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2024年2月17日 · 許醫師指出：「食滯患者會覺得肚脹、胃脹、胃痛等，要步行一會才感覺好些。此外脹滯的情況沒有因時間而減輕，嚴重的更會嘔吐、腸鳴、脘腹脹滿及疼痛、胃氣胃酸多，大便失常等，亦可見到舌苔厚膩、口臭以及厭食等症狀。
2022年9月18日 · 燕麥近年成為健康飲食及減肥聖品，更大受中外名人紅星歡迎。 想瘦身除了做運動，健康飲食也是重要一環！ 有一些食物低卡之餘還營養豐富，甚至有燒脂功效，而被喻為「超級食物」的燕麥就是其中一種！ 就連中外名模及紅星如Miranda Kerr、鄧紫棋、大S及隋棠等，都是靠燕麥片吃出健康好身材。 不過坊間的燕麥有千百種，是否人人適合？ 如何烹調會更滋味？ 就讓營養師為大家一一解答！ 有助抑制食欲. 被世界衞生組織選為「超級食物」之一的燕麥，營養價值極高。 除了對預防心血管疾病、穩定血糖、促進腸道蠕動及改善便秘大有功效，還有各種不同好處，例如當中的高含量膳食纖維和蛋白質，就極具飽腹感，食用後有助抑制食欲，自能達到減肥效果。
8 小時前 · 養生有「素」. 中醫經典著作《黃帝內經》有五色入五臟說法，「肝、心、脾、肺、腎」分別對應「青、赤、黃、白、黑」五色食物。. 今天是佛誕假期，不少信徒都會進行齋戒及慶祝活動，其實近年愈來愈多人就算唔係宗教理由，都開始選擇素食來瘦身及養生 ...
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2022年3月24日 · 1.洋葱 槲皮素抗炎. 辛辣的洋葱，除了作料頭外，用來爆炒能為菜式添香添味。 陳醫師指味辛、性溫的洋葱，入肺經，可改善胸悶咳嗽、減低血管阻力。 Crimson指洋葱被稱為天然抗生素，含有大蒜素，能提升免疫細胞的活躍性，增加殺死外來壞菌的細胞，達到消炎、抗氧化及殺菌等功效。 含天然抗組織胺的槲皮素（又稱洋葱素）的洋葱，具有膳食免疫調節、抗氧化和抗發炎劑等植物營養素。 吃生洋葱，尤其是紫洋葱，可保留更多營養及高濃度槲皮素，但要留意對長者或腸胃不適的人士來說，生食容易造成脹氣或腸胃不適，這類人吃煮熟洋葱較好。 2.蒜頭 抗菌殺菌. 味辛、性溫的蒜頭，入脾、胃和肺經，中醫角度認為有解毒殺蟲、抗菌殺菌及止咳祛痰功效，建議生食為佳。 蒜頭和洋葱一樣含大蒜素，也有消炎殺菌等作用。
2014年2月5日 · 山楂除滯飲. 材料：山楂1両、炒麥芽5錢、炒谷芽5錢、萊服子3錢. 煮法：將材料洗淨，加入6碗水，文火煎2小時。 功效：消食除脹、活血散瘀. 雞內金豬湯. 材料：雞內金3錢、山楂5錢、生薏米1両、蜜棗3粒、豬半斤. 煮法：洗淨所有材料，加入10碗水，煲1個半小時。 功效：消脂除膩、健胃利水. 撰文：郭鎧琳. 部分攝影：胡振文、郭凱敏.
2011年11月14日 · 改變生活習慣和飲食方式對消化不良的治療很重要，王醫生建議：「少食多餐，以減輕消化系統的負荷；進食時細嚼慢嚥，食物應在口腔內充分咀嚼後才吞嚥；選擇柔軟和潤滑的食物，如粥、湯粉或麵、浸於飲品或湯之餅乾、魚、豆腐、蒸水蛋、碎肉 ...
2015年11月12日 · 一般米類、肉類、魚類和蛋類，則屬低FODMAP食物，可如常進食。 米飯是低FODMAP食物，不會引起胃脹問題。 腸胃肝臟科專科醫生姚志謙. 姚醫生又提醒一點，患者應留意腸胃對不同食物的反應，避免進食一些容易令自己感到不適的食物，也應調整情緒，減輕壓力，藉此改善腸胃失調。 撰文︰蔡素文. 部分攝影︰莫文俊.
