星殊榮. 2020/08/24 14:29:00. 記者馮珮汶／台中報導. 連續第三年舉辦，《2020台北台中米其林指南》今年移師台中擴大舉辦，台灣因為疫情趨緩，很幸運還能繼續舉辦美食界盛事。 今年除了新進榜的餐廳外，最讓人關心的就是誰能獲得最頂級的三星殊榮，而君品頤宮中餐廳不負眾望三度蟬聯，成為全台唯一三度蟬聯、且維持三星榜單的餐廳。...
