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  1. 2020年9月19日 · 港人生活節奏急促,快餐已成為飲食文化中,不可缺少的一部分。然而不少打工仔沒有時間準備早午餐,經常外出用膳,加上用膳時間短,不少人只求果腹以爭取休息時間,快捷方便的快餐店、茶餐廳等自然成為首選。

  2. 2020年11月2日 · 新冠肺炎疫情一波接一波,出國旅遊仍然遙遙無期,大家都只能留港消費。按有「世界美食百科全書」之稱的外國網站TasteAtlas,最新公布的全球100大傳統美食排行榜,其中只有一款香港食物,就是人人去到茶樓都會叫的蝦餃,排名第59位。

  3. 2024年1月19日 · 柏堡活動策劃創辦人李亦珺表示素食者增加代表港人更重視健康飲食透過素食和綠色生活來提升個人健康及改善生態環境。 Taste of Veg 總經理李文詠亦引述研究稱,成年人每減少攝取200 克牛肉,就等於減少5,400 克碳排放、節省3,091 公升水,甚至減少 ...

  4. 2021年8月28日 · 近年全球環境及氣候變化問題對食物產量及供應造成影響不少企業藉着食品科技Food Tech提升效率及改善食物質素。. 本地初創納米氣泡Nano Bubble)早年就研究以納米氣泡技術,改善農業及魚類養殖等產業的水質及效能,提升食品質素。. Nano Bubble ...

  5. 2024年4月18日 · 發布時間: 2024/04/18 22:16. 最後更新: 2024/04/19 08:20. 分享:. 癌症殺手|44歲女子不煙不酒狂咳1個月揭患肺癌末期 抗癌11年超出預期【附肺癌常見6大症狀】. 飲食攻略︱多吃4類食物增肝腎排毒功能 醫生教5招養成防毒體質. 港元定存|港元4個月定存息最高4 ...

  6. 2023年5月13日 · 飲食習慣轉變: 疫情期間收緊防疫措施的環境下培養了香港消費者自己下廚,疫後雖然增加出外飲食,但在家煮食仍佔一定比例。 寵物獲得更多關愛:疫下旅遊限制以及混合和遠程辦公模式,使香港人能花更多時間陪伴寵物,寵物相關產業的支出因此 ...

  7. 2022年8月31日 · 以上名為《香港消費者購買有機產品的行為研究》的調查由香港有機資源中心進行,調查於2022年6月4日至30日期間以面對面訪問的形式,在全港18區的濕街市及超級市場附近75個地點進行,成功訪問共811名市民,了解他們在2021年疫情期間購買有機產品的習慣及消費金額等的改變和趨勢,務求為業界 ...