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查看 我的收藏. 0有用+1. 0. 花茶（Scented tea），又名 香片 ， 即将植物的花或 叶 或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类 再加工茶 。. 其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤 ...
玳玳花茶生产季节是每年的5月下旬，通常都采用隔年副茶窨制，头年必须备好足够的茶坯，贮于干燥、冷凉的环境中，让其 绿茶 风格保持如常。. 2.鲜花维护：采摘含苞待放的玳玳花，芳香物质随花办开裂而散发。. 进厂后应立即摊放散热，厚度4-6厘米。. 散发 ...
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。
花茶窨制(薰制) 是将鲜花与茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后除去花朵，将茶叶烘干而成为花茶。花茶加工是利用鲜花吐香和茶叶吸香两个特性，一吐一吸，茶味花香水乳交融，这是窨制工艺的基本原理。正确认识、适用掌握这两个特性 ...
优质珠兰花茶外形条索扁平匀齐，没有杂乱的碎末、梗子，合芽头，似竹叶，色泽乌绿油润，闻起来有明显的花的清香味。. 而劣质的花茶一般有很多茶梗和碎末，色泽发黄、发暗，没有光泽，抓起一小把份量明显比优质花茶轻。. 珠兰花茶花干整枝成串，一经冲 ...
小黄花茶（Camellia luteoflora Y. K. Li ex Hung T. Chang & F. A. Zeng）是山茶科、山茶属植物。灌木或小乔木，高1.5-5.5米；树皮褐色，嫩枝无毛，芽体被白色茸毛；叶长圆形或椭圆形，长6.5-12厘米；叶柄长8-12毫米，有褐色柔毛；花单生于叶腋或枝顶，黄色，不展开，无柄，苞被片8-10片，花瓣7-8片；雄蕊2轮，长 ...
茉莉花茶窨制是茶与茉莉花的混合。. 在一定条件下进行水热作用，一吐一吸，两者结合，既有物理变化又有化学反应。. 据有关资料，不同茶树品种的茶坯吸香力差异不显著。. 嫩茶与老茶的吸香力强弱主要表现在茶香与花香的协调性上，嫩茶本身香气好，可 ...
